040 土豆更疯狂

朱器圾站在一家农户的院子里，看着堆积如山的红薯，哭笑不得。

他，有点失算了，没考虑到这些红薯的储存问题。

这么多红薯，吃肯定是吃不完的。

要知道，一千五百余亩，每亩四千多斤，总共就是六百多万斤，分到一百余户农户家里，每家最少五六万斤！

一家两三口、四五口人，就算拼命吃，一年都吃不完！

这会儿气温低，还没什么，放一两个月都没问题，一旦开春，气温高了，红薯立马就会开始烂。

怎么办呢？

当然是拿去卖掉，赚钱！

这红薯要拿去卖的话，最好能加工一下，毕竟，这么多的红薯，一两个月想要卖掉，基本上很难，要是没卖完，到时候还是会烂。

再说了，生红薯这卖相和口味也卖不起大价钱，加工一下，价值就不一样了。

至于红薯的加工方法就多了。

比如，烤红薯。

这个，现有条件下不大可取，因为烤红薯也存放不了多久，而且需要派人当场加工售卖，六百多万斤要在两个月时间卖完，估计现有人手都不够，还得请人，人工成本都不划算。

还有就是做成红薯片。

这个，也不大可取，因为红薯片加工起来太麻烦了，需要先将红薯煮熟，还要用模具刮成薄片，还要摊开来晒，又费时，又费力，还特别占地方。

最终，朱器圾决定，加工成红薯条，也就是那种手指粗细，金黄金黄的红薯条。

这东西，加工起来就方便多了，不急的话，将红薯去皮蒸熟，切成条放太阳底下晒上几天就行了，急的话，蒸熟切条之后直接用火烤，一天就差不多了。

加工成红薯条之后，就不用担心烂的问题了，干货的话，存储个五六个月都不成问题。

这个加工红薯条用的蒸笼不用考虑，因为他已经给每个农户家配上了蒸笼，而且还是很多层的那种，一锅蒸上百斤都不是问题。

不过，每家五六万斤红薯，晒起来，还是有点费时间，而且还得看天气，阴雨天和雪天根本就没法晒，所以，最好还是用火烤。

那么，怎么利用现有的条件作出一个能大批量烘烤红薯条的东西来呢？

想到这里，朱器圾干脆进入这农户家里，实地考察起来。

这农户家的房子也跟匠户家里差不多，就是三间，中间一个大堂，左右两个厢房，而且，还都是土墙，什么装修都没有搞。

不过，这农户家却弄了个匠户家没有的东西。

这东西，在乡里其实很常见，也就是在墙上大约八尺高的位置戳四个洞，把两根粗壮的树干从洞里面穿过去，形成一个有两个横杠的架子，然后，把柴火堆上面，利用下面的灶火产生的热量，将柴火烘干。

朱器圾抬头看着这柴火架子，眼中不由露出惊喜之色。

很好，就这了。

他指着这架子对一旁的孙洪亮道：“这东西，你会做吧？”

这东西，是个人就会啊！

孙洪亮毫不犹豫的点头道：“王爷，小的会。”

朱器圾微微点了点头，随即吩咐道：“你安排一下，每家农户大堂都做上这种架子，上面，全架满，只留下一个人上下的口子就行，然后，铺上一层柴火，再铺上一层稻草。对了，口子处还要架上梯子，方便上下。”

这！

有点费劲啊。

不过，也就有点费劲而已，并不怎么费时间。

孙洪亮愣了一下，随即便点头道：“好的，王爷，小人这就去安排。”

这东西的确不怎么费时间，孙洪亮才带着人忙活了三天，一百余户农户家里的架子基本上就全做好了。

不过，这个时候，还不能开始加工红薯条，因为，土豆的收获时间又到了。

本来，土豆的生长周期比红薯要短那么十来天，就算种得比红薯晚一点，收完红薯就收土豆也是没有问题的。

不过，土豆块状根系跟红薯块状根系的生长习性恰恰相反，红薯的块状根系是地面温度低于二十度就会停止胀大，而土豆则是地面温度低于二十度便会加速胀大。

当然，这个地面温度也不能太低，低于十度的话，土豆的块状根系也会停止胀大。

所以，收完红薯之后，朱器圾并没有马上命人收土豆。

他特意隔了十来天，让土豆的块状根系充分生长了一番，直到白天气温降了好几度，他这才带着赵国栋和孙洪亮等人来到土豆田里。

这会儿土豆植株上的叶子都有枯黄的趋势了，下面块状根系肯定是停止生长了，不用想，直接开挖。

朱器圾只是蹲下去稍微看了看，便起身吩咐道：“国栋，让他们开始收吧，方法跟收红薯差不多，只是，土豆可能会比红薯多点，让他们松土的时候注意点，尽量离土豆植株远点，不要把下面土豆挖烂了就行了。”

赵国栋闻言，点了点头，又跟孙洪亮和刘忠和交待了一下，随即便组织农户开挖了。

这土豆挖出来，农户们又忍不住一阵惊呼。

好家伙，好大的个！

拳头大的红薯已经够惊人的了，这土豆，竟然比拳头大的多，最大的，甚至比两个拳头并一起都大。

这土豆长得竟然比红薯还疯！

其实，这些农户里面也有人载种过土豆，不过，他们种出来的土豆基本都比红薯还小，能有鸡蛋大小的，那都算不错了。

没办法，他们根本就不会培育和改良种苗，逮着就是一顿种，那肯定是不行的。

一阵惊呼声中，一个个大竹筐慢慢被装满。

这一次，他们直接就把家里两副大竹筐都带过来了，自然不用回去再取了。

不过，挖着挖着，所有人都有点傻眼了。

因为，每块地上，每甲四十多个大竹筐都装得满满当当的，竟然，还没挖完！

这一亩地得产多少斤土豆啊？

朱器圾见状，直接挥手道：“国栋，去称吧，让他们留几个人继续挖就行了，反正也没多少了。”

赵国栋闻言，连忙招呼孙承彦，带着杆秤、账本、算盘，飞快的来到最近的一块地里，然后便指挥着几个农户，一筐一筐的称起来。

“一百三十六斤。”

“一百二十八斤。”

“一百三十三斤。”

......

每一筐，大概都是一百三十斤左右，四十余筐都满当当的，还装不下，还倒掉几筐，把剩下的装起来，才称完。

这么多筐，总共是多少斤呢？

孙承彦噼里啪啦的算完，不由震惊的目瞪口呆道：“王爷，总共是六千一百一十五斤！”

“嗡”

田地里又响起一片带着惊喜的惊呼声。

大家虽然都已经料到这土豆的亩产会比红薯高，却没想到会高这么多。

一亩地，六千一百多斤，疯了，真疯了！

这时候，朱器圾还是满脸淡然，一点惊喜的表情都没有。

他下令播种的时候，本就是土豆播种的季节，而且，这里的气候也相当适宜土豆生长，再加上他改良过两次的种苗，六千来斤一亩，并不奇怪。

如果再择优选种，改良几次，七千斤，甚至八千斤都不是问题！

要知道，他读书的时候可是看到过相关文章，土豆，最夸张的产量是亩产两万多斤！

当然，那是在特别适宜载种土豆的地方，用的也是经过无数次改良，产量最高的种苗。

现有条件下，他能让土豆亩产达到八千斤左右估计就是极限了。