第191章接下嵩山书院食堂

“两位夫子还未用饭吧，正好我亲手做了水煎包，油饼，还有胡辣汤，你们快来尝尝。”

都说一日为师，终身为父。古代的人对师傅非常尊敬且重礼节。

余岁欢表现得既亲切，热情，又不失客气，让二人也是非常受用

“胡辣汤是个什么东西？我还从未听说过。”

温齐盛也是个吃货，以前在京城的时候就喜欢让下人去搜罗各种好吃的吃食，来了松阳县以后也不例外。

“温夫子，这是我家祖上研制的一个汤，用羊骨头，羊肉熬汤，熬上几个小时，然后把煮好的羊肉切片，熬好的羊汤打底。”

“放木耳，黄花菜，自己做的面筋，加入胡椒和各种香料做成的调料，这汤就算做成了。这汤原本是冬天喝最好，暖身子，不过夏天食用也不错，可以祛除体内的湿气。”

“听你这么说，这汤还挺好喝，那我可要好好尝尝。”

温齐盛和韩立二人不约而同来这么早，也是存了蹭早食的想法，毕竟家里那一套都吃腻了。

余岁欢把做好的胡辣汤，还有水煎包，油饼一一摆在桌子上。

前阵子，陈素月给了她一些白，黑胡椒，说是夷族商人那里弄来的，她觉得味道古怪，一直放着压箱底，

最近她总是要一些平时没人要的稀奇东西，她突然想起来这胡椒，就差人给送了过来。

余岁欢在现代可是正宗的中原人，就喜欢喝胡辣汤。

黑，白胡椒可是个好东西，黑胡椒用来做菜，白胡椒可以做汤。

胡椒可以驱寒除湿，特别是冬天来上一碗胡辣汤，去除寒气，暖身子别提多舒服。

“这汤闻着有一股辛辣的味道。”

韩立拿勺子舀了一口放进嘴里尝了尝，虽有辛辣之感，可用的是羊骨头汤，口味起来口齿香浓。

“确实是很不错，好喝。”

水煎包外焦里嫩，中间还有用肉和粉条做的馅儿。油饼也是酥软，蘸着汤汁味道别具一格。

二人

起先是小口小口的喝，后来直接也学着余岁欢把饼子泡在汤中，吸满了汤汁再咬一口，那滋味绝了。

更加坚定了二人一定要说服她让她把书院食堂这个活儿接下来。

以后书院食堂早上就做这个胡辣汤，还有油饼，水煎包。让他连吃一个月肯定都不带腻的。

吃饱喝足，二人擦了擦嘴，又打了一个饱嗝，那叫一个满足。

紧接着开始进入正题。

“小神医呀，我跟韩院长此次前来是有件事情要与你商量。”

温齐盛毕竟与他们的交情更深一些，况且李承瑾还是他的名下弟子。

“温夫子，您太客气了，不必一口一个小神医叫着，我相公是您的弟子，按照辈分来说我是晚辈，您叫我一声欢欢即可。”

这突如其来的女声给韩立吓一跳，要不是他强装镇定，此刻说不定已经跳起来了。

见了这么多次面，他从未发现这小掌柜居然是个女的！

“好好好。”

温齐盛笑的牙不见眼，这两个年轻小夫妻，真是甚得他心。

余岁欢摆出一副晚辈的姿态，既然人家有意拉近距离，他自然也不会推脱。立马亲切地喊了一声。

“欢欢呀，咱们嵩山书院的食堂前天出了点事，也不知道承瑾有没有告诉你，原来承包食堂的那个人简直是丧尽天良，已经被县令大人抓了起来。”

“咱们这书院食堂是由公家出银子，每个月都有大量银子的补贴。主要是现在食堂无人做饭，还没有人接手，我们跟县令大人商量过后。”

“一致觉得你这饭馆干净，做的饭菜味道也好，书院大部分的学子都愿意来你这里吃，可见你做的饭菜是受欢迎的，我们决定让你去接下书院食堂这个工作。”

“其实这也算是个稳当差事，书院里面学子加上夫子足足上千人之多，而且人数稳定，你要能接手下来。绝对不会让你吃亏的。”

温齐盛虽不会经商之道，可那么多人抢着干，可见是个好差事。

“对呀，温副院长说的对，我们都一致觉得你是合适的人选。所以我们两个才厚着脸皮过来同你说。”

韩立也是十分同意让余岁欢接手书院食堂的差事。

这二人不管放在哪里，都是让人极为尊重的人物，把话都给她说到这个份上了，她要是不答应，显得有些太不近人情。

再说了，这是好事，稳定的能挣大把银子，送上门的她岂能不答应。

“既然二位夫子如此看重我，我自然愿意接下这差事，如果以后做的有哪些不到位的地方，还望二位夫子多多指点。”

余岁欢面上荣辱不惊，其实心里早就乐开了花。

那是什么地方？嵩山书院呢！

整个北地有名的官宦世家子弟都在里面了。

多好的平台，这次她的月饼根本就不愁卖，只要做出来绝对能大赚一笔。

“既然欢欢答应了，那咱们就快快提上日程，明天学子们就又要返回书院继续读书。你赶紧组织下人手看看，明天中午咱书院食堂那边能不能正常供应吃食。”

“你放心，那边一切都准备好了，桌椅板凳，锅碗瓢盆什么的，都添置了，基本上都是新的，有什么缺少的，或者是哪里不满意，你一会儿去看看，可以马上改。”

“食堂那边还有不少人手，平时用作打杂洗菜摘菜，你只管派了能做吃食的人去就可以，至于怎么分配干活儿，你说的算。”

“那些人若是勤快的，你可以留下，那些个别人不满意的，直接让人打发了再找新的。这些一应都由你做主。”

韩立把一切权力都给了余岁欢。

“二位夫子放心，我现在就过去。保证明天中午绝对不会耽误大家用饭。”

“好好好，我就知道你是个能干的。”

“咱们就算说定了。”

两人此行目地达到，余岁欢应下了这差事，又尝到了从未吃过的美食。

一想到以后在书院内就能顿顿吃上这样的美食，心里自然欢喜，于是心满意足的离开。