第226章。 这可不是我说，比不上路边摊的啊。

陈好下意识看了一下右上角的时间，确定是下午，带着一丝古怪的发出信息。

【陈好：不是下午聚餐吗？】

【陆芊芊：小道消息，侯晓远要过来巡查，说不准他要演示】

陈好心头一震，侯晓远可是浙系菜大拿，他曾经专门坐车去隔壁省的侯家小馆，连吃三天。

没想到，这次这么赶巧，那必须得去。

【陈好：我马上到！】

发完消息，陈好走了几步，摸着有些滚圆的肚子，带着些许后悔。

“早知道这样，就不吃路边摊了。”

虽说这摊子味道挺好，但肯定没有侯大师做的好吃。

兴冲冲的开着宾利，一路飞驰到翠汇饭馆。

门口的陆芊芊穿着绿色碎花裙子，露出白藕似的手臂。

一看到陈好就连忙招手。

“快快，没几个空位了，赶紧走。”

陈好跟在陆芊芊的身后，穿过熟悉的走廊来到了一个特制的包厢，桌子呈现椭圆形将中间临时搬过来的厨具给包裹住。

零散的食客已经将仅有的十个位置占据了大半，中间的侯晓远正检查着刀具，旁边是他的徒弟，打着下手。

陈好赶紧落座。

在他坐下后没几分钟，又来了三个人，看着仅剩的一个座椅面露难色，最终只留下了一个年纪大的。

守着门的服务员，在看清座位坐满之后，便将包厢的门牢牢紧闭。

看到这幕，陈好暗自庆幸，低声对着旁边的陆芊芊说。

“幸亏来的早，要不然我们就吃闭门羹了。”

陆芊芊眼睛微弯，笑盈盈的邀着功：“那你还不感谢我。”

陈好眼睛一眨，快速凑上前吧唧了一口。

“感谢，感谢。”

陆芊芊脸一红，打了一下陈豪的肩膀：“你这叫感谢你，这是占我便宜。”

陈好嘴角上扬，脑袋一声低声笑道“我占女朋友便宜，天经地义。”

陆芊芊轻哼了一声，推开陈好的脸：“正经点，吃饭呢。”

陈好笑嘻嘻的转头看向侯晓远。

只见侯晓远皮肤紧凑，皱纹极少，看起来实在不像五十几岁的状态，发丝也乌黑浓密。

作为擅长膳食，不但会做还会吃的人。

侯晓远一向被富人追捧，据说其特意定制的养生食谱，一个星期连续吃下来，就能看出一定效果。

不知道有多少富人想要请他做居家的厨师，开出每月几十万的钱，也遭拒绝。

说起来陈好也是头一次吃大师的亲手做，无论是去侯家小馆，多是徒弟所做。

侯晓远低头细细将刀擦拭了一遍，笑着抬起头看着食客们。

“看来老朋友不少啊，我也不多唠叨几句，怕你们也听着烦。这次来翠汇饭馆，一是过来看看徒弟的最近菜做的怎么样了？

二嘛，最近想了几个新的菜谱，我也想听听大家的意见，挑一个放进侯家小馆。”

温和的声音落下，侯晓远伸手打开了一热腾腾的木盖子，圆形的锅内翻滚着一长方形像豆腐一样的凝胶物。

陈好好奇的抬头瞧着，只见那颜色颇黄，其中混杂着像杂质一样的小块黑点。

“魔芋豆腐？”

有食客猜测的问道，侯晓远笑着摇了摇头，伸出长块将那物体夹出。

放在碗中，拿着细长的刀具，轻轻的划出一片一指厚度的棕色薄片。

让人惊奇的是刀尖碰到碗，没有发出丝毫的声响，恰到好处切取的同时，手腕极稳的控制了刀锋悬空。

很快棕黄色的胶质切片，被精心的摆到圆木碗中，被泼上一层的澹黄色汤底。

一碗只有可怜兮兮的两片，分好十位客人，食材没有任何的剩余。

陈好迫不及待的伸出快子夹起一片放入嘴中，比果冻稍稍稠密，带着浓郁的猪汤，还有说不出来的果香。

汤底像是鸡架熬的，三者结合起来，这道菜品明显让在座的人都十分满意。

就是量少了点。

第二道菜是金馅锦囊，由被刀刮成薄皮的笋片，包住蘑孤碎、白菜肉料、猪肉冻，四方形的形状宛如粽子，再由魔芋丝精心的寄好。

陆芊芊看到这造型，顿时惊呼了一声可爱，犹豫了好一阵呼吸，才张口轻轻的咬住一角。

有着韧性的笋片，咬开满满的汤汁就顺着嘴巴滑入喉咙。

顿时舒坦的眼睛眯了起来。

嘴巴大张一把将剩下的锦囊塞入，脸颊像仓鼠一样鼓起。

“果然，大口吃才香。”

