第八百三十一章 正式成为钓鱼台膳食部总监！开始拍摄开国第一宴！

“枸杞没用，没事还是多练练深蹲吧。”

林旭一脸同情的拍了拍老黄的肩膀，现在师兄和岳父都开始锻炼身体，两人的身体状态明显好了不少。

但老黄因为忙，并没有多锻炼身体，除了利用生酮减肥法消耗了一些脂肪之外，别的有益于身体的事情一点没做。

“深蹲有用吗？”

老黄脸上带着浓浓的求知欲，要是说深蹲对身体好，他是一点不在意，但你要说能让自家的娘们儿服帖，那没得说，一定得练练。

老爷们儿不发威，别以为就是病猫了。

林旭给他推荐了几个锻炼身体用的软件：

“装手机上，没事了研究研究，或者让人家给制定个训练计划，一个月应该就会有效了，你可以试试。”

“行，那我就大干三十天，重返二十岁！”

啧，这目标够远大啊，林旭只能在心里为他默默喊了声加油。

聊完，林旭看了看老黄送来的藕带，品质都很不错，用鉴别之眼一看，几乎全都是卓越级和完美级。

要搁别的食材，林旭基本上都会要求完美级，但藕带毕竟是湖北地区的特产，北方比较少见，这么长途的运输，品质稍稍降一些很正常，回头做的时候用点心，把品质拉上就是了。

检查完藕带，林旭看着今天负责早班的牛闯问道：

“早上吃啥饭啊？”

“蒸的叉烧包和糯米烧麦，还有青菜瘦肉粥、鲅鱼煎饺、以及沪式葱油饼。”

嚯，今天这早餐够丰富的啊。

不过这会儿还不能吃早饭，得先把墩墩的饭做好。

林旭来到厨房里，拿着一块鸡胸肉，切成肉丁后用蛋黄拌一下，放进蒸柜里蒸了几分钟，端出来后搅拌一下，盛到墩墩吃饭的盘子里。

晾得差不多时，端到楼下，正打着小呼噜的墩墩立马翻身爬起，开始干饭。

等它吃完，林旭把盘子收起来，这才上楼准备吃早饭。

这会儿沈佳悦已经吃上了，她拿着一个开花很漂亮的叉烧包大口的吃着：

“旭宝你快来尝尝，牛师傅做的叉烧包特好吃，外皮喧腾，里面的馅又鲜又香，好美味。”

林旭盛了一碗青菜瘦肉粥端过去，又像是吃自助餐那样，夹了几个煎饺，一块葱油饼，两个糯米烧麦和一个开着三瓣花的叉烧包。

今天的早饭几乎都是碳水，很适合大体力劳动者。

坐下来，林旭撕着一块叉烧包尝了尝，味道确实不错，面皮松软度非常到位，嚼在嘴里满是那种发酵的面香味，哪怕不带馅也很好吃。

至于里面的馅料，则是常见的叉烧肉加糖的调制方式，浓郁的香味和厚重的甜味，配上酱香味，这种咸甜中夹杂着酱香的味道，跟松软的面皮配合在一起，就成了老广们几十年来也吃不腻的经典美味。

“日啖叉烧三百颗，不辞长作岭南人……旭宝，你猜我最多能吃几个叉烧包？”

沈佳悦吃完一个叉烧包，觉得不过瘾，又拿起一个，大口大口的吃了起来。

林旭用纸巾擦掉她嘴角的酱汁说道：

“吃饱就行，没必要吃撑，你要喜欢，以后我亲自给你做。”

“好呀好呀，谢谢你旭宝！”

沈佳悦美滋滋的吃了两口叉烧包，又用勺子舀着青菜瘦肉粥尝了一口，然后跟陈美娟开始视频通话。

“妈你吃饭了没？今天店里蒸的叉烧包，可美味啦。”

沈佳悦拿着手中的叉烧包对着镜头展示了一下。

“正吃呢，你姑父蒸的野菜酱粉条包子，看看，有食欲没？”

沈佳悦看到屏幕上出现了包子，还有色泽红润的馅料和浸着油脂的粉条，一看那剔透的样子就知道很好吃。

“哇，看起来真棒，等我们回去了，姑父能不能再蒸一次让我们尝尝啊？”

