第187章 柬式冬瓜茶

在她的记忆里，各家奶茶店都有各自的特点和招牌，也就是记忆点。

比如突然想喝豆乳就会点*百道，想喝柠檬水就点*雪，想喝咖啡就点*幸，奶茶就*点点，烧仙草就*亦。

第三款茶她脑子里一下蹦出了很多个点子，但无一例外都很快被排除了。

褚芙最后看着被自己划叉的一排茶饮，叹了口气，有些头疼。

……成本还是稍微有点高啊。

不能高于20铜币的定价，就算是走薄利多销的路子，也不能亏本经营吧？

褚芙打算歇歇眼睛，偶然抬头，恰好看见抱着一个大冬瓜向自己奔来的秦五。

冬瓜……

她忽地灵光一闪。

还有什么比冬瓜更物美价廉呢？还有什么比冬瓜更能将本金压缩到最低呢？

秦五一到，褚芙立马就把他手中的冬瓜接过来，并且夸道：“好样的！”

秦五一脸懵，啊？

褚芙敲了敲冬瓜的外壳，满脸开心地宣布：“这个冬瓜我征用了！”

秦五继续懵：啊？

他挠挠脑袋，欲言又止：“冬瓜盅……”

不过很快他就把剩下的话咽了回去，也、也行吧，反正后院不止这一个冬瓜。

褚芙收拾收拾，准备做最后一款茶饮。

小山竹踮脚，好奇地将脸趴在岛台上，“要做什么？”

褚芙信心满满：“冬瓜茶！”

冬瓜茶分很多种，每个国家和地区也有不同的做法，她比较喜欢的是台式冬瓜茶和柬式冬瓜茶。

但台式冬瓜茶成本比较高，工序更多，制作周期也更长。

所以最后一款定的就是——柬式冬瓜茶

简单把冬瓜外皮洗干净，切成一指宽的薄片，点个炭炉，把每一片冬瓜都放在炭火上炙烤。

——这个步骤是激发出冬瓜本身的清香。

两面烤焦后，小山竹吸了吸鼻子，“有点像烤嫩玉米的味道。”

其他小孩纷纷点头。

褚芙就知道她们是想吃嫩玉米了，心里了然，而秦五已经屁颠屁颠去后院摘玉米了。

锅里提前准备好的水刚好煮沸，褚芙把烤好的冬瓜片放了进去，又把几根斑斓叶打结卷好，一同扔进了沸水里。

斑斓叶自带香甜味，是一种纯天然的绿色染色剂，包粽子的时候可以用它来给糯米染色，还可以做老少皆宜的斑斓椰汁糕。

斑斓叶卷扔进去后，再倒一些冰糖，多煮一会儿，变成澄黄色的茶汤色就可以过滤出来。

最后，褚芙在杯子里用冰铲舀入整杯冰块，茶汤将冰块之间的缝隙填满。

喝一口，清新甘冽，冰凉香甜，确实很有东南亚风味。

苦荞茶✔

红枣茶✔

冬瓜茶✔

三款新茶饮上线，进度条往前面走了一大截，褚芙算了下省了多少钱，满意得不行。

百姓们很快就发现了默默上新的三款新饮品，而且一杯只要20铜币，和柠檬水一个价格！

有人感动到痛哭流涕：“褚掌柜一定是体贴我们玉京前不久地动，这才把价格定得这么低，咦呜呜呜呜呜……”

“呸！你们玉京人少往自己脸上贴金！褚掌柜怎会注意你们？人家最爱的明明是我们澹城！”

“呵，尔等在我们粵城人

面前说这个难道不觉得羞耻吗？”

在总店当着前台所有员工的面，一大群人唇枪舌战，进行了一番激烈的角逐争了个面红耳赤！

……但最后谁也没争出个输赢来，倒是吵得口干舌燥。

众人和平歇战，这才心平气和（？）的开始排队点单。

不久后，店里一片和谐。

“红枣茶还是热的好喝。”

“暖暖的，淡淡的甜。”

“你们真应该去试试苦荞茶，不要被它的名字误导，真的一点都不苦，很香很好喝！”

“感推，已买。”

“冬瓜茶味道很神奇，是跟之前截然不同的体验。”

“真的好喝！我今天第一次喝！我还以为是冬瓜煮水的味道！根本不是！你们都应该去试试！”

早在他们吵架的时候，杜房鸣就深藏功与名，偷偷买了一杯冬瓜茶。

喝一口，皱眉，咦……有点怪。

咂咂嘴，再喝一口，还是有点怪，再喝一口……

前面一个小男孩很馋的看着他。

杜房鸣晃了晃自己手上的冬瓜茶，诱惑道：“想不想喝？”

小男孩迟疑。

杜房鸣作势给他，又在最后关头咻的一下收回来，得意洋洋：“不给！”

小男孩：(≖_≖)

就在这时，一滴血滴落在地板上。

杜房鸣盯着地板上那滴血，反应了好一会儿才抬头，又抬头看眼前这个正在流鼻血的小男孩，与他面面相觑。

滴答，滴答……鼻血越流越汹涌。

杜房鸣石化。

小孩哥，不……不至于吧？！