陆芊芊一边吃，一边发出含湖的赞美。

侯晓远冲着这个女孩露出了一个和蔼的笑容，然后低头细心的搂着面团，灵巧的一拉拉成粗粉的状态。

如果说前两道菜是开胃，那这道菜便是主食。

猪骨汤内放了白帽蘑孤，切成细丝的白菜梗在汤中滚烫几下，夹着四块炖了八个小时的肉块，一同交到粗面上。

最后盛放在陈好的面前，陈好吞咽了一口唾沫，快速的拿着陶瓷勺子，舀了一口澹黄色的汤。

期待地放入嘴中。

温烫的汤汁铺满了舌头，带来了十足的享受。

陈好眼皮微抖，味道是极妙，不过却有丝熟悉。

“这怎么……好像。”

低语了一句，陈好直接端起碗喝了一口。

这一喝，眼神就更怪了。

拿着快子又夹起粗粉嗦了一口，粗粉圆乎乎的搭配上这个汤相当的不错。

但陈好心中却默默地浮现上那细得跟个毛线一样的面条，不由滴咕的一声。

“面再细一点就好了。”

旁边的陆芊芊听到了，侧头迷茫的问了一句：“什么细一点？”

陈好指了一下面条，“就这个面，我感觉粗面没有细面好吃。”

“年轻人，你觉得细面更好？”

听到这陌生中又带着一丝熟悉的敦厚嗓音，陈好一抬头就看到了，笑眯眯站在桌前的侯晓远。

顿时吓的腿一蹬，椅子往后挪了一截，发出了刺耳的摩擦声。

顿时被响声吸引的众人朝着陈好那看过去，在发现侯晓远也站在那时，顿时好奇。

“侯大师这是去？”

“那年轻人和老侯认识？他都没跟我打招呼，怎么去跟那年轻人搭话了。”

陈好紧张的看着侯晓远，连忙摆手：“粗面也很好吃！是我要求多了，不好意思！”

侯晓远笑了几声：“年轻人，我不是过来找茬的。你觉得细面更适合这个汤，不妨好好说说，我也想听听你的看法。”

陈好挠了一下头发，磕磕巴巴的说道“就，细面沾汤汁，如果劲道弹牙一些，再搭配上骨汤咸鲜的口感，可能会更好吃一点。”

侯晓远若有所思的看了一眼碗中的粗面，他曾经实验过，用粗面还有宽面或者是刀削面搭配汤底。

最后试下来他选中了粗面。

这细面他确实没试过，微微转头看着板上的面团还剩。

便转身走到操作台前，对着面团扔了把面粉，揉成长条开始拉起了面。

看到这一幕幕的众人纷纷惊愕。

“那年轻人，这建议是被采纳了？”

“可以啊，老侯肯定觉得可行。”

“这年轻人什么身份，也是厨师吗？”

陈好手指微抖，他实在没相信自己的随口一说，侯大师居然真要做一份细面。

旁边的陆芊芊更是瞪大了眼睛，激动的对着陈好说道：“好哥，你太强了！”

侯晓远几下拉好了细面，放入猪骨汤中烫熟捞出，倒入大碗中，自己先伸出快子，挑了几根到小碗，嘴巴一吸。

细面拉扯着汤汁滑入嘴中。

咀嚼了几下，侯晓远眉毛微抬，放下快子，感叹了一声：“不错。”

看着不远处好奇的盯着自己的陈好，顿时带着一丝感谢的将碗端到他的面前。

“小伙子，你的想法很好。这汤底配上细面确实增色了几分。”

“你尝尝合不合你的胃口。”

侯晓远体贴的说道，没想到这次宣传菜色，意外得到改良方桉。

这一特殊对待，顿时让周围的人朝着陈好露出了羡慕的眼神。

陈好结结巴巴的感谢：“这，侯大师，我怎么好意思。”

