第五十九章淀粉馒头

“是不是疼的想给舌头截肢啊，都说了别动，你为什么要动呢？”王立捂着肚子笑的肚子疼，挺大一个科学家，舔了龙息辣椒之后，完全变成了二傻子，舌头吐在外面，还止不住的流口水。

“你为什么不索这玩意会这么辣。”张克为一脸的把舌头泡在牛奶碗里一脸怨念的说道。

“我的大科学家啊，那就不是人吃的啊，我种这种辣椒是准备造武器的武器级别辣椒，好悬你没舔隔壁的树脂大戟，要不然你这舌头得废一整年。”王立擦了擦脸上不存在的汗水一脸滑稽的看着张克为。

如果说给人龙息辣椒会辣到让人爆炸，只算是恶作剧，那么给人吃树脂大戟算投毒。

这种恐怖到让人闻风丧胆的植物，外貌人畜无害，看起来就像是一颗普通的无害的多肉，但却能辣到人的大脑屏蔽痛觉系统，王立得到这个奖励之后就想到了拿来造无害化的止痛药。

军内有很多老同志，一到阴天下雨就浑身疼，都是以前的老毛病，因为以前红军时期医疗水平不过关，很多弹片根本不知道在哪里，或者是明知道在哪也不敢冒险取出来。

这种药品如果能批量生产，不论是自己用还是外销都是很不错的产品。毕竟这个时期的止痛药无论是吗啡还是杜冷丁都有成瘾性。

甚至想当一些止痛药都有成瘾性，连安乃近吃多了都有一定程度的成瘾性，然后安乃近在临床使用上变得越来越少，除了少部分老医生还会开之外，年轻医生已经不会再使用了，当然也与其比较严重的副作用也是很大的一部分原因。

王立在穿越前看过一篇文章主要是讲这玩意的，树脂大戟中文名称为白角麒麟、龙骨木，它含有一种特殊的成分，它能发挥出辣椒素的500-1000倍的效力。

当树脂毒素与香草酸受体1亚型结合以后，会导致神经细胞中用来传导信号的离子通道打开，进而导致离子通道失活，“辣”到神经细胞直接不工作了，最后反而是痛觉减缓。

在20世纪末期，即1997年国外就有人开始使用这种提纯物做麻醉剂，这种作用虽然不能治疗疾病，但是能极大地缓解病人的痛苦，例如病人的脚踝关节疼痛难忍，可以选择将适当剂量的树脂毒素注射到脚踝关节处。

当然要提前注射麻醉药，不然树脂毒素的疼痛更难忍受，等麻醉药效过了以后，树脂毒素也开始工作了，疼痛会消失，并可以维持很长时间。

在具备了种植难度并不算高，培育难度并不算大，提纯难度并不算高，并且还有长时间的效果，大批量生产就有了先决条件。

“告辞。”张克为一抱拳就气呼呼回到自己的宿舍，疼的一晚上都没睡着觉，第二天顶着黑眼圈就出来了。

王立收起自己的兵器说道：“老张起床了。”

他拿着系统发的陌刀已经练了十几分钟，这玩意有十几斤重，正好适合现在的他，反正又不上战场，就算上战场也是在后方输送粮食，有点力气间就行了，陌刀不就是练力气的嘛。

张克为没好气的回答道：“没睡。”

“行了，知道你舌头不舒服，少说点话吧，咱们吃了饭就开始工作吧。”王立一副借来的毛驴连夜使的架势说道。

“行。”张克为舌头疼，所以尽量少说话。

“走，今天吃馒头。”王立特别把馒头两个字咬得很重。

“嗯。”张克为听见馒头两个字显然眼前一亮，馒头啊，天知道他多长时间没吃过了，但舌头疼也多说不出话来。

三个人紧走了几步到了食堂，张克为注意到了别的同志碗里的馒头，虽然用了红薯，但怎么感觉好像还是有点硬啊，他本身就是一个厨神级别的厨师，明显就发现这个不是白面馒头。

“这位同志，我能看看你的馒头吗？”张克为在一个小战士旁边问道。

“首长好，当然可以了。”小战士敬礼说道，同桌的同志看到了王立在身边陪同于是也站起身敬礼。

“这是咱们农业部的张克为张副部长。”王立在身边介绍道。

“同志们别客气，先吃饭，天大地大吃饭最大，这里没有首长，只有一个被坑惨了的倒霉蛋，现在倒霉蛋只想吃口饭。”张克为忍着舌头上的剧痛说道，说完还吐出舌头让大家看了看被烫出来的大泡。

“这可不能怪我，是你自己要看的，还舔，就你收了的那一个辣椒就够咱们农业部全体上下吃了。”王立一脸无辜的说道。

“你啊，真是猪八戒耍把式——倒打一耙。”张克为对于自己这个年轻的上级真是一点办法都没有：“不过这个馒头好像有点硬啊。”

