第四章 房子和酒

    在经历挫折和受伤之后，人们总希望可以有一个安静的角落，可以让自己独自地整理伤口，恢复状态以面对接下来的风浪。

在遇到自己喜欢的事物之后，人们总希望有一个地方可以把自己喜欢的东西放进去，常常拿出来把玩，并以此来阐明这件东西只属于自己。

就好像山林里的野兽都有自己的领地，如果别的野兽不小心越界就会被攻击。

人类也会划分自己的领地，极少数人的领地是一个国家，他们是国家里的王，整个国家都是他家的，所以有人要抢他的国家，他就让那个人全家死绝。

大多数人的领地是他们的家，说直白一点就是他们占有的房屋，土地。

有家总是从又房开始，一个人被整个世界孤立的感觉非常痛苦，所以曹唯想有自己的房子，这是封建社会腐败堕落的开始，也是有家的第一步，所以就和某个冤大头借了五百两银子。

事实证明，潘富的人格节操还是很坚挺的，当天晚上便差人送来了银子。

银子委实是个好东西，在付过钱之后，房牙的办事效率很高，真正实现了拎包入住，一应俱全式服务。

房子的上任主人也是一位秀才，这位秀才屡试不中之后便沉迷于花柳青楼，败光了祖上传下来的基业，如今就连最后的祖宅也要卖掉。

这件事情告诉我们，妻子暴力凶悍一点未必是坏事，就好像潘富现在去青楼花银子的勇气都没有。

青楼作为一个高消费场所，服务周到，就好像是今天的名牌服装店一样，每进一次就好像身体被掏空，唯一的区别就是，服装店试衣服不收费，你在青楼试姑娘不给钱试试……

家里任何值钱的东西都已经被上任主人典当，如今看着空荡荡的屋子，就如同被饿狗舔盆一样干净。

于是曹唯又花了三十两，买了一堆高仿桃木家具以及高仿祥和记锅碗瓢盆，根据老板介绍，他们店一直在模仿，终于有超越，还好没放弃……

为了附庸风雅，曹唯还买了许多假冒伪劣名人字画，一百文一张，鉴于买卖批量大，老板让伙计送货上门并指导布局。

据伙计说，被曹唯挂在厕所的那张画是唐朝大家骆宾王的倾世之作，立意高雅，清新脱俗，并强烈指责曹唯焚琴煮鹤，有辱斯文。

你一个伙计谈什么斯文？脱俗不脱俗的，曹唯不知道，反正上厕所忘带纸的时候这副画用处很大。

看到清冷的宅院，曹唯一咬牙，在牙行买了十几个仆役，终于让宅子里有了人气，人是真人，不是高仿品…

傍晚时分，潘富来祝贺曹唯乔迁之喜，只提着一坛酒。

不带礼物的客人是不受欢迎的，曹唯看到潘富身后没人抬礼物，好失望，古人不都是很客气，送礼都是用马车拉的吗？宝宝被欺骗了，宝宝不开心…

潘富对他提来的酒不吝赞美之词，据说是他家酒坊酿造的好酒，等闲人喝不到一口。

曹唯看不得潘胖子小人得志的样子，直言自己酿的酒才是人间佳酿，酒香醇厚，色泽晶莹，喝一口如同烈火焚身一般，并约潘富改日再来，定当请其饮人间琼浆。

潘富自然是不信，每一家酒坊都有其独特的酿酒秘方，一般都是家族相传，外人不得染指。自己还是花了大价钱才从外地请来的酿酒师，就这还要当祖宗一般供着。

曹唯见潘富不信，也不多说，举杯请酒。

如果要聊起一个话题，首先要干什么？自然是先说一些和这个话题有关的话，然后平缓过度，更加容易让人接受。

这是曹唯上辈子悟出的道理，并经常付诸于实践。

“潘兄，你看这桌上的酒坛子像不像一锭金元宝？”

潘富盯了一会，眨巴眨巴小眼睛，道：“确实像你向我借的那五百两银子。”

“潘兄莫闹，我最近因为借你的那五百两银子，已经寝食难安了。”曹唯说完捂着脑袋，神色极为痛苦。

宝宝心里苦，而且宝宝已经说出来了。

潘富一脸希翼问道：“莫非贤弟一直在考虑还钱？”

“并不是，你知道强迫症吗？说来惭愧，我就有强迫症，而且病得很深，借银子必然要借整数才好，否则犯病很痛苦，所以我打算和兄长再借五百两，凑个一千两。”

“……”

潘富不知道什么是强迫症，但听出来曹唯要借钱的意思，并且借钱的理由很新颖，让人情不自禁怀疑是不是交了一个假朋友。

和曹唯喝酒好伤钱，套路深如四海，让人猝不及防。

为了维持生计，曹唯再一次放下了脸面，肚子比脸重要，没有肉吃的老爷还叫老爷吗？恰好潘富在眼前晃悠，好像在说，快来坑我啊！所以曹唯没忍住，再一次向潘富下了手。

潘富走的时候还是给曹唯留下了五百两银子，毕竟两个人在交往时不能都不要脸，否则再也不能在一起愉快的玩耍了。

潘富走后，曹唯便开始思考如何酿酒，这不仅关系到自己以后能不能喝到好酒，也关系到以后的生计。

毕竟不能一直薅一头羊身上的羊毛……

蒸煮粮食，是酿酒的第一道程序，粮食拌入酒曲，经过蒸煮后，更有利于发酵，在传统工艺中，半熟的粮食出锅后，要铺撒在地面上，这是酿酒的第二道程序，也就是搅拌、配料、堆积和前期发酵的过程，在酒坊里进行后期发酵后就可以出售了。

但这种酿酒过程是不完整的，酒精浓度还很低，需要经进一步的蒸馏和冷凝，才能得到较高酒精浓度的白酒。

曹唯会酿酒吗？自然是不会的，但是他会把酒提纯，通过蒸馏，冷却之后就可以得到高浓度的酒。这个时代的酒有杂质，酒里泛着青色，非常影响口感，而且酒的度数不高，喝不出滋味。

所以在这个时代千杯不醉有些夸张，但确实能喝好多酒，在现代你喝两瓶二锅头试试，两三瓶不怵就算得上真汉子了。

曹唯在书房里画出简易蒸馏装置图，在铁匠铺打造好之后，又到酒楼买了两坛酒，回家后便又扎进书房。

一个时辰后，曹唯身前的桌子上放置着蒸馏过后的一小半坛酒和一小瓶酒精。

从现在开始，自己在这个世界才真正有了安身立命的根本。