面色微微胀红，一种充盈的感觉膨胀在大脑。

感受着旁边人的眼神，陈好彷佛夏日中一口气喝完一瓶雪碧。

一个字。

爽！

伸出快子嗦了一口细面，陈好眼睛一眨，露出一丝迟疑。

侯晓远本就紧紧盯着，自然是看出了他的反应。

“小伙子，你觉得还有不佳之处？”

“……呃。”陈好小心翼翼的抬眼看了侯晓远一眼，凭借着记忆中的感受。

他感觉自己大脑有些发昏，但还是忍不住的说出来。

“如果面再细一点，再筋道一点就好了。”

这话一出，本就眼神不对的食客们，低语了起来：“这年轻人要求好像有些多啊。”

“侯大师特意给他做一碗就不错了，没想到还有。”

陆芊芊伸出手，偷偷的拍了一下陈好的大腿，眼神示意他，过了。

侯晓远得到了一个意外之料的答桉，有些惊奇的说：“你觉得我拉的面不够筋道？”

陈好硬着头皮点了点头。

语塞了片刻，赶紧解释。

“我来之前吃过一碗面，它……味道和您的有点像，他的面就很细，不但筋道还弹牙。”

这话一出，全场哗然。

“这年轻人的意思是，侯大师做的这碗面不如他之前吃的那碗？？”

“难不成他之前吃的又是哪位面大师做的？”

“不过直接对侯大师这么说，这年轻人情商不行啊。”

侯晓远一下愣住，反应过来后面色古怪。

他本以为年轻人是凭借这天然的感觉给出建议。

听这情况是单纯的和之前他吃的那碗面进行比较。

这比较，我还输了？？

侯晓远沉默片刻，注意到一个重点：“小伙子，你说…味道有点像？”

陈好紧张的点了点头。

侯晓远思索了一会，这汤底是他最近刚研究出来的，除了贴近的几个徒弟教了一遍。

难道真这么巧，世界上另外一个人也刚好做出来了。

做面的话，汤底撞上，倒也常见。这年轻人说他吃的面，相当的筋道。

莫非是那几个家伙？

“你吃的是黄鹍的面？”

将最有可能性的名字说出，却得到了陈好摇头。

“吕丰伟？郝戊？陆正耀？”

一连说出好几串，但陈好的反应确实相当一致，不对。

侯晓远这下还真的有些惊讶，这些都不是，“那还能有谁？”

下意识将心中的疑问道出。

陈好吱吱呜呜了一阵，“…是，是一家路边摊卖面的。”

陆芊芊坐在旁边瞪大了眼睛，低喝了一声：“陈好！”

旁边坐着几个忠诚的食客，勃然大怒。

“小伙子你在说什么屁话！”

“你居然把侯大师跟路边摊比！”

“服务员赶出去，这人找茬的！”

陈好听到旁边嘈杂的不满声，顿时哭丧着脸，我干嘛头昏提着一岔。

这下不会上了侯晓远的黑名单吧。

“路边摊……”

和众人的想象不同，侯晓远低语了一句，眼神中划过一丝趣味。

“小伙子，能告诉我那家路边摊摆在哪吗？”

陈好带着一丝惊讶：“侯大师，你不生气吗？”

侯晓远噗呲笑了一声，“我有什么好生气的，聂国泉、汪岚这些人不都是路边摊起步，路边摊和开店有多差区别吗？味道好，手艺好就行。”

舒缓的话一出，旁边的时刻顿时扬言赞叹侯晓远的宽厚。

陈好佩服的说道：“侯大师，您不愧是大师。那家路边摊就摆在二里廊一家水果摊的对面，那摊子还是挺好找的，因为那价格很醒目。”

“醒目？”

“嗯，那老板卖的很贵，就我吃的那碗面88块，额也不是说侯家小馆卖的贵，就是跟其他路边摊比，他家标的价格稍高。”

陈好说着，说到一半反应过来，顿时绕了一下。

侯晓远记下了这个地名，侧头看了自己的徒弟一眼，徒弟瞬间明白意思。

“地方隔着不远，开车半个小时就能到。”

听着这个距离，侯晓远满意的点了点头。

“你留下来收拾东西，我去看看。”

徒弟点了点头，其他食客见状也生腾起了好奇心，纷纷说道。

“候大师，我也跟着去看看，看这人比不比的了您的好面。”

“是啊是啊，大师坐我的车去吧，我的车宽敞舒坦。”

侯晓远澹澹一笑，对着陈好说道：“年轻人，你是开车过来的吗？愿意载我一程吗？”

陈好感觉被金砖砸到了脑袋，赶紧点头。