第658章 群起而质疑

时间转瞬即逝。

不知不觉间，一周的时间悄然过去。

在这段时间里，德胜楼靠着碰瓷瑞里安餐厅，着实吸引了不少关注。

不过，虽然吴启铭的人在竭力将德胜楼与瑞里安餐厅画上等号，但真正认为这两家餐厅实力相同的，根本没几个。

一部分人是觉得元旦当天瑞里安餐厅的人一定会超级多，排队都要排上很久，并且还不一定能排得上。

一部分人是被网上那帮慕洋犬给气着了，决定去这个所谓的对家看看。

还有一部分人，纯粹就是凑热闹，想着两家都尝一下，然后理直气壮地去抨击味道不行的那一方——“你看，我早说了吧，XXX就是不行”。

不管是出于什么目的，但如今德胜楼即将开业的热度是真的起来了，元旦当天对食客开放的预约名额早已经被抢光，就连后面三天的预约也全部告罄。

而也是在阳历的年底，12月31号这一天，天榜再次更新了。

【第7名】：云鳞叠玉糕

［制作人］：宋砚

［所属酒楼］：德胜楼

【第8名】：十景点心

［制作人］：林栋（瑞里安）

［所属酒楼］：瑞里安餐厅

【第9名】：面果儿（菠萝）

［制作人］：宋砚

［所属酒楼］：德胜楼

……

【第11名】：二十四气馄饨

［制作人］：苏万里（瑞里安）

［所属酒楼］：瑞里安餐厅

这一次的变动，不可谓不大。

原本前十名中，瑞里安餐厅的白案面点独占两席，但现在，宋砚的云鳞叠玉糕直接冲到了第七，把十景点心压到了第八，菠萝面果儿也挤进了第九。

不止如此，有人细细数了一遍，发现宋砚名下的、挤上天榜的白案面点，足足有六道之多：云鳞叠玉糕、面果儿、拆烩鲢鱼头大汤包、盘龙托金须、荷花酥、凤尾千层卷……

刚好压过了瑞里安餐厅的五道。

一个人，压过一个餐厅。

关键这个餐厅还是以天榜面点多而闻名，一时风头无两的瑞里安餐厅。

这合理吗？

无数厨师和老食客心中都难以置信，甚至怀疑起了榜单的真实性。

……

福满楼。

钟跃进盯着手机屏幕上那张榜单，眉头皱成了川字形。

什么意思啊？

这才过了多久的时间？宋砚那小子所掌握的各个面点的排名一再飙升，如今竟然只靠着一个人，就在白案面点上面压制了底蕴深厚的瑞里安餐厅？

原则上，他是相信谭师傅的为人的，本身就德高望重、名声在外。

在他创立天榜以来，也是公平公正，从没出过岔子，也正因为如此，天榜才能积累起今天的权威性。

可这排名实在是太离谱了！

一个厨师，能在短短两个月内，让地榜上的六道面点全部冲到天榜，关键其中两道面点还能挤到前十？

与其怀疑真的有人有如此逆天的天赋，还不如怀疑谭师傅徇私呢。

“笃笃笃。”

门被敲响了。

“进。”

福满楼的钱经理推门走了进来，手里还拿着一张烫金的请柬，“老板，德胜楼那边送来了一份请柬，说是邀请您明天参加他们的开业庆典和开业宴。”

钟跃进接过请柬，扫了一眼。

德胜楼吗？

既然如此，那就去看看吧！

希望宋砚是真的有东西。

也希望老谭这一次，没有看走眼。

否则，天榜这块招牌一旦砸了，可就不是一家德胜楼的事了，整个京市的餐饮行业，都得跟着震三震。

……

锦粤楼。

钱文贵指着手机屏幕，看向一旁的何为民：“这个排名，你觉得合理吗？”

何为民点点头：“合理。”

“不是？”

钱文贵不敢相信自己的耳朵，又追问了一遍：“你确定吗？”

“这次不是红案菜品，是白案面点！宋砚之前不是没有一个白案面点能上天榜？这才过了多久？两个多月？他的名次往上升了这么多，甚至还有两道面点挤进了前十，你告诉我这合理？！”

何为民犹豫了一下，但还是选择了相信：“反正我已经被那小子打击

过了，他的天赋，真的不能以常理度之。”

“他之前可能把侧重点放在红案上面了，瑞里安出来之后，他把心思收了回来，白案水平突飞猛进，也说得通嘛……”

“不是？

钱文贵瞪着他，两眼瞪得老大，“咱们天榜菜有多难得，你又不是不知道！既需要手艺，也需要独门配方。”

“当初陈高远为什么走的？”

“不就是因为你怂恿我，咱俩一直没打算教他那些独门秘方吗？”

“到了咱们这个地步，还想要提升手艺，已经是难上加难了，重点都只能放在优化菜品的做法上面。”

“你这么多年，除了八宝扒全鸭和鼎湖上素，研究出新的天榜菜了吗？”

“可宋砚那小子才多大？一次性冒出这么多，你跟我说这是合理的？”

何为民被噎了一下，随即反问道：“那你不是也又新琢磨出了几道吗？只是一直藏着没拿出来而已……”

钱文贵一滞。

半晌，他才闷声继续道：“我那不一样，我是因为手艺进步了，并且在熬高汤这方面有了新的突破，所以才能带动很多与高汤有关的菜跟着一起进步，这是一以贯之的路子，有迹可循。”

“可宋砚呢？”

他指着榜单：“你看看他这几道面点，面果儿本身上限就高，可以算了；荷花酥与凤尾千层卷做法类似，我也暂且不提。但云鳞叠玉糕呢？这是一道糕点，而且还是此前听都没有听过的糕点！”

“拆烩鲢鱼头大汤包是红案转白案，也是他一手搞出来的；还有这个盘龙托金须，也是一道之前听都没有听过的东西，并且这几道菜之间还没有关联！”

“这就像是有人今天学了川菜，明天学了粤菜，后天又学淮扬菜，样样都会，样样都精，这在厨艺上，可能吗？”

钱文贵摇头：“反正我理解不了，也不相信这个榜单的真实性。”

何为民看着自己老友如今这副表现，仿佛看见了当初在宋记门口，梗着脖子说宋砚一定是在作弊的自己。

他叹了口气，从怀里掏出一张请柬，晃了晃，“行了，既然咱们谁也说服不了谁，那就明天去了再看吧。”

钱文贵盯着那张请柬，点了点头。