陈美娟拿着手机一转，厨房门口的石文明出现在了镜头中，他这会儿也在吃包子，听了沈佳悦的话笑吟吟的说道：

“没问题，等你们来了，想吃啥我就做啥。”

婆媳俩经常视频通话，一般都是吃饭时间，因为龙栖山风景区已经进入了全面建设阶段，毕竟追加了那么多投资，施工速度很快，水库对岸的山上，已经修了一条专门往山上运送建筑材料的滑道，山顶上也修了个小亭子。

另外，联接龙首峰和水库对岸的索道也通过了论证，施工方已经小范围的开始动工。

至于景区东大门和西大门一来没有游客出没，二来可以使用大型机械，速度比想象中更快。

等这轮建设结束，龙栖山风景区将会达到5A标准。

现在不光景区生意火爆，就连景区外面的几个村里，民宿也如雨后春笋般冒出，另外还有花筑之类的连锁民宿前来试水，很显然，这是看好龙栖山的未来。

网上不断有龙栖山旅游攻略，比如顺着山谷往前走能看到超季节现象，外面是春天，里面是夏天，植被什么的都比外面早一个季节，让人觉得很新奇。

而顺着马场向前走，能见到林旭当时开车在雪地撒欢的草场，此时全都大腿深的牧草，让人在中原腹地，能够感受到风吹草低见牛羊的壮阔。

至于那些徒步达人，更是总结了龙栖山五大徒步线路，有适合看日出的路线，有适合看日落的路线，还有适合野营露宿的路线，非常全面。

“悦悦，你接着吃吧，我们要忙了，等不忙了再视频啊。”

陈美娟吃完包子就要忙了，景区现在每天火爆，新修的宾馆原本以为会没生意，没想到现在天天爆满，而观景效果更好的悬崖宾馆就更别说，需要提前一周才能预定上。

沈佳悦冲镜头挥了挥手：

“好的妈，您注意身体，别太操劳啦。”

结束视频通话，沈佳悦也吃得差不多了，不过她还没尝葱油饼，抬手将林旭盘中那块拿过来咬了一口，眼神中满是惊讶：

“哇，又酥又香，跟过去在沪上排队买的阿大葱油饼很像诶。”

林旭尝了口鲅鱼煎饺说道：

“这种煎出来的葱油饼，只要舍得放料，味道一般都差不到哪去……你尝尝鲅鱼煎饺，也很好吃，超极鲜美。”

沈佳悦一听，将林旭盘子里另一个鲅鱼煎饺捏在手中，很不淑女的送到嘴里咬了一口，顿时觉得不该一个劲儿的吃叉烧包，应该都尝一遍才对。

林旭把饺子吃完，拿起了糯米烧麦。

这种烧麦不是面皮，而是用糯米当外皮，里面包着肉馅。

他咬了一口，味道很香，糯米吸收了肉汁，满满的肉香味儿，而里面的肉馅，反而吃起来挺爽口，肉馅中加了马蹄碎，嚼起来脆脆的，挺过瘾。

快吃完时，陈媛媛和曾晓琪来了，两人一看今天的早饭，立马举起手机发给了陈燕以及今天休假的舒云。

搞得远在沪上的肖晴再次受到了波及。

“看在大家都是姐妹的份上，我劝你们善良！”

肖晴做了个“谁再放毒咪咪自动缩水一圈”的表情包发在群里，整个群立马得到了净化。

虽然大家都是高知青年，部分人还是硕士，但你要诅咒身材的话，所有人都会乖乖执行，不敢逾越。

玄学的威力就是这么强大。

窦雯静来到店里后，林旭把师娘入股的事情说了一下，她一听立马激动起来：

“六七千平米的商铺？哎呀那太好了，营业面积越大，分店装修的风格自由度就越高，真希望快点腾出来，咱就可以立马开工建设了。”

