第85章 卤鸡鸭爪、卤鸭脖、卤鸡鸭翅

苏乐乐叫来几个丫鬟和小厮：“你们将这些鸡鸭爪的指甲剪掉，将这些鸭脖表面上这层皮剥掉。”

“还有，将这些鸡鸭翅的细毛拔干净，然后再将它们清洗几遍。”

大家异口同声地回应：“好的，王妃。”

接着苏乐乐开始准备配料。

两刻钟后

开始做肉食卤味。

苏乐乐命小厮将这些鸡鸭爪、鸡鸭翅倒入大锅里

，加入水、姜片、米酒开始大火煮开焯水。

接着往干净的大锅里倒入凉油，小火烧热，加入葱段、姜片、花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶，将它们爆香后再加入水；

最后放入盐、糖、酱油、米酒、秘制酱料，大火烧开，然后放入焯过水的鸡鸭脚、鸭脖、鸡鸭翅；

嘱咐烧火丫鬟小火卤煮半个时辰。

看到这一大锅卤味，她突然想吃味道香浓的卤鸡蛋了。

“秋雨，你快速地叫人煮50个鸡蛋，然后将煮熟的鸡蛋敲破它的蛋壳，放入这锅卤味里面。”

“好的。”

小姐真会吃，这食之无味的鸡鸭蛋都能给她搞出这么多花样来。

之前的麻酱鸡蛋和茶叶蛋已经刷新她的认知了，不知道这卤蛋味道如何！

卤味小火煮开后，这霸道的香气开始飘散开，甚至飘到了其他别苑的各个角落；

冷风眼巴巴地直盯着这一大锅卤味不放，他脚边蹲着的两只小狼狗也忍不住了，开始边汪汪叫边流着口水。

苏乐乐看着这一人两狗嘴馋的模样，忍不住放声大笑。

“小姐，奴婢觉得这卤肉的香味比卤素菜的更霸道更浓郁了。”

“毕竟这是肉啊，散发出的香味肯定比蔬菜类的香一些。”

这浓郁霸道的香味飘啊飘，飘到了怡景阁。

此时正和王爷商讨公事的冷云墨忍不住了：“不行了，这味道给我香迷糊了，我要去烟雨阁那边看看王妃又做什么好吃的。”

冷云墨说完后，立马站起来往外走。

“冷雨，王妃在做什么？”

连他也被这香味吸引住了，这味道和上次闻到的卤素菜味道类似但也有些许不同。

被问到的冷雨，此时也正吞

咽着口水：“回王爷，据冷风刚刚汇报，王妃正在做肉食卤味，但这肉食不是鸡鸭肉，而是鸡鸭爪、鸭脖、鸡鸭翅。”

“嗯。”

冷亦尘接着跟在冷云墨身后，往烟雨阁别苑方向走。

冷云墨人未到声音先到：“王妃，你不厚道啊，又偷偷地做什么好吃的，别忘了我这位糖果代言人啊！”

苏乐乐正准备回应他的时候，看到了他身后的冷亦尘；

只见她步伐轻盈地往他们那边方向走，当冷云墨以为王妃对他这么热情，亲自走到他身边回应他的时候，结果见她在他身旁擦身而过，往他身后走。

苏乐乐笑嘻嘻地看着冷亦尘：“王爷，我做了肉食卤味，你想尝尝吗？”

冷亦尘嘴角上扬：“想。”

“不过这次我做的是一些鸡鸭爪、鸭脖和鸡鸭翅这些不值钱的卤味，不过我命人洗得很干净，保证没腥味，你敢尝尝吗？”

被错付的冷云墨抢先一步回应：“王妃，我不介意的；我是武将出身，以前在外风餐露宿时什么都吃过了

，只要好吃的就行。”

接着冷亦尘看着她说道：“本王不介意，上次那卤猪大肠都敢吃了，这些又算什么。”

“好，这味道不比那卤猪大肠差，我还放了鸡蛋在里面卤煮，你等会也尝尝。”

“嗯。”

冷云墨看着身后猛撒狗粮的、完全忽视他的两人，无言以对。

得了，谁叫他是单身狗一个。

卤味出锅后，冷云墨和冷风快速地各拿着一只热呼呼的鸡翅或鸭翅在那啃着。

“这鸭翅味道妙啊，卤香浓郁，一点都吃不出鸭的腥味来。”

“我这只卤鸡翅也很好吃

，肉质紧实，美味可口。”

这时两只小狼狗对着苏乐乐汪汪叫起来！

“知道了，少不了你们的一份，但是这卤味还热着呢，等凉了就给你们尝尝。”

说完后，苏乐乐夹了一个卤蛋给冷亦尘：“王爷，要不要先尝尝这卤蛋味道如何。”

“好。”

冷亦尘动作优雅地剥了一个卤蛋放到苏乐乐的碗里，接着再拿了另一个卤蛋剥壳。

“味道确实不错，和茶叶蛋味道类似但也不同，这鸡蛋和肉食

一起卤煮，能尝出这肉香味，而且口感嫩滑。”

苏乐乐对这卤鸡蛋也挺满意的：“现在刚卤出来不久，如若泡在这卤水里一晚上后再尝，味道会更浓郁！

“嗯。”

秋雨啃了几口卤鸡爪就爱上了：“这卤鸡爪绝了，虽然没什么肉，但是很Q弹，连骨头都入味了。”

苏乐乐尝了这卤蛋后接着啃起了卤鸭脖。

冷云墨和冷风、冷雨这三人对这卤鸡鸭爪、鸭脖也赞不绝口。

冷云墨左手拿着卤鸡爪

，右手拿着卤鸭脖，边啃边看着冷亦尘谄媚道：“王爷，这卤味和美酒很适合。”

冷亦尘这次很爽快地答应了，因为这青梅酒可以喝了。

“冷雨，你去拿两罐青梅酒来。”

“好的，主子。”

冷云墨听闻后，双眸亮了亮；上次王妃送他那一罐青梅酒他前不久偷偷尝了几口，口感顺滑，微微的酸甜，很独特。

过了一会，大家边聊天边啃着香味浓郁的卤味，还不时地喝上一口清爽的青梅酒，心情十分地舒畅。

眼见这锅里还有不少的卤味，苏乐乐命丫鬟往几个食盒里装满卤味，并吩咐王府里的几个跑腿小厮：

“你们将这卤味送去苏府、皇宫、太子府和周府。”

“好的，王妃。”

苏乐乐接着对这虎视眈眈地盯着最后一个食盒的冷云墨说道：“冷将军，等会你拿这一盒回去和老镇国公一起尝尝吧！”

冷云墨笑呵呵地回应：“好的，王妃你真好！”

接着他开始顺着竿子往上爬：“王妃，你酿的青梅酒很好喝，我祖父肯定会很喜欢喝。”

苏乐乐轻笑一声，对着冷亦尘使了使眼色。

自从上次她喝醉后，那些青梅酒就被王爷没收了，想喝只能找他了。

冷亦尘回眸看了一眼冷云墨：“给你两罐，日后别再找我要。”

冷云墨听闻后小声地嘀咕：小气鬼！

“有意见的话，这两罐不给了。”

“没意见！”

冷云墨拿着这大包小包的回到镇国公府后，正准备静悄悄地往自己所住的别苑走时，突然一道洪亮的声音响起：

“什么味道这么香！”