第145章 螺蛳粉、臭豆腐

“叶伯伯，我们回来了。”

“大牛，你们怎么突然提前回来了，是不是出了什么事？”

叶镇慌了一下，正准备从破旧的木板床上坐起来。

“叶伯伯，我扶你一把！”

叶镇坐起来后，才发现眼前多了三位不认识的年轻人。

看她们的穿着，非富则贵！

“你们是？”

小牛抢着回应：“这位仙女姐姐是咱们大云国的王妃。”

叶镇这一听，不得了，莫不是大牛他们惹了什么祸，找上门来了。

他正准备跪下行礼时，被苏乐乐阻止了：

“叶伯伯，不必多礼！今日来这里是有事想和你商讨。”

“啊！”

老乞丐叶镇百思不得其解，他们这帮乞丐有什么值得王妃亲自找上门来。

很快他便知道了。

“本王妃打算长期收购大量的竹笋、木耳和田螺。”

“秋雨，拿一些木耳出来给他们看看。”

怕他们不好识别，苏乐乐提前让秋雨将干木耳泡发了半个时辰。

“这些黑黑的、长的像耳朵的木耳，一般生长在段木、树桩或朽木上。”

“我要收干的木耳，你们采摘回来要将它们晒干，到时这些干木耳按10文钱一斤收，有多少收多少。”

“竹笋和田螺，这两样比较易见，竹笋按三文钱一斤，田螺按四文钱一斤收。竹笋和田螺每日要五十斤。”

“从明日开始，到时直接送到郊外的作坊，每日现结银钱。”

叶镇听闻后，喜极而泣！

“大牛，你们几个快跪下来，我们要好好地叩谢王妃。”

木耳和竹笋，郊外的大山上一年四季都能采摘到，田螺在河边也很容易捡到，重点是这三样东西都不需要花银钱。

其实王妃可以直接找郊外的村民收购的。

很明显，王妃这是特意来给他们送温暖，送财啊！有了这个长期的活计，他们这十几个乞丐很快就会和平

常的老百姓一样，自立自足了。

此时的他，恨不得这只脚立马好起来。

等会一定要好好地给他们安排好明日各自干的活。

最后，苏乐乐提前预支了一两银两给他们，并且交代叶伯伯，一定要给他们这群小乞丐买一身衣裳，买一些粗粮回来。

吃饱了，干活才有劲。

回到王府时，已经到了戌时时分（晚上七点），天开始慢慢地暗淡下来了。

冷亦尘已经回来有两刻钟了，得知苏乐乐还没回来，便一直在书房里处理公务。

“怎么回来这么晚？”

“你是不是等我，还没用晚膳？”

两道声音同时响起。

苏乐乐咧嘴一笑，便将今日发生的事情一一告知了王爷。

“看来还是你有办法，朝廷一直想要处理好京城里的难民问题，竟然被你巧妙地解决了一大部分。这样一来，他们长期有活计，便不用继续过着吃了上餐没下餐的乞讨生活了。”

“我也是上次看到好几个小乞丐在铺子门前守着，这不刚好需要用到这些天然食材，脑海里第一想到的就是他们了。”

她如果没有心怀大义的品德，又怎么会观察到这群小乞丐呢！

“忘了告知你，我已经派人去漠北地区那边开作坊和铺子了，估计三个月后，冷将军就能每日吃到各种各样的零食了。你要保守秘密哦，等铺子快开张再将这个惊喜告知他。”

“嗯。”

冷亦尘此时心里暖洋洋的，她竟然为了他的好兄弟临时改变了她的计划。

有她真好！

“他们去到那里，遇到难题可以直接找土豆作坊那边的人帮忙。本王等会写一封信给漠北地区那边的人，让他们派一些人手过去协助一番。”

“好。”

“我好饿啊！咱们快点去用晚膳吧，今日何大厨做了我教他的两道下饭菜。”

史神医不知道从哪个地方突然窜了出来，吓她一大跳！

“两道下饭菜是什么？”

“你不是平日都在一品居酒楼用晚膳吗？”

“哼！现在开始我要在府里用晚膳。不想我打扰你们也不是不可以，以后我要在一品居免费用膳。”

他也是昨日才从苏东他们嘴里得知，一品居酒楼原来是王爷的产业。

一想到这段日子花在一品居酒楼的银子，他就心疼不已。得亏他时不时地将一些药丸卖到药铺，不然哪够银两吃啊！

“欢迎打扰。”

反正她最近比较忙，下厨机会不大。

连着好几日，苏乐乐基本都是两点一线。

此时的她正在作坊里教工人们做臭卤水。

需要用到的胡椒、八角、香叶、桂皮、草果、茴香等大料已经研磨成粉了。

“往大锅里倒清水，再放入泡好的干鱿鱼、干香菇和干笋、田螺、大蒜、大料和盐巴。”

“大火煮开转小火熬制两刻钟即可。”

“记得等它放凉后再倒入大罐里，还要将这些豆腐水倒进去，密封好。”

虽然大家都不知道这玩意有何用途，只要王妃说什么他们都会听话地照做。

发酵半个月，臭卤水就制作好了。

接着，她又忙着指导工人们制作螺蛳粉用的粉条。

粉条的原材料是大米。

大米已经隔夜泡好，并且磨成粉了。

只需将它揉成面团，再通过她让铁铺做出来的工具将面团挤成一条条面条，再将它们晒成干面条即可

。

这些前期的工作都在有条不紊地进行着。

她除了打算在四楼卖又臭又香的螺蛳粉和臭豆腐外，还打算卖炒年糕、烤年糕和千层酱香饼。

这几样吃食既可以当零食又可以当主食、小吃或面食，品种多样。

只要敢尝，必能丰富大家的味蕾！

她后续还打算推出既可以当零食又可以当甜品吃的几样糕点：抹茶糯米团、豆沙糯米卷、椰蓉汤圆。

日复一日，很快就到了分店的四楼开放营业的大好日子了。