对于股份减少的事情，窦雯静没表现出任何不悦。

毕竟公司市值高了，还有那么大的商铺，就算不开饭店租出去，每年的租金也是个天文数字。

另外谢保民的加入，也能让菜品的品质进一步得到保证。

她等股份转过来，就拟一份委托协议，让谢保民出任公司的食品审核官，可以在任意时间段检查旗下所有餐品食品的质量，一旦抓到问题，绝不姑息。

早饭过后，窦雯静先去提车，然后跟陈媛媛那边把车子过户了，等这些事情搞定，王志强这位副总，也终于有了自己的配车。

林旭今天没啥特别的安排，原本他要做藕带的，但朱勇对这玩意儿更熟悉，便将上新的工作交给了这位湖北佬。

林旭开车去燕京饭店的后厨检查一圈，接着又去钓鱼台，拿到了他的任命书。

从今天开始，他就是钓鱼台膳食部的总监了，跟燕京饭店同级。

作为一个兼职人员，能成为总监，真挺让人意外的，林旭甚至感受到了苏秦佩六国相印的豪迈感。

事实上，只要他愿意，大把饭店愿意给林旭一个总监的头衔。

但这玩意儿一多就没了含金量，而且钓鱼台和燕京饭店是国字头，别的饭店多少差点意思，还是别拉低逼格了。

随后几天，他都这么优哉游哉的上着班，偶尔开车出去转转，还跟沈佳悦一块儿去看了租车中心的商铺，确实很大。

等里面的设备车辆全都搬走，就可以动工装修了。

周末一大早，林旭熬了一锅小米粥、煎了皮渣和血肠，还用楼上长好的圆生菜拌了一些油条。

昨晚沈国富两口子来住，所以今天特意用楼上自家种的菜，让老丈人和丈母娘尝尝自家种的菜跟市场上买来的有没有区别。

饭菜做好，沈家三口也锻炼完毕。

老沈跳绳后又主动做了平板支撑，这会儿脸上汗涔涔的。

他一看餐桌上的饭菜，立马去卫生间洗了把脸，擦干后便迫不及待来到餐桌前，主动拿着勺子盛饭。

天可怜见，最近天天减脂餐，油水不足，碳水也吃不过瘾，没想到女婿今天煎了皮渣和血肠，这简直太符合老沈的心意了。

等大家都坐下来，踢了一会儿足球的墩墩也蹲在自己的小餐桌前，认真吃着林旭蒸的牛肉。

“这些都是高油脂高碳水，老沈你少吃点啊。”

韩淑珍交代一句，夹着生菜叶尝了尝，脸上立马露出了惊讶的表情：

“哎哟，这生菜可真好吃，太清鲜了，比买来的菜好吃多了。”

从种下去到现在，没用过化肥农药，生长比较缓慢，但越是这样，菜的品质越高。

咬一口，爽脆中夹杂着浓郁的清鲜味儿，仿佛一口吞下了整个大自然。

韩淑珍又吃了一口，越发坚定了她自己种菜的决心。

老沈装模作样的要品尝，但一筷子夹了两块油条，香酥的口感和浓郁的香味让他险些哭出声。

多少天了，味觉再次回归。

其实减脂餐并不难吃，尤其是掌握了素高汤之后，做出来的菜不说有滋有味，但也跟难吃毫无关系。

但老沈因为喜欢吃高油脂的菜品，加上先入为主的印象，所以觉得不爽。

现在能吃到美味了，幸福感顿时满满。

沈佳悦看着桌上的美食问道：

“除了凉拌油条之外，别的都是殷州老家的美食吧？怪不得老爸坐下来就吃个不停呢，肯定是想殷州的亲戚们了。”

老沈顿时有种老泪纵横的感觉，这闺女没白养啊，终于知道给老爹送助攻了。

但这助攻还没起作用，就被韩淑珍打断了施法：

“最近不能去殷州，景区游客多，乱哄哄的，加上最近搞建设，咱就别去添乱了，等建设好了再过去。”

老沈张了张嘴，原本还打算去殷州敞开了喝几杯呢，看来暂时没机会了啊。

他夹着煎得焦黄的皮渣在蒜汁中蘸一下，送进嘴里美滋滋的吃着，不能去就不能去吧，能吃到猪油煎的皮渣就行。

“妈，旭宝今天要拍最后一场国宴，我也要跟着拍杀青宴，墩墩是你俩带着，还是送到店里啊？”

今天周末，韩淑珍和沈国富都不上班。

两口子一听，不带一丝犹豫的说道：

“我们带！”

这么乖的外孙子，可不能让它在店里当童工。

韩淑珍说道：

“今天我爸妈都不上班，要不咱带着墩墩去走亲戚吧，正好也看看文清的孩子，让墩墩陪小表妹再玩会儿。”

“行啊，没问题。”

