血溅响铃岩(附录漫谈中药保健（148））

血溅响铃岩

发现

响铃村是缆镇最西边的一个小山村。

离村二里路便是省道线，但这仅是直线距离说是二里路，中途有一座高山，悬岩绝壁，常人难越；还有一条山涧，水流湍急，山洪一旦爆发，立即没有退路。这样，翻一座山渡一条涧，少说也有一百里。

响铃村的名称来源于村后面山上出产的一种怪石，当地人叫它响铃石，其状如蛋，中空，放耳边摇之，内有细石上下铃铃作响，故名响铃石。村中人不知其用，采之供小孩把玩。

村民严老强的孙子严清川考上了中国地质大学。严清川带了三块响铃石作为礼物送给了导师连大河教授。

连大河教授如获珍宝。

马上带了二个助手直奔响铃村考察。

由严老强作向导，带连教授一行上山。

经过三个月的艰苦考察，连教授认定：这是一处古代火山活动遗址，而且极为典型，有一定地质科考价值。至于响铃石的成因颇为复杂，是地质史上的难解之谜之一，据历史记载，同类的只有在非洲有少量发现，但分布不及响铃村广泛。如果合理开发，有一定的旅游价值。

连教授将考察成果写成文章，在互联网上发表，称响铃村发现分布广泛的火山活动遗址，并称响铃石为“火山蛋”，强调如此分布广泛的“火山蛋”是地质史上的奇迹。

文章发表不到一个月，响铃村涌进了二十多个外国人，他们都是冲着“火山蛋”而来的，有的是来科学考察的，有的是看中了“火山蛋”的市场价值，一进村便疯狂收购“火山蛋”。村民家里留给小孩子说的响铃石一下子身份倍增，从１元涨到10元，最后涨到100元。于量，全村人停止耕作，男女老少，一齐上山疯挖“火山蛋”。

疯狂了三天，出现了打群架，为了争挖“火山蛋”。

严老强的儿子严涛是村民主任，下令全村人立即停止挖响铃石，由村委会组织，有计划上山，成果按人头分配。这样，才止住了疯狂。

至于来村中考察的外国人大多由严老强女儿严英接待，严英原来是缆镇中学的英语教师，村中来了外国人之后，她辞职回村当了妇女主任，并负责接待外国人，主要是当翻译。

不久，严英嫁给了一个来村中考察的澳大利亚籍华人汤姆，汤姆是某大学教授，也极迷“火山蛋”。娶了严英之后，对村中人的疯狂大为奇怪。

后来，外国人来的少了，来的都是大城市里地质爱好者，他们也是冲着响铃大名而来的。响铃村人因卖火山蛋富了起来。

不到一年，村四周的山上已是千疮百孔，而且响铃石也绝了迹，要采响铃石只有到更远的山上去。

汤姆这时才明白了响铃石带给村民的将不是财富，而是恶梦。

汤姆对老丈人严老强说：再不保护响铃石资源，响铃村人将重新陷入贫困。

严老强没有多少文化，但他看到山上的惨状，认为非出乱子不可，同时也对儿子严涛不管农业只顾组织村民狂采响铃石大为恼火。

在汤姆帮助下，搞到一笔国际扶贫资金，开了一条隧道，建了一条桥，连通了国道线。一下子，响铃村成了远近闻名的旅游村，响铃石更是身价日涨。

疯涌而来的游客发现村民中老宅的古家俱、古门窗，疯狂向村民收购，村中又兴起了卖古董热。

严涛更忙了。

张罗着为村里建饭店，大发旅游财。

严老强的兄弟严老金是个信佛人，也来凑热闹，集资建了好几座庙，大搞封建迷信活动。

而严老强都心碎了。

想不到祖业竞在自己手中毁掉了。

他认为是自已做向导带连大河教授上山之故。

矛盾

终于。

矛盾产生了。

以严涛为首的开发派，打着上旅游的大旗，大拆老屋，大卖古董，四处修路，破坏了村中的自然景观；纵容严老金四处建庙，大搞迷信；盲目建造饭店宾馆，又不治理污水，排出的污水染了山涧；而响铃石早就被采光了。

以严老强、严英、徐汤姆的保护派，则大力反对严涛的做法，提出保护资源为上，为子孙后代留一点东西，而且旅游资源是不可更新的。

在人民币面前。

保护派的声音太弱了。

村民们也陷在日进斗金之中，不管日后洪水滔天了。

有关响铃石本有个美丽的传说，说是古代有一个农妇送午饭给在外干活的丈夫，路上碰到一个饿昏的老婆婆，农妇便把午饭给老婆婆吃了。结果，他丈夫气了，骂了农妇一顿。当夜农妇梦见了老婆婆，老婆婆说自己是观音大士化身，为了感谢农妇，特在村后山上埋了一千个金蛋子，叫农妇一年挖一个，否则便不灵。第二天，农妇和丈夫去后山上一挖，果然挖到了一个金蛋，于是一家日子上好过了起来。然而贪财的丈夫后来一年挖了二个，结果金蛋子变成了石蛋子，这石蛋子便是响铃石。

