73 料理没有捷径

学生们站到厨师台前，立刻马不停蹄地开始了自己的料理制作。

水野凛也一样，只不过细心的江夏发现，这个小丫头提起铁锅的动作，与平日里，产生了一些差异。

很明显，因为身体乏力，这个小丫头的料理，是受到影响了的。

这也让江夏有点好奇，这个小丫头，会选择做什么料理。

高筋粉倒入面盆，水野凛一边分次往里加水，一边用手和面，将面团揉成稍微有些干的絮状状态，就放在一边。

然后她又架起了了一口汤锅，在里面加清水烧开。

看到这里，江夏很快就知道了这个小丫头想要做什么，聪明，不愧是我江夏的妹妹。

山阴刀削面！乃是山阴人非常喜欢的一种早中晚三餐均可的食物！

几乎在山阴省的各个角落，都可以看到制作刀削面的面馆。

十年前是五块钱一碗，现在是十块钱，倘若再加五块，就可以得到更多的料子和面，也是为了迎合山阴人普遍饭量大的特色。

山阴男人身材多挺拔，人高马大，这是北方汉子的特点。

每每下班以后，寻个洗浴中心，洗去一天的劳累，然后他们就会找个面馆坐下。

点一碗刀削面，面劲道而有弹力，料子入味，番茄和鸡蛋是常见的搭配，现在也多了牛肉和别的品种。

一碗面，就是对这一天最好的结束，晚饭不需要多吃，只要足量就行。

如果说南方人的饭离不开米，北方人的饭就离不开面。

这是稻米和小麦的对抗，在这几千年间始终分庭抗礼。

就想豆腐脑的甜咸之争！

刀削面是制作非常快的料理之一，最大的时间开销，是在于食材的准备工作，面团需要饧二十来分钟，这段时间，就可以利用来炒制码子。

之后煮面，只需两三分钟就可以煮熟，半个小时五十份面，在山阴的小面馆，不是个多么庞大的数量。

很明显，知道自己的气力可能无法支持制作五十份盖饭之类的餐品。

水野凛才特意选择了刀削面这个食物，把自己的弱点减轻到最低！

看来，在进入到远月以后，江夏的这个妹妹，也进步了，开始学会了思考和分析，也有了自己料理的想法。

这让江夏有一种养成游戏通关的感觉！

面一饧好，锅中的水也差不多烧开，料子也已炒好，番茄鸡蛋刀削面，外加一小碟切牛肉片。

水野凛用左手拖着面团，右手拿起削面刀，将面一根接一更地削到煮开的水中。

很快，一碗接一碗的刀削面就被水野凛端出，按照这个速度，五十份的量，完成后甚至还有些结余的时间。

四宫小次郎就在一边观看。

由一开始的不明就里，到看到削面的恍然大悟，然后到最后看到面做出来，想到要被打脸的勃然变色。

四宫小次郎生动地展现出了什么叫演技，如果一些新生代演员，有小次郎这种表情控制的水平，也不至于被喷全程面瘫！

“哼，只不过是投机取巧而已。”

落下一句话，四宫主厨就怒气冲冲地直接离开了场地。

水野凛通过，看上去也只是时间问题。

就在这时候，场地的另外一个位置，一个长相普通，一看就是龙套的学生兴奋地喊到。

“哈哈，五十份的任务，我完成了。”

在他的面前，摆放着制作好的五十份炸猪排套餐定食。

从数量上看，他的确是完成了任务。

“你叫什么名字？你确定你完成了任务？”

江夏走到他面前问到。

“江夏老师，我叫山崎达也，至于我有没有完成，这不是显而易见的吗？”

听到他的回答，江夏夹起了一块猪排。

“猪排炸的时间明显不够，甚至有些部位没有熟，面衣也不够脆，酱汁搭配的味道很差，明显是为了节省时间而完成的速成品。”

江夏又看了一眼眼前所谓的定食。

“更离谱的是，这道猪排饭居然没有搭配味增汤，这就是你所谓的五十份料理？”

“怎么不算，要求里面只说需要五十份，没有说要做到什么程度吧，只要能吃不就行了吗？而且，那些体育社团的学生，也吃不出来料理的好坏吧！”

长相普通的学生山崎达也分辩到，他的想法，其实也是大多数人的想法。

他们都以为，自己找到了题目中的漏洞，只要数量达标就可以通过第一轮测试！

“这就是你的看法吗，很抱歉，你的这五十份，通通都不合格。”

江夏将他吃的那份猪排饭直接倒到垃圾桶里，这也是他长这么大以来，第一次将食物直接丢弃。

“我再强调一遍，你们需要做出来的，是五十份料理，这个猪排饭，甚至没有煎熟，这样的食物能称之为料理吗？”

江夏招手，从刚刚抵达的健身社团的学生中叫出一位。

一个肌肉发达，体态充满阳刚之气，单从外貌看上去比江夏年纪还大的青年走了上来。

“这位客人，请你来评判，这样的食物，你会吃吗？”

肌肉男只是瞥了一眼面前的猪排饭，就立刻换上了一副嫌弃的眼神。

“这也算的上是食物吗，听说远月的学生要做饭给我们吃，我还挺开心的，原来就这？这甚至还不如我老妈给我煎的猪排！”

肌肉男的评价让山崎达也的表情越来越难看，正如江夏所说，他的食物纯粹是为了省时间而加速制作的。

结果就是，连作为外行人的肌肉男，也认为这个猪排饭，并不能够算是料理。

“还需要我解释什么吗？连客人都不接受的食物，就不要再端出来了。”

江夏举起手看了一下时间。

“对了，友情提醒一下，距离测试结束还有二十分钟，在测试没有结束前，我好想的确没有资格决定你是否合格，那么，把握时间，加油吧。”

江夏友好的提醒到。

而他友好的话语，则是让山崎达也普如同全身上下被浇了冰水一样。

之前的一个小时，他都觉得自己无法端出五十份合格的料理，更何况，现在只剩下了不到三分之一的时间！

想要完成任务？还不如想想怎么回去家里解释自己高一就被远月给刷了下来！