第373章 镶银芽

细活儿？

什么细活儿？

众人皆是一头雾水地看着祁妙。

先是被这姑娘的容貌晃了眼，这会儿才发现，她手里似乎还端着什么东西。

仔细一看，竹篮里放了块纱布，布上放着亮闪闪的绣花针，旁边还放了一卷线。

她们还一眼就看出来了，这绣花针比她们平时用的要长上一些。

祁妙露出甜甜的笑容来，“各位都是我特意去找小姐借来的绣活儿厉害的姐姐，这活儿还真就非你们莫属了。”

她这番说话，反而让人觉得好奇。

“姑娘，到底是什么活儿啊？”

祁妙笑道：“各位姐姐们去将手洗干净，我这就告诉诸位。”

她生得讨喜，说话也带着俏皮，让人一看瞧了就觉得欣喜。

绣娘们净了手，好奇地跟着她进了厨房。

她们都是温家养着的绣娘，也算是温家的人，年长的在温家待了有十年，这还是头一次进厨房。

厨房很是宽阔，还未进屋就能闻见里头飘出来的香味，更别说进门了。

像是沉入了一片满是香气的海洋，时时刻刻被食物的香气裹挟着，有些绣娘更是直勾勾地看着厨子们干净利落的动作，眼睛都忘了眨。

祁妙将她们带到了角落里特意空出来的地方，那里有一张桌子，上面放了一盆豆芽，还有一盆肉色的糊糊。

那糊糊状的自然就是祁妙费劲剁好的鸡茸，还简单地调了味。

祁妙让绣娘们先坐下，在众人好奇的眼神下，一手捻起一根豆芽，另一手拿着绣花针，小心翼翼地穿过豆芽。

盆里泡着的豆芽，是特意挑选过的，每一根都很直，而且比一般的豆芽要粗壮很多。

一大盆没有挑过的豆芽里，只有一小部分才能达到这样的要求，至于被挑剩的那些不符合要求的豆芽嘛，自然也不会浪费，留下找机会炒着吃咯。

挑出来的豆芽去掉头和尾，切成差不多长的段，用水泡着是怕豆芽变干。

祁妙用的绣花针是特制的，比绣娘们寻常用的要长上一

些，先前她们还疑惑，绣花针为何要做的这么长，眼下却明白了，原来这针是用来穿豆芽的。

穿完豆芽后，显然还不够。

祁妙又用绣花针上穿着的线，往装着鸡茸的碗里一沾，待到线上沾满了鸡茸，再次穿过豆芽，将鸡茸都留在了豆芽里。

绣娘们目瞪口呆。

有人忍不住问：“这是一道菜？”

“没错。”祁妙点了点头，“这道菜名叫镶银芽。”

“这……竟有人想到把肉穿进豆芽里，闻所未闻！”

“那为何不一边吃肉，一边吃豆芽？”

面对众人的惊讶，祁妙深表认同。

但有时候做菜并不只一味的考究好吃和方便，创意、技术等也是考验一位厨子的必要方法。

镶银芽其实是她上辈子那个世界的一道御菜，这道菜最关键也是最麻烦的部分，就是穿鸡茸。

豆芽本来就细，一不小心就会穿破，又考验细心又考验耐心。

祁妙上辈子倒是做过一回，当时她自己一个人做，光是穿鸡茸就花了好几个小时，费好大劲儿做出来的镶银芽，几口就吃没了。

这次她不放心交给从来没穿过鸡茸的厨子们，也不放心交给祁春这几个年龄不大的孩子，干脆让温家准备了几个绣娘。

绣娘们日日都用针，手上的功夫可不是一般人能比的。

“诸位就像我这样，将鸡茸穿进豆芽，豆芽不破皮便好。”

“这有何难？”绣娘们叽叽喳喳的说着话，“你就瞧我们的吧。”

话音一落，绣娘们就开始行动了。

只见她们灵巧地拿着绣花针，轻轻一穿，绣花针便笔直地穿入豆芽中，豆芽呈中空状后，再用沾好鸡茸的绣线轻轻一带，一根豆芽便穿好了。

“喏，我穿好了。”一位绣娘骄傲地举起了手里的豆芽。

日光下，还能瞧见那豆芽里面透着的肉粉色。

“我也穿好了，姑娘你看！”

“还有我！”

祁妙先前只觉得这活儿绣娘们应该能做，但没想到她们竟然

一次就能成功，而且是全员。

“姐姐们真厉害！”祁妙脸上扬起了笑容，小跑着去一旁端了几碟精巧的糕点，给每人面前都放了一盘。

“那这件事我就放心大胆地交给姐姐们啦，我还有菜要做，姐姐们有什么事叫我便是。”

“快去吧，你就放心交给我们吧！”

绣娘们看着祁妙的身影远去，七嘴八舌地道：

“这就是奇妙食肆的掌柜啊？竟然生得如此好看！”

“真是个讨喜的小姑娘，还给我们备了糕点呢。”

“是啊，还特意给我们选了个窗台边光线好的位置，一看就是个细心妥帖的姑娘。”

“姐妹们，先别聊了，赶紧干活吧。”

干活归干活儿，绣娘们早就练成了手上功夫不停，嘴上功夫也不停的本事。

一会儿的功夫，就已经将在场所有认识的人都八卦了一遍。

祁妙所在的位置离她们并不远，手上切着菜，耳朵也竖了起来，感觉就像是在听广播剧和电台。

女子们嬉笑闲聊的声音中，还夹杂着厨房的交响曲，什么东边柴火燃烧发出的噼啪声，西边大火猛炒的滋啦声啦，融合在一起，简直是完美的白噪音。

国子监祭酒家的冬日游园宴，向来是京城中负有盛名的一场宴会。

往年设宴，几乎每一年都会出现一些诗词流传至广，是以京城中许多文人学子是削破了脑袋尖儿都想来。

今日温夫人将此事交给了温玉然来办，她知女儿同夫家和离，面上看着不悲不喜，心里定是难受的。

又想着怕外面有人传出不好听的话来，便想让女儿一是找些事做分散注意力，二是借此机会让所有人都知道，温家重视这个唯一的女儿，绝不允许有人看轻了她。

温夫人此番所想合情合理，怜惜疼爱女儿，实在是个好母亲。

然而温玉然却没有温夫人想的那么脆弱，她回家后表现出来的快乐，那都是真心的。

不过温玉然既然接下了此事，便要认真对待，此时她便来到了厨房外，打算亲自瞧一瞧厨房准备得如何。