第70章 铁锅炖大鹅、炸蘑菇

这个问题他也回答不上啊！只听王妃说过这奶茶是饮品，到时会在零食铺子的二楼处售卖。

“这是一道饮品，总之让你们喝了之后回味无穷。”

“最后就是最令人期待的抽奖环节了，每一位来到活动现场的都能前来抽奖，大家排队开始抽奖吧！”

冷风说完后，一位小厮拿着一个大大的木盒子放到台子上的木桌上。

台下，苏东和他那几个老友边排队边叽叽喳喳说个不停：

“都怪你刚刚比划得不到位，害我们都没能拿到奖励。”

“哪能怪我呢，是你笨没能领会到。”

“好了，你俩别吵了，等会我抽个大奖给你们乐呵乐呵！”

“得了吧！你这倒霉蛋，哪有我运气好。还有，我今早去茅房出来后都有洗干净手了，肯定会运气爆棚。”

过了一会，台上有人欢呼道：“我中奖了，得了二等奖。”

冷风笑呵呵地在一旁说道：“恭喜这位大哥，获得一张价值5两零食券，到时零食铺子开张了，可以拿着这张券前来买东西抵扣银两。”

“真的吗？还有这等好事发生在我身上，看来我今日走运了。”

此时，台下不少人都在羡慕这第一位抽到奖的人：

“会不会等轮到我的时候，奖已经被他们抽完了。”

“是啊！”

这时冷风看大家讨论得比较热烈，适时地解惑：

“各位，请放心！抽奖都是公平公正的，大家都看不到纸张里面写的内容，而且本次抽奖设有：特等奖一名；一等奖三名；二等奖五名；三等奖十名；四等奖二十名。”

其中一位老者问道：“刚刚知道了二等奖的奖励是一张价值5银两零食券，其他的是什么奖励呢？”

“问得好。特等奖的奖励是一张价值20银两零食券；一等奖的奖励是一张价值10银两的零食券；三等奖的奖励是一张价值3银两零食券；最后四等奖的奖励是一张价值1银两零食券和两张总价值100文的奶茶券。”

下面正排队的各位老百姓听闻后，都在欢呼，期待着自己能抽到奖，哪怕抽到一个四

等奖也不错。

半个时辰后，抽奖终于结束了。此时台下的人群里有人欢喜有人忧啊！

“没想到特等奖是被一位小女娃抽到了，你看她的家人多开心啊！”

“老兄，你运气也不错啊！抽到了四等奖，我就什么都没抽到。”

“呵呵！我有两张奶茶券，到时请你喝一杯吧！”

“那谢谢你了！不愧是我的好友。”

抽到奖的人都在那里和家人或朋友开心地聊着天分享这份喜悦

。

但没抽到奖的这几个老头子此时不开心了：

“咱们五个人今日是不是不宜出行啊！运气这么差，都没一个抽到奖的。”

“你不是说你今日运气爆棚吗？还不是和我一样没抽到。”

……………

活动结束后，许多人不愿意走，都在那讨论着。苏乐乐和家人道别后，正准备打道回府时，冷云墨大步流星地走过来，看着她，笑了笑：

“王妃，这次活动完美地结束了，是不是应该贺一贺！”

苏乐乐笑哈哈地回应他：“你说得没错，这次活动你和冷风功不可没，傍晚你来王府吃晚膳吧！”

“好嘞⊙▽⊙！”得到他想要的回复后，冷云墨快速地离开了。

冷风此时也很开心，因为王妃又下厨了，这次还特意为了他和冷将军下厨的，今晚他一定会捧场地吃个够。

今晚苏乐乐决定做一道硬菜：铁锅炖大鹅。

前几日他们在庄子上抓了几只鸡鸭鹅回来都没吃呢！庄子里养的鹅很肥，拿回来的那一只大鹅估计有10斤重，足够他们几个人吃了。

大膳房

“何大厨，你们将这只大鹅宰杀了，然后剁成一块块，焯水。还有将这块猪肉切成一条条，我等会要用。”

“好的，王妃。”

吩咐完他们后，苏乐乐开始做凉拌菜：木耳、青瓜、花生米。将泡发好的木耳焯水；青瓜拍碎，切成块；花生米炸脆；最后将它们放在一个盘子里加入料汁拌好。

接着开始做炸蘑菇。

首先将蘑菇撕成细长条，洗干净，将蘑菇焯水，焯

完水后再用凉水洗干净，然后将蘑菇攥干水份。

往碗里倒面粉，再打入一个鸡蛋，倒入少许水将它们搅拌均匀。

接着将蘑菇倒入面糊里，让面糊均匀的包裹着蘑菇。往锅里倒油开始小火炸蘑菇，炸到金黄色酥脆口感就可以出锅了，撒上孜然粉和辣椒面就完成了。

蘑菇炸完后，苏乐乐接着炸小酥肉。

“王妃，这鹅肉已经焯水了。”

“何大厨，我教你做这道铁锅炖大鹅。”她实在是忙不开，只能边炸酥肉边指导何大厨了。

何大厨笑嘻嘻回应：“好的，王妃。”

“首先，你往锅里倒入少许油，再将焯好水的鹅肉放进锅里爆炒出香味，盛起来备用。”

“接着往洗干净的锅里倒油，加入姜、蒜、花椒、干辣椒、八角、香叶，再倒入鹅肉爆炒一会，然后加入盐、酱油、糖、米酒，爆炒出香味来；最后加入水，水刚好没过鹅肉，小火慢炖半个时辰，水分收干就差不多了。”

“中间有不懂的再问我。”

“好的。”

苏乐乐炸完酥肉后，接着又做了一道宫保鸡丁、干锅豆角。

傍晚时分，冷云墨准时来到了王府，同时跟在他身后的是太子爷。

“弟媳，听闻今晚你宴请冷将军，本太子不请自来，打扰了。”

苏乐乐对着他，微笑道：“不打扰，今晚做的菜份量比较多，够我们吃。”

“那本太子不客气了！”

由于太子的到来，苏乐乐命下人布置了两桌菜。她和太子、冷将军一桌；冷风、秋雨、管家一桌。

冷云墨夹了一块炸蘑菇放进嘴里：“这是什么菜，吃起来焦香酥脆，但和小酥肉口感有些许不同。”

苏乐乐这时也正吃着炸蘑菇，回眸看着他：“这是用蘑菇炸的。”

大家听到了，都十分惊讶！

坐在另一桌的冷风，快速地吃了几块炸蘑菇：“这炸蘑菇配上这香料，口感真的一流，感觉像在吃肉。”

太子爷也跟着尝了几块炸蘑菇，接着又夹了一块肉：“这是什么肉菜，口感鲜美入味，肉质鲜嫩，好吃！”