这当然是传说。

但传说所含之意是明白的。

严老强想：严涛一伙人便是贪心不足的人，将来响铃村一定会遭殃的。

严老强无计可施。

只好干着急。

严英和汤姆为村中去争取申报市级风景名胜区和地质公园。

让上级来管理。

而缆镇政府是不管这些的，只管收管理费。

血溅

响铃岩是响铃村的坟山，祖坟大多在此，因此也没有人知道有无响铃石分布。

一个偶然的机会，严老金的儿子因狂采响铃石摔下悬岩而死，下葬时修了很大的坟，严老金近年搞迷信也捞了不少钱。

修坟时，发现了大量的响铃石。这时，众人才知坟山全是宝，于是人人上山修理祖坟，名为修坟，实为偷挖响铃石。

严老强闻讯，大怒，组织了几个老人守住山口，阻住了要民的狂采乱挖，大骂他们连祖坟也敢挖。

严老强索性在山口盖了一间茅屋，日夜守在那里。

响铃岩山上有响铃石的清息传到邻村，邻村几个手头紧的赌徒起了歹心。

月黑风高。

几个邻村赌徒绕过严老强的茅屋，狂采了一大包响铃石。

下山时被严老强发现了。

一场生死搏斗开始了。

严老强年迈，不敌众人夹攻，被打倒在地。

第二天。

严涛送饭上山，发现父亲已血溅三尺，死去多时了。

严涛大悲。马上报警。

不久，几个邻村赌徒被捉。

在整理严老强遗物时，严涛发现了一张由儿子严清川记录严老强口述的遗书。

遗书中对严涛一伙人的盲目开发提出了严厉批评，并提出了许多保护设想。

父亲的血，使严涛一下子明为了许多。

也许。

真的错了。

血的教训。

真的应该吸取。

严涛终于明白了。

接下去他要走一条与以前不同的路。

返朴

严涛在父亲三七之后，找到了妹妹严英、妹夫徐汤姆、儿子严清川，共商村中旅游发展规划。

严涛下令：立即停上拆老宅，村民一律不得卖古董，老宅由村中统一修复对外开放；村中所有饭店宾馆排污不达标，一律停业；组织护石队，保护响铃石资源。

不久，上级批准了响铃村为市级风景名胜区和地质公园。

严涛在汤姆指点下，采用人工合成方法，制成了仿响铃石工艺品，因为原料取自本村石材，外观同真响铃石无异。

又在村中几座空山上开辟了一个游戏项目：仿真采响铃石。将仿响铃石工艺品埋入山中，叫游客去挖，挖到者该石便归游客所有。结果这个游戏项目大受游客欢迎。一是满足了好奇心，二是保护了真正的响铃石资源。而且响铃石工艺品也大为畅销。游客无所谓真假，带一二块去纪念便行。

为了纪念严老强为保护响铃石而死，村民在响铃岩坟山山口立了一块石碑。碑上雕刻了二块栩栩如生的响铃石图像。碑文记载了响铃石的传说及严老强的英雄壮举。

事情一切顺利。

只是严老金的庙难办。

严涛碍于伯父面子，迟迟不肯下手。

严清川对严涛耳语了一计，严涛大喜，马上打了一个神秘电话。

三天后，一队人马进了村。

由县公安局、民政局，文教局、土地局等组织来到村中，以村中所建庙宇未批准，开展宗教活动未经审批为名要求取缔，这一下严老金也没招了。

严涛对严老金说：伯父，对不起了，我当官也难！

严涛说完带领众人推倒了佛像，严老金当场昏倒在地。

这些庙有的被推倒成了绿地，有的改进了老人活动室，有的改成了旅馆。

响铃村这下子真的过上了幸福的生活。

漫谈中药保健（148）

小小桂花大“能量”，香气飘飘的桂花既是食材也是药材

暗淡轻黄体性柔，

情疏迹远只香留。

何须浅碧轻红色，

自是花中第一流。

这是宋代女词人李清照在《拥鸽天·桂花》中盛赞桂花的词。除了香味浓郁，桂花也是中药的一种。

中药

桂花

桂花是木犀科植物木犀的花。以花、果实及根入药。秋季采花，春季采果，四季采根，分别晒干。桂花也称银桂、木犀、九里香。

桂花作为中药最早被收入《唐本草》中，言其皮“治百病，养精神，和颜色…”。而明代李时珍在《本草纲目》中云：“其花有白者为银桂，黄者名金桂，红者名丹桂。有秋花者，春花者，四季花者，逐月花者。……惟花可收茗、浸酒、盐渍，及作香擦发泽之类。”

