第51章 脆皮五花肉、咸蛋黄炸南瓜

“秋雨，你拿着这两张图纸分别去一趟做木工活的铺子和制油纸铺子。让做木工活的师傅将图纸上画着的水果、花朵、动物图案刻出来，还有去一趟制油纸铺子，让他们按照图纸上的尺寸做一些不同颜色的油纸。”

“好的，小姐，我这就去。”

“记得，如果东城区这边的铺子不会做的话，可以去其他城区铺子问问。”

“知道了，一定会将你交给我的任务完成好。”

秋雨出门后，苏乐乐接着去找了管家。

“管家，你命人给我做一千条细细的木签，长度按照你的中指长度来做就可以了，让他们这两日内做好，我要急用。”

“好的，王妃。”

模具和油纸这些材料估计最快也要两日才能完成，看来今日做不成了，日后看来需要提前几日准备好材料才行。

自己已经好几日没有亲手做吃食了，看来她今日要亲手做几样饭菜来慰劳下自己和王爷。这几日晚上看王爷食量不大，而且听冷风说他早上和中午也吃不多。

移步到大膳房，苏乐乐找来了何大厨：“大厨，膳房里有大块的五花肉吗？”

“有，早上从庄子上拿回来半扇猪肉，怕猪肉变味，现在放冰库房里冷藏着。”

“现在拿出来解冻吧，我等会要用。”

“好的。”

接着苏乐乐瞄了下膳房里平日用来养鱼的大木桶：“何大厨，今日没买鱼回来吗？”

“是的，王妃。鱼煮起来比较腥，大家都不爱吃，王爷也极少吃鱼。”

“你命人去给我买一条大的胖头鱼回来。还有今晚大膳房这边只需熬个鸡汤就可以了。”

“好的，王妃。”

看来王妃今日又要下厨了，他现在都爱上了王妃做的零嘴，还有她腌制的、香的流油的咸鸭蛋，他有幸吃过一个，咸鸭蛋配白粥简直绝配。

苏乐乐嘱咐完后，步伐轻盈地走回到烟雨阁别苑，不一会只见她舒服地躺在凉亭里的躺椅上睡着了。

午睡完后，精神焕发的她悠闲地走到膳房里。让何大厨准备的五花肉，胖头鱼都已经放在桌子上，而且胖头鱼也已经杀好并清理干净了。

看来何大厨做事

挺细心的，值得表扬。可以给他送些零嘴当赏赐，同时也给府里的下人看看，什么叫赏罚分明。

“春梅，你去拿些零嘴给何大厨，因为他做事比较细心，本妃赏赐他的。”

“好的。”

过了一会，何大厨得了王妃赏给他的零嘴大礼盒，惊喜万分，同时不忘向其他几个大厨吹嘘。

苏乐乐打算先做脆皮五花肉。

首先需要用细针往五花肉的表皮上扎，将猪皮扎的密密麻麻。然后将猪肉清洗干净，往肉的那一面抹上一层酒，然后将糖，盐，五香粉，抹在猪肉上。

将肉的那部分用油纸包起来，再用干净的布将猪皮表面擦干水分，抹上一层盐，静置一刻钟让猪皮出水，将渗出的水分擦干，抹上一层白醋，然后将五花肉放冰库冷藏半个时辰。

在这期间苏乐乐将其他菜需要用到的食材都一一切好。

“秋雨，你告知下管家，让他命小厮去通知王爷今晚早点回王府，有好菜好酒等着他品尝。”

“好嘞。”

王爷今晚又有口福了。

接着苏乐乐再次拿细针往冷藏过的五花肉表皮上扎，扎的密密麻麻，给表皮上抹上一层醋，然后在表皮上抹上一层盐，就可以开始烤了。

吩咐完下人将五花肉放烤炉里烤制两刻钟后，她开始做其他菜品。

此时的冷亦尘正与太子商讨密事。

冷风前来禀告：“王爷，王妃让你早些回王府，今晚有好菜好酒。”

太子动作优雅的抿了一口茶，笑了笑：“二皇弟今晚有口福了。”

只见冷亦尘嘴角轻轻咧了咧：“太子，今晚去王府吃晚食吧，有荷花酒，我俩好久没一起喝一杯了。”

听闻后，太子黑亮的眼眸转了转，他馋那荷花酒很久了，给府里那几罐早就喝完了。

“那本太子就不客气了。”

烟雨阁

膳房

苏乐乐正在做着红烧鱼块。

秋雨：“小姐，太子晚一些会和王爷一起回王府用膳。”

“嗯。”

看来王爷邀请了太子来用膳，好像只邀请太子一人前来，不太妥当。

“秋雨，通知管家，让他命人去

太子府邀请太子妃和小世子，小郡主前来王府吃晚食。”

苏乐乐将人情世故这一块拿捏的十分到位。

考虑到有小孩童，苏乐乐打算再做几道小孩爱吃的菜。

红烧鱼块烧好后，接着她在已经用白酒、葱姜腌制过的鱼头上放入自己之前做的剁椒酱，再倒入一点酱油，最后将鱼头放锅里蒸十分钟就可以了。

估计王爷他们已经在回来的路上了，苏乐乐加快速度，接着又做了红烧排骨、炸酥肉、油焖虾、鱼香肉丝、干煸豆角。

最后再来一道咸香粉糯的咸蛋黄炸南瓜就完事了。

苏乐乐快速麻利地将南瓜块裹上面粉，然后放油锅里将南瓜块炸至金黄，表皮酥脆。咸蛋黄也已经被丫鬟碾碎了，往锅里倒少许油，然后倒入咸蛋黄碎，小火炒至起沙，接着倒入南瓜块，翻炒均匀就可以装盘了。

忙完后，苏乐乐大步流星往房间里走，身上有股油烟味，她打算换套衣裳。

这时王府门前停了几辆马车。

小世子和小郡主被服侍他们的嬷嬷抱着下了马车后，发现隔壁那两辆马车里走下来的人，自己很熟悉。

活泼可爱的小郡主冷夜凝直奔自家二皇叔那里跑，完全忽略了自家的老爹太子爷。

“二皇叔，我可想你了。”冷夜凝对着他甜甜一笑。

只见冷亦尘温柔的揉了揉她的小脑袋，将她轻松地抱起来。

太子爷看着自家亲闺女每逢看见皇叔就立马忘了老爹这一行为，表示大大的不服气。但又无可奈何，谁叫自家宝贝闺女从两岁开始到现在还是那么爱黏着冷冰冰的二皇弟。

安静的小世子冷夜天则步伐稳健的走向自家爹爹。

太子爷冷亦亭看了看自家儿女和往他这边走来的太子妃，还有什么不明白的呢！

他侧眸瞄了瞄自家二皇弟，咧嘴一笑：“亦尘，王妃想得可真周全啊，连他们几个也叫过来，看来我们一家人今晚有口福了。”

“嗯。”

回应完后，冷亦尘继续抱着自家小侄女往膳厅方向走，不需要人抱的小世子和自家爹娘在后面跟着他的步伐。

踏入膳厅那一刻，大家都被那满满一桌色香味俱全的饭菜吸引了。