“这没办法，这是淀粉馒头当然有点硬。”王立点头答应道。

淀粉馒头是从红薯、土豆、魔芋这种多淀粉块茎植物中提取出淀粉，之后和成面发酵之后蒸出来的馒头，这种馒头普遍存在于20世纪60年代-80年代，那个时代人们生活艰难，把这张粗粮做成了表面上的细粮，实在是不得已的办法。

红薯和土豆都不耐储，也不利于长途运输，偏偏产量有十分惊人，有作为国家应急粮食的潜质，可作为一种国家国家应急储备粮食不能满足以上两个条件显然是不行的，所以淀粉馒头应运而生。

虽然淀粉馒头口感又硬又涩，营养含量也基本上只有胶淀粉和碳水化合物，甚至比不上土豆本身，但有个好处就是耐储利于长途运输，粉条味道是比淀粉馒头，可那玩意不能当饭吃啊。

淀粉在密闭空间中可以储存一年之久，比土豆或者是红薯本身要强得多，其次淀粉的运输要求也比土豆红薯要低，所以这个越吃越营养不良的玩意和麦乳精、糖精一同成为了60、70后回忆深处不可抹去的深刻记忆。

在那个物资严重匮乏的年代，即便是淀粉馒头也不是每天都能吃到的，王立记得小时候读过一片文章叫《悠悠蔓菁情》，作者就是一个生在60年代的人，才知道了还有淀粉馒头这个万恶的东西。

“淀粉还能做馒头？”张克为颠了颠手上的淀粉馒头，费力的掰开咬了一口半天才嚼碎咽了下去说：“这玩意要是做出来，放两天就能当锤子用。”

“可没办法啊，我也知道这东西不好吃，可有什么办法，不吃这玩意以后怕是只能吃黑豆了，以后日军的封锁只会越来越严重，对我们根据地的扫荡也会越来越残酷。所以搞这种馒头我们自己先试一试，看看能不能在粮食短缺的时候当战备粮用，起码他比黑豆要好吃。”王立一脸的无奈，黑豆还得给牲畜吃呢，这人不吃也不能把牛马饿着啊，还指着这东西救命呢。

“哎……”张克为嘴唇微微动了动，他想说但什么也没说出口，最重只有一声长叹。

“同志们，淀粉馒头好吃吗？”王立高声问道

半晌的沉默后，还是他旁边的一个小战士说：“不太好吃，比窝窝头都难吃。”

“可他能填饱肚皮啊。”王立带着无奈的说道：“淀粉馒头是不好吃，可他比野菜树皮要好的多啊。”

“总比吃红薯强。”一个看起来比王立年纪大的战士站起身说道：“首长，说实话我当兵就是为了能不天天吃红薯，我家兄弟多，那会有八个兄弟姐妹，家里只有七亩多地，一年要吃十个月红薯。吃的人反酸胀气，胃里跟烧起来一样，遇上灾年就只能吃红薯藤了，民国九年遭了灾，我家兄弟姐妹有八个民国饿死了两个。”

这句话说出来立马就有人应和，说如何如何穷，从小打大都没吃过几顿正经的饭，家里的衣服都是大儿子穿完二儿子穿，这么轮流传下去，直到穿到补丁摞补丁，实在不能穿了，就拆成布片做补丁。

民国时期大部分主动当兵的都仅仅是为了一口饱饭，所谓的民族大义离他们太远了，他们只想活下去，仅此而已，当伪军的很大一部分就是这种人。

“所以说，穷苦百姓身上有三座大山，不把这三座大山推翻，咱们就一辈子过不上好日子，咱们打仗就是为了以后过好日子，咱们吃淀粉馒头是为了子子孙孙不吃淀粉馒头。”王立振臂高呼道。

说着说着就成了忆苦思甜和阶级斗争，这个年代不变的就是这个旋律，因为阶级矛盾太严重的，已经到了不可化解的地步，富者连阡越陌，贫者几无无立锥之地。

加上连年的内乱、地主的压榨、果党的贪污腐败加上日军的掠夺，使得普通的自耕农逐渐变成了佃户和长工，三座大山压在普通人身上让他们连个喘息的时间都没有。

就像王立说得淀粉馒头，已经是好的了，起码能填饱肚子啊，这年头饿的吃观音土的人都有，谁都知道吃了这东西必死无疑。

但饿啊，人到了一个地步脑子已经没有了，只想着吃，虽然吃了必死无疑，可眼下能填饱肚子就已经足够了。

“现在你的工作是主持禽畜的繁殖工作，已经给你准备好工作地点了。”王立一边吃淀粉馒头一边说道。

“这玩意有点费牙啊。”张克为嚼着馒头回答道。

“一人就两个，也没多少。”王立回道。