四十六.画卷

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周地主心里计较一番后出言试探道：“这个提议倒是不错, 只是寿宴需连摆三日流水宴, 这个酒酿的用量怕是不小。据老夫听文彬所言, 这江米他只与你家一袋，老夫担忧那一袋江米就是全用上怕也是不够。”

胡甜闻言从胡爹的背筐取出一个布包摊开道：“周老爷和周少爷请看，这东西叫酒曲。酒酿小女子是用醪糟做成, 而这醪糟却是由此物做成。”酒曲是发酵长霉而成, 一团灰扑扑的霉菌并不好看。

周地主与周少爷都是见多识广的人, 家中经营着酒楼少不得与各地酿酒的人家打交道, 对这酒曲略知一二。

知道这酒曲是酿酒中的关键一步, 周文彬颇感兴趣道：“听说此物可以用来酿酒？”说罢，感叹道：“怪不得叫酒酿圆子，酒酿酒酿, 果真是酿酒的法子做出来的？”

胡甜忙摆手道：“周少爷莫要误会, 这虽然也是酒曲, 却是小女子误打误撞做出的，恐怕没法跟酒家们的酒曲相比，自然也酿不出那样的酒来。”

不过酿点甜米酒肯定可以，但是这话她没说，说了不是暴露她知道的太多了么。

但她不说不代表就没人想得到, 周文彬闻言略一思忖：“我尝着酒酿圆子便有一股甜甜的酒味, 这东西用来酿酒当是可行。”

当下来了兴致问道：“姑娘这酒曲如何卖？在下想买来酿酒试试。”

胡甜默默在心里给他点了个赞, 他要是酿出甜米酒来, 她以后也弄就不突兀了。要知道现在普通百姓家用的都是黄酒, 是黍米等谷物酿造, 可能技术并不完善，味道到后世差的远。

胡甜摆手：“这酒曲也是带来送寿礼的，一颗酒曲碾碎了便可做这样一罐醪糟。”说着便将做醪糟的法子一并说了。

周家爷孙：“……”

周地主：难道这姑娘确是无意提起？

周文彬：难道刚刚觉得这丫头另有打算真的是错了？

这样人家越是真心实意，他们周家更不能以大欺小占便宜了。

周文彬开口道：“阿翁，孙儿觉得这酒酿圆子放在汇香楼也是极好。”

周地主瞥了自家孙子一眼，这还是孙子头一次帮外人说话，既然自己孙子也提了，周地主便道：“文彬说的对，老夫也有此意，只是不知道两位打算如何作价，既然放到周家的汇香楼里，那既是在商言商，两位就再莫推辞了。”

这事情上胡爹是肯定听闺女的，胡甜铺陈了这么久可不就为的这一刻，只是做戏做全套，因此面露感激道：“谢周老爷，谢周少爷，承蒙周家看的起，我父女俩感激不尽，只是我们都不曾做过甚大买卖，不知道此物如何作价，但听从周老爷和周少爷的便可。”

人家这么信任他们，就更不好太占便宜了。

周地主斟酌了一下，开口：“此吃食新鲜，用的又是上好的江米，按此时米价计算……一罐醪糟我与你家两百文钱如何？”

胡甜这一罐醪糟约有五斤，还是蒸熟的米饭，生米约有三斤。最次等的江米二十文一斤，好一些的在五十文一斤上下，这一罐醪糟按最好的江米价格来也还有好大的赚头。一罐赚五十文，二十罐便是一两银子。

这价钱……吓了胡甜父女一大跳，要知道米买多了，价格也是可谈的，这赚头甚大。

胡甜忙道：“使不得，周老爷，这醪糟就是最次等的江米也做得，而且味道也不差，若是卖这么贵，普通人家便吃不起了。”最后一点才是她在意的，美食嘛，就该发扬光大，飞入千家万户才对，才不枉随她穿越一场，要只达官贵人才吃得起，那又有甚意思。

周地主：“哦？既如此，那便分不同的米供应，次等的我与你一百文一罐，好些的仍旧两百文一罐，每月两种暂定各十罐如何？若以后卖的好了，再加。”

胡甜从不怀疑酒酿圆子这道美食会埋没，那么照这么算他们一家每月至少就有一两银子的收入，一年就是十二两，还不费事，胡甜一个人就做得，这对一个地地道道的农家来说那真是想都想不来的巨款！