老沈一听去老丈人家，立马表示同意。

他也很久没跟当年追着打自己的岳父大人喝过酒了，今天高低得整两杯，而且韩家四合院里的假山喷泉可以开了，正好让墩墩见识见识。

说定后，韩淑珍便给韩家【相亲相爱一家人】群里发了条消息：

“中午我和老沈带墩墩回娘家，你们不忙了都回去呗，一块儿吃顿饭。”

大姐韩淑芬当即问道：

“小旭也去吗？”

“不去，他今天有拍摄任务。”

看到这条消息，韩淑芬当即说道：

“那饭吃着多没劲啊，我这边还忙着呢。”

大厨不回家，倒是来了一群不会做饭的，这饭能好吃吗？

韩淑芬打起了退堂鼓。

她刚要编理由不回去了，沈佳悦在群里来了一句：

“午饭别管了，我从燕京饭店打包给你们送，保证都是国宴总厨水准。”

看到这条消息，韩淑芬当即调转了话锋：

“俗话说再忙也得常回家看看，今天中午我就是拼着被扣奖金，也得回家看看爸妈，谁都不能拦我。”

师文清在群里发了个捂脸笑的表情包：

“妈，你嘴馋的样子跟骆雨霖似的，有吃的就各种配合，没吃的就各种闹腾……”

“滚滚滚，哪有这么说亲妈的？上午出门别忘了给我外孙女戴上遮阳帽，今天太阳很大，挺晒的。”

韩淑芬教训女儿一句，随即关心起了外孙女。

师文清答应一声，随即艾特师文山一句：

“中午别忘了回姥姥家吃饭，到时候给你介绍个对象，我们北医大牙科有个女大夫最近分手了，我打算让你趁虚而入试试。”

师文山发了流汗的表情：

“这种事儿随缘就好，没必要这么积极吧？”

“还随缘呢？再随下去你就成葛优了，中午麻溜的赶紧来，文清记得让我们看看照片，先参谋一波再说。”

舅舅韩书禹一锤定音，打算亲自干预大外甥的脱单问题。

师文清起哄道：

“我听她们说拜墩墩很灵验，老哥你今天记得虔诚的拜一拜墩墩，不管有没有用，先试试呗，万一灵验，我不就有个香香软软的嫂子了嘛。”

师文山再次流汗。

妹啊，你这形容词的运用，可不像个医学博士呀。

饭后，大家各自行动起来，林旭收拾一下，和沈佳悦开车先去店里，然后去了燕京饭店。

而老沈和韩淑珍，则先上楼冲了个澡，给家里打扫一下卫生，一切忙完，这才带着墩墩去太姥姥家走亲戚。

燕京饭店，林旭刚把车子停好，就碰到了郭星海。

他开着一台宝马X7，车上坐着郭继昌和郭卫东，这是郭家拍摄国宴的主要阵容，不过今天，郭卫东和郭星海没机会出场了，因为开国第一宴将会是老师傅们的谢幕舞台。

“你好林旭。”

郭星海打了个招呼，一脸微笑的走了过来。

两人虽然曾经是对手，但一直都是好朋友。

见到林旭，郭星海开门见山的说道：

“我以后不打算回羊城了，我爸跟我大伯他们挤得没我施展的空间，以后就在京城奋斗了，你这里有没有适合我的工作？”

工作当然是有的，朝阳分店还缺少各部门厨师长和总厨，要是郭星海肯加入的话，那自然得举双手欢迎。

林旭说道：

“朝阳分店还缺一位有经验的行政总厨，不知道你有没有兴趣。”

旁边一直听两人聊天的郭继昌跟郭卫东对视一眼，脸上带着喜色，显然，让郭星海留在京城是两人的安排。

以后没啥意外的话，郭星海将继承郭卫东的位置，成为钓鱼台十号楼的行政总厨。

不过具体到时候郭星海愿不愿意做，就不好说了。

毕竟林记没那么多掣肘，发展也更加迅猛，正常情况下，是没必要跳槽的。

郭继昌也没想那么长远，只要孙子有喜欢的工作就行。

他看着林旭问道：

“你师父呢？”

“他今天不出镜，中午才过来，今天我和师兄出镜拍摄……”

郭继昌听了这话，原本还挺高兴，终于没有抢镜的老东西骚扰了。

但转念一想，自己这群老家伙跟他的两个徒弟一块儿拍视频，这不直接将老高的地位给抬上了嘛。

这老东西，真够坏的！