第九十五章 胜负

“你们两父子，能不能停一下！”

徐晨端着一个看起来就很烫，不断往外冒着热气的砂锅，对着堵在桌子旁的幸平城一郎和幸平创真无奈的说道。

两人下意识的向后退去，让开了道路。

徐晨把砂锅放在桌子上，在众人期待的目光中把砂锅盖子打开了。

顿时，一股清新的香味萦绕在店里，久久不散。

幸平城一郎定睛看去，有些惊讶：“竟然是山药猪骨汤！”

砂锅里的汤清澈见底，除了满满的山药，还漂浮着几粒枸杞。

除了这些，还有几块猪骨头和细碎的桂皮、玉米粒、姜片等。

“山药？”幸平创真初时还没有认出来，等自己老爸说出名字，才恍然大悟。

山药，幸平创真自然认得，而且也是众所周知的。

因为在这里他们经常吃山药糊，传统的日式料理中，也有一种山药饭，主食材就是它。

不过，用山药熬汤却很少见，所以他一时没有反应过来。

徐晨点点头说道：“没错，这就是中华料理中很常见的山药猪骨汤，本来我是想用玉子豆腐做菜的。”

“但考虑到种种因素，还是选择了它。”

这时，幸平城一郎考起了幸平创真。

“创真，你能说一说这道山药猪骨汤，为什么汤汁这么清澈吗。”

“呃…”幸平创真一时说不上来，不禁用手拖着下巴思考，随后脸色一变，有些不敢置信的说道。

“难道是把猪骨先煮过了一遍，将油脂除干净吗？”

“没错。”徐晨点头。

“可你这么做，不是把汤的精华破坏了吗？猪骨的营养都流失掉了！”幸平创真失声叫道。

啪！

幸平城一郎拍了幸平创真后脑勺一下。

“老爸，你干嘛！很痛的！”幸平创真摸着后脑勺，指着幸平城一郎大叫道。

“所以说你的厨艺不到家啊。”幸平城一郎瞥了一眼自家的傻儿子，没有接着往下说。

还是徐晨站出来，给幸平创真解释了。

“你说这道汤的精华是猪骨，其实是错的，精华是山药才对。”

“怎么可能？”幸平创真有些摸不着头脑。

“中华料理讲究的是药食同源，麻婆豆腐属于味道浓烈的中华料理，你吃完后胃部可能会不太舒服，这时候不应该吃油荤味较重的料理。”幸平城一郎看不下去幸平创真那一无所知的样子了。

徐晨也在一旁附和。

“你老爸说的对，所以我才做了一锅清汤，正适合你吃。”

“药膳，将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相得益彰。”

“猪骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，可以润肠胃。”

“山药味甘，性平，补脾胃，助消化。”

幸平创真平时没有接触过这些，听的一愣一愣的，半天才回过神来，看着幸平城一郎说道。

“老爸，你不过就是个小餐馆的老板罢了，怎么还会懂中华料理的药膳啊？”

啪！

幸平城一郎又一巴掌拍在幸平创真的脑袋上，说道：“你老爸懂的多了，难道跟你似的。”

“创真，你也应该出去见见世面了，在美食的荒野上，你不过才刚刚踏上旅途而已，闭门造车，是不会进步的，因此我决定送你去一所料理学校读书。”

“老爸…”幸平创真刚想反驳，说自己要一直在这里干下去，就被徐晨插话，打断了。

“我说你们先别聊了，再不喝，汤就凉了！”

“不好意思！”幸平创真歉意的说道，上学的事情还是跟老爸单聊吧，现在最重要的是这个。

幸平创真拿起勺子，舀起一口汤，送进了嘴里。

怎么可能！

汤一入口，幸平创真就震惊的瞪大了双眼。

明明是清汤，可味道却如同秋风扫落叶一般，把他嘴里刚吃的麻婆豆腐的余味一扫而空，轻易的就冲破了他的味觉封锁。

本来有些麻木的舌头，也恢复了过来。

幸平创真一口接一口的喝着面前的汤汁，根本停不下来，整个人的身子都暖洋洋的。

直到砂锅里的汤汁见底，他才意犹未尽的放下了勺子。

“我输了……”幸平创真大方的承认了自己的败北，然后精神开始恍惚起来。

“差距太大了，如果不是因为这是一道药膳，恐怕自己之后在吃东西，都会味同嚼蜡，一丁点的味道都没有。”

看见幸平创真落败，围观的众人也很失落，但人家是凭真才实学赢的，他们也不能够说些什么，毕竟幸平创真自己都承认了。

“创真，现在知道外面的天地有多广阔了吧。”幸平城一郎站在了自己的儿子面前，唏嘘地说道。

“从你没看出来这位少年为什么会做山药猪骨汤的时候，你就败了，厨师可不只是为了让客人填饱肚子啊。”

“你要学的还很多呢…”

不提这个还好，一提幸平创真就来气！

“你还说呢！老爸，你明明知道这么多，却一点都不教我，你以为这是谁的错啊！”幸平创真大声的吼道，一扫刚才落败的颓废与气馁。

“哈…哈哈哈…这不是还没教到那里吗！”幸平城一郎挠挠头，打了个哈哈，敷衍过去了。

“少年，创真败了，你的条件是什么？”幸平城一郎看着徐晨问道。

“不着急，你们先把客人招呼完，等没人了再说。”徐晨没有第一时间说。

幸平父子也没有推脱，毕竟比试完了，客人也要吃饭了，他们不能不管。

等到下午四点多的时候，店里终于没人了。

“少年，等急了吧，现在把你的条件说出来吧，我不会推托的。”幸平城一郎让幸平创真去厨房收拾东西，自己则来到了徐晨面前。

“我说了，不是什么难办的事，对你来说，小菜一碟。”徐晨喝了一口茶，抬起头跟幸平城一郎对视，发动了写轮眼的催眠能力。

“我只是需要你用全力做菜，让我吃饱而已，这个要求不过分吧？”

幸平城一郎晃了晃神，随后恢复了正常，笑着说道：“这有什么难的，你放心，我现在就去做，肯定让你吃好、吃饱。”

“创真，别收拾了，来给我打下手。”

“啊？”

“啊什么啊，还不快点过来，这不都是你小子败给人家的锅吗。”