桂花味辛香，其性温，入肺、脾、肾经，功能温肺化饮、散寒止痛，可用于痰饮咳喘、脘腹冷痛

、经闭腹痛、牙痛等。《陆川本草》称桂花“治痰饮喘咳”。果：暖胃，平肝，散寒。用于虚寒胃痛。根：祛风湿，散寒。用于风湿筋骨疼痛，腰痛，肾虚牙痛。

桂花四大功效

1.健胃

适用于慢性胃炎、慢性肝炎、炎症性肠病之人。可辅助治疗虚寒性的胃痛，比如：秋冬季节胃疼加重人群。

2.生津

适用于高血压病、糖尿病属阴津亏损证之人，可缓解头晕、腰痛、畏寒、大便溏、小便清长、脉沉细等症。对腹痛、拉肚子、肠鸣下泻、便血等都有一定的帮助。

3.化痰

适用于肺津不足，慢性咳嗽、喘症之人。有辅助稀释痰液、平喘的功效。

4.化瘀

适用于女性经期痛经之人，有美容养颜、滋养肝血、调节月经等功效。

桂花子性味辛、甘，温，有暖胃、平肝、散寒功效。用于虚寒胃痛。

桂根性味甘、微涩，平，有祛风湿、散寒的功效。用于风湿筋骨疼痛，腰痛，肾虚牙痛。

枝叶及根煎汁敷患处，可活筋骨止疼痛，治风湿麻木等症。

桂花的故事

桂花为我国传统名花之一，早在《吕氏春秋》一书中就有“物之美者，招摇之桂”的记载。《楚辞·远游》亦有“嘉南洲之炎德兮，丽桂树之冬荣”的说法。可见桂花早在2000多年前就作为观赏植物了。

汉代至魏晋南北朝时期，各地官府已经将桂花作为名贵花木和上等贡品加以栽种，晋代葛洪《西京杂记》记载：“汉初修上林苑，群臣远方各献名果异树，有陶桂十株。”

而唐宋时期，桂花栽培可谓十分盛行，两代文人墨客吟诵桂花更是蔚然成风。如宋代韩子苍诗曰：“月中有客曾分种，世上无花敢斗香。”同代的邓志宏《咏桂》也道：“清风一日来天阙，世上龙涎不敢香。”

桂花与中国园林也有着不可分割的关系，在园林棋布的苏杭，从大街小巷到秀丽景区都不乏桂花馥郁香气，在1982年和1983年，桂花就先后被园林棋布的苏、杭两市选为市花。

桂花食疗方

桂花茶

桂花的香气可以舒缓情绪，取3~5克桂花用开水泡茶饮，可舒肝气、散寒气、美白肌肤、健脾暖胃、润肠通便，对口腔炎、皮肤干裂、牙周炎以及声音沙哑等均可起到一定的疗效。

桂花酒

材料：鲜桂花200克、红枣100克、龙眼肉50克、白参10克、米酒2000克、白糖200克。

做法：收集到新鲜桂花后，先放置阴凉通风处风干一夜，然后以每斤桂花加四两白糖（或碎冰糖），与花拌匀，放入酒缸内任其发酵2日-3日，加入米酒(亦可用高粱酒)，密封窖藏，一年后启封，再加入白参、红枣浸泡1月左右，即可开启饮用。

功效：桂花酒有开胃醒神、健脾补虚、疏肝解郁的功效，尤其适用于广大女性及爱生闷气的人饮用。

温馨提示：自制桂花酒易出现操作上的问题，如：杂质去除不完全，可能细菌感染，也无法明确把握酒的度数。想喝桂花酒又没有把握能酿好的朋友们，建议到正规商超购买低度数桂花酒饮用，但不宜多饮、空腹饮，以免伤肝伤胃伤胰腺，且每次饮用控制在50ml或酒量的1/4左右。

桂花糕

桂花还可以做成桂花糕，桂花糕有多种风味，下面以传统的热制法为例。

原料：糯米粉150克，温水200克，澄粉75克，色拉油40克，白砂糖80克，干桂花30克，蜂蜜适量。

做法：

1.白糖加入温水中，搅拌至融化。

2.过筛加入糯米粉和澄粉，搅拌至无颗粒。

3.加入色拉油，搅拌至水油混合。

4.容器内壁刷色拉油。

5.把混合好的原料倒入容器，静置40分钟。

6.冷水入锅，水开后蒸30分钟。蒸好脱模，待凉后用刀蘸水切块，撒上干桂花，浇上蜂蜜水即可。

做出来的桂花糕呈白色，若希望做成晶莹、半透明啫喱的需要用到鱼胶粉（又称吉利丁粉）的冷制法。

提示：由于新鲜桂花中含有单宁，味道苦涩，而且缺乏香味，所以要经过处理后才能食用。刚摘下的桂花要先挑去杂质，再将桂花放在淡盐水里浸泡10分钟以上，再倒入洗菜篮里，用淋浴头的花撒冲洗新鲜桂花，这样就能把桂花洗干净，而且不会把桂花弄伤。然后摊开用吹风机快速吹干桂花表面的水分，切记不要放在太阳下晒或阴干，以免香味流失。若觉得处理新鲜桂花太过麻烦，也可直接购买干桂花。

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