第136章 消暑泻火的脆苦瓜干

孙女真厉害，能将难以下咽的苦味菜做得这么好吃，这个夏天他不介意多吃几顿降暑菜品。

“孙女，这苦瓜微苦回甘，牛肉嫩滑鲜美，真好吃。”

“还有这道芦笋炒虾仁

，芦笋爽脆滑嫩，带有一丝丝清苦味，虾仁鲜甜味美。”

周景轩也忍不住地夸赞道：“王妃，你是怎么做到这苦瓜爽脆可口，牛肉嫩滑不老的。”

“这干炸蒲公英酥酥脆脆的口感，吃起来不比肉差，虽然味道微苦但很香。”

一开始，当看到这一桌的苦味菜，还以为王妃整蛊他呢，没想到味道意想不到的好。

冷云墨不像周景轩和苏东那样怕苦味菜，他这个将军不是浪得虚名，以前跟着父亲行军打仗，什么苦都吃过。

何况他很相信王妃的厨艺。

此时的他，正大口喝着苦瓜排骨黄豆汤，“这汤甘甜清润，味道鲜美，喝了他舒心不少，感觉没有那么燥热。”

冷亦尘这几日胃口不佳，刚刚喝了这道汤后，感觉食欲大开。

苏乐乐也很爱吃这道营养丰富，味道清新的芦笋炒虾仁和这道清新爽口的凉拌苦菊。

她侧眸瞄了一眼冷亦尘：“王爷，你也爱吃这凉拌苦菊啊！”

“嗯，这苦菊甜中略带微苦的口感，很独特，而且酸酸辣辣的，很适合这炎热的夏季。”

苏东看着这夫妻俩吃着凉拌苦菊感觉像在吃草一样，他还是喜欢有肉的菜品。

这满满的一大桌菜，没想到大家这么捧场，吃得只剩下些许苦瓜排骨黄豆汤。

离开前，苏东他们几个围在苏乐乐身边吱吱喳喳说个不停：

“孙女，下次再做苦味菜记得叫上祖父。”

这史神医和他那几个老友真不识货，没口福。

“王妃，别忘了我，我很怕热，特需要降暑。”

“还有我。”

他们离开不久后，冷亦尘便和她十指紧扣地在庭院里散步：“别养刁他们的胃口，做了一桌菜累不累！”

“还好，备食材和烧火都有下人帮忙，我只负责做菜。”

“今日还剩下一些苦瓜，我打算明日将它做成小零食，看你最近胃口不佳，这零食可以增加食欲。”

没想到她时时刻刻记挂着他，此时的冷亦尘目光深邃，

忍不住地捧着她的小脸蛋，给了她一个热吻。

秋雨和冷风猝不及防地吃了一把狗粮，幸亏刚刚王妃赏了他们一碗滋阴降火汤，不然看到这脸热心跳的场面他俩更加地燥热。

次日巳时时分，苏乐乐便来到烟雨阁这边的小膳房。

她打算做一些脆苦瓜干当零食吃，还准备切一些苦瓜，将它们晒成干当苦瓜茶平日泡水喝，这两样都可以清暑泻火、解热除烦、清心明目。

昨日王爷听闻苦瓜的功效后，立马派人去打探了，果不其然，这苦瓜目前在大云国极少人种植。

刚刚她发现膳房里多了大概10斤的苦瓜，听下人说这是王爷派人一大早在京城郊外的农户家里购买得来的。

可惜了，如果这苦瓜的量够多的话，在这炎炎夏日其实还能将它做成苦瓜柠檬茶和苦瓜牛奶这两道降暑冷饮。

看来等会要将这苦瓜籽留下来，下一季可以在庄子上尝试种植一些。

脆苦瓜干的做法比较简单，将盐腌制一刻钟的苦瓜清洗干净，然后挤干多余的水分，加入一些油抓拌均匀。

最后将它们一片片地放在铁丝网上，放入烤炉里烤到苦瓜酥脆、翠绿诱人。

秋雨没想到这苦瓜脆干是这样的独特口感：“清苦脆香，奴婢一口便爱上这爽苦滋味。”

以前，苏乐乐也挺喜欢在夏天吃这美味苦瓜脆，因为苦瓜健康营养，可以减肥，还具有降血糖、促进食欲、美容的功效。

“这苦瓜脆干可以降火消暑，你和冷风拿一点慢慢吃。”

两人听闻后，异口同声道：“感谢王妃赏赐。”

做苦瓜茶需要晾晒苦瓜干，这简单的工作她放心地交给下人了。

是时候可以考虑开第二家分店了，趁着下午空闲时间，苏乐乐打算去南城区那边察看一下陈富贵之前说要免费赠送给她的那间铺子位置如何？

是否适合用来开分店，如果合适的话便立马买下来改造一番。

她正准备走出王府大门时，被平日神龙见首不见尾的史神医吓了一跳：

“王妃，你啥时候再做苦味菜啊！”

今早从苏东口中得知了这苦味菜品被她做得清香可口，而且有降暑败火神效后，他和那几个老头悔恨得直捶心口啊！

大意了，没想到这女娃厨艺那么好！

“你不是不爱吃和苦味有关的东西吗？而且食材也不够。”

“下次有食材了，记得叫上我。”

“你准备去哪里，我下午正巧有空，可以保护你，免费的。”

冷风没想到这老头明晃晃地抢他活，“王妃有我护着便好

，不劳烦史神医。”

史星杰摸了下长胡子，揶揄道：“你有我武功高吗？”

“你别嘚瑟太早，迟早有一日打得你满地找牙！”

看冷风被他呛得一脸吃瘪的样子，苏乐乐做了一回和事佬：“你俩别吵了，都一起跟着去吧！”

两刻钟后

当苏乐乐看着这四层高的大铺子，以及空空荡荡的街道行人稀少，显得格外冷清时，这一刻她终于明白陈富贵为什么那么大方要将这大铺子送她了。

史神医忍不住劝阻道：“王妃，莫非你要将这铺子买下来，万万不可啊，你看这铺子的位置多么偏僻！”

“而且这条副街是在南城区主街道的最右边，有一些铺子都关门了，开门的铺子生意也不好。”

苏乐乐也观察到了，这开门的铺子除了几间小食肆生意好些，其他布坊、杂货铺…生意都很一般。

可惜了，其实这铺子够大够宽敞，她挺喜欢的。

又观察了好一会，她正准备离开时，突然发现街道上多了许多的年轻学子，还发现了一道熟悉的身影。

“二姐，你怎么来这里了。”

苏乐乐回眸一看，原来是三弟苏易安。

“三弟，你怎么在这？”

苏易安咧嘴一笑：“二姐，这条街的巷尾是青山书院。”

怪不得他会出现在这里，估计这会是下堂了。

“这是我在书院的好友许恒远，今日我俩不想在食堂里用膳，便出来觅食；如果不是零食铺子离得比较远，咱俩想都不想直奔铺子吃炸鸡、喝冷饮了。”

苏乐乐听闻后，心里已经拿好主意了，她要盘下这间铺子。

她记起来了，上次三弟说过这青山书院对面是崇文学堂，学堂的规模也比较大，听说京城里有不少的小娃在这里读书。

有青山书院和崇文学堂这些人流量，等分店开张的时候，再推出学子越吃越上瘾的几样小零食，她才不怕分店会倒闭，只怕生意会更上一层楼！