这提议自然是极好的！又能赚钱又能与周家搭上线，还有啥可说的？

父女二人忙感激道谢，周地主摆摆手言自己还有事便先行离开，后续事情由管家完成即可。

等管家来后，拟好契书，胡甜看了没问题，便由管家带着胡爹去库房取江米。

流水宴用的醪糟周家并不肯占胡家便宜，而是要用自己提供的江米。

待管家和胡爹一并离开，偌大的室内便只剩胡甜和周文彬两个。胡甜觉得这次事情能这么顺利，多亏周文彬刚刚对周地主说的话，因此出言道谢。

周文彬却不觉得自己帮了什么，却对刚刚酿酒的猜想十分感兴趣，因此与胡甜说起了从前去徽州游历时听来的一些酿酒经验，讲与胡甜，探讨用胡甜自制的酒曲酿酒的可能性。

胡甜自然是懂一些的，谈话间便不动声色的与些提点，一时间两人相谈甚欢的样子。

而另一边，姚桂珠在院子里转悠了大半天也没找到昨日进府的那个村姑，正打算喊人来问的时候，突然听见两个小丫头笑嘻嘻地说京城来的那位小姐专门做点心送给周少爷。

连忙把人叫住一问，怒气上涌，气冲冲地杀往松鹤堂。

完全没想过那是周老爷住的正房，怎会只送点心与周少爷呢？

大家一激动，也不管什么章法了，乱拜一通，嘴里求个不停，把个彭仙婆都给晾到了一边。

被这个“神赐”大虫腿这么一打岔，后面的章程就乱了，但跟大家的盲目激动不同，彭仙婆看着那大虫腿，吓得面色惨白，好险没给吓破胆。

对于这事，村长胡友海心里也没底，只是看一村的人光顾着激动，怕发生啥祸事，这才连喊了几声彭仙婆，叫她把持住场面。

被胡友海这么一喊，彭仙婆三魂七魄才算归了位，总算反应过来，这事光这样不行，总得有个说法不是？而且利用好了，对她也是个好事。

彭仙婆和村长费了老鼻子力气才把村民安抚下来。

周遭除了那个凭空出现的大虫腿，再无半点异常，果真就像是一场神迹一般。而彭仙婆也没有胡甜那样丰富的想象力，最初的惊吓过后，这会见毫无异状又端起了神婆的范儿。

这心头安定下来一看，那大虫腿好巧不巧正砸在那刺头跟前，鼻子都气歪了。

这会不管她说啥，大家都会认为胡甜是个“有福气的”了，平白给刺头添了名头！

那可是被神的赐予砸中的人，谁能说她没福？

再看那整整一个大虫腿……

这年头大虫肉可不多见，彭仙婆心思一转道：“山神厚赐，是溪岭村的福气，是山神对于这场祭祀的认同，依老婆子之见，这是山神的赏赐应当见者有份，好叫大家沾沾福气。”

这话说的合情合理，也有不少人动心。

但是谁让山神的赏赐的大虫腿好巧不巧地就砸在胡家二丫头一个人跟前？

再加上昨个选童男童女的时候，彭仙婆曾明言这童男童女是为山神捧香奉供有机会得山神“厚赐”的，大家

有人拿她昨个这话问话，毕竟山神的厚赐再好，不是他们的，也不敢乱拿不是。

彭仙婆再没想到自己竟搬起石头砸了自己的脚！彭仙婆觉着都是这个刺头的错，这刺头跟她相克，才让她打算处处落空，心里对胡甜更加不喜。

胡甜这会也反应过来，她又不是个傻的，不知道这大虫腿的价值，怎么肯平白分出去？

亏得她反应不慢，两手把大虫腿往怀里一扒拉，跟着就冲前头摆条案的地方一拜，张口就道：“小女溪岭村胡甜，叩谢山神厚赐！”她这就算名正言顺的把这虎腿给认下了。

拜完山神又转头对彭仙婆一辑，再次感谢道：“得亏彭仙婆有言在先，不然小女胆小，可要被这从天而降的赏赐给吓住了。先头听仙婆说小女命格不一般，小女心头十分惶恐，现在得了山神赏赐，想必这命格当是不差，如此小女这心算定下来了，再次拜谢仙婆，感激不尽。”

现在这形势明显对她有利么，正好让她抓住机会把彭仙婆先前留的陷阱给堵住，几句话的事，多轻松，也不枉她又累又受惊了一场。

彭仙婆没想到这死丫头不但明目张胆地把这大虫腿给昧下了，还把之前她的话头都给掐住了，尽往自己脸上贴金，偏一帮子人都还挺信她这话。彭仙婆在心里呸了一连串，骂了好些不要脸的小蹄子，可脸上偏不能带出来，还要承认她这话说的对，不然不是砸自己招牌？