第二百二十二章 闺女，你不是去吃小龙虾吗？咋连牙刷也带上了？

林旭刚选择接听。

舒云那具有亲和力的嗓音便从听筒中传来：

“老板，刚刚我找那位擅长做手擀面的师傅聊了一下，顺便跟窦总沟通了待遇问题，他同意跳槽去咱店里了。”

哈！

有个执行力强的店长就是省心啊。

林旭笑着说道：

“真是谢谢舒店长了，今晚多吃点小龙虾啊！”

“好的好的，我就不客气了……那位师傅名叫季明辉，晚上小龙虾要不让季师傅也过去？”

“行啊行啊，一块儿去吧，人多了热闹。”

这都是未来林记的顶梁柱，肯定得到齐啊，这样才能让大家相互更熟悉一些。

挂断电话后。

林旭端着翡翠羹继续喝了起来，越喝越觉得美味。

今晚买个鸡架做一下试试，正好让吃小龙虾的众人解解腻。

正想着的时候，一旁的谢保民好奇的问道：

“晚上有活动吗？”

“我打算请舒云秦伟魏乾他们去家里吃顿小龙虾，大家相互熟悉熟悉，这样开业后大家配合起来更容易些。”

谢保民一听，立马指着水产区的方向说道：

“想要啥食材就去拿，只要不是进口食材，成本都不会太高。”

“这不合适吧师兄？”

林旭多少有些意外，挖人就够过意不去了，咋连食材都送呢，这不成连吃带拿了吗？

“要是别人拿，那肯定是不行的，但你的话，膳食部的廖主任巴不得你多欠钓鱼台一些人情呢，这样以后需要的时候，你才更愿意出力嘛。”

啧，还可以这样吗？

谢保民拍了拍林旭的肩膀说道：

“你根本不知道，这次比赛给钓鱼台挣了多少荣誉，别说小龙虾了，就算要一百斤波士顿龙虾，廖金明也会巴巴的送来。”

既然如此，林旭便不客气了。

今天上午在水产区转悠的时候，还真有几种食材让他比较感兴趣。

比如那些长得得像钉子的钉螺，比如还会张嘴呼吸的生蚝，还有个头硕大完全不像小龙虾的顶级小龙虾等等。

都让林旭很是眼热。

可惜六月黄已经没了，不然今晚这顿饭会更加丰盛。

来到水产区，他挑了二十多斤超大个儿的小龙虾特意放在一个水族箱中，接着又挑了好几斤钉螺等食材。

中午的小银鱼剩下了大概两斤左右，这会儿正在水中欢快的游着，也一并打劫走。

挑完食材，刚回到厨房准备歇会儿，就看到十八号楼的总厨戴建利提着一个袋子走了进来：

“老谢，林兄弟，猜猜我搞到了什么好东西！”

看他那神秘兮兮的样子，林旭还以为这货弄了一些禁止售卖和食用的野生动物呢，结果扒开袋子一看，居然是一兜子蚕蛹。

这些蚕蛹个头硕大，差不多跟大拇指一样，一个个肥嘟嘟的。

谢保民一看，顿时来了兴趣：

“这可真是好东西，老戴伱这是从哪搞的啊？”

“供应商老黄给的……就冲这些蚕蛹，晚上咱哥几个是不是高低得整两盅？”

谢保民说道：

“我师弟晚上有饭局，他新店要开业了，得先跟店里的员工吃饭通个气儿，晚上咱上了年纪的一块儿喝吧……老程，晚上你安排啊。”

程建设立马比了个OK的收拾：

“没问题没问题。”

跟着谢总厨学了一招快速熬清鸡汤的方法，别说一顿望京小腰了，就算十顿也是超级划算的。

毕竟这技法学会了，可是能吃一辈子的。

谢保民看着袋子里的蚕蛹说道：

“这太多了，咱肯定吃不完，给我师弟分一半。”

戴建利大方的说道：

“行啊，林兄弟，拿袋子吧，给你分点儿。”

傍晚六点，林旭把小龙虾放在水产区的超声波洗虾机中清洗一下，随即装进泡沫箱中，和钉螺、蚕蛹、生蚝等食材放进车子的后备箱中。

接着又拿了一些黄瓜等蔬菜，这样就不用再去于大爷的超市里买了。

一切准备就绪后。

他给魏乾打了个电话。

没多久，这位快把一号楼的厨师坑一遍的小胖子便和秦伟溜达着走了过来。

林旭回前台抱回墩墩。

三人上车，又去六号楼门口接上舒云和看起来很壮实的季明辉。

季明辉二十六七岁，话不多，跟林旭和魏乾秦伟打完招呼后便静静的站在一边。

“上车上车！赶紧走！”

这是邱总厨的地盘，暂时还不能让他知道自己拐走了六号楼两员大将，否则这位儒雅的总厨怕是要暴走。

舒云抱着墩墩坐在了副驾上，而魏乾三人则坐在了后排。

“不用接朱勇了，他今天休假，这会儿正在迎春街那边排队买生煎吃呢。”

听魏乾这么一说，林旭也不往十五号楼拐了。

直接开车向大门口而去。

三周前他还是独自一人开车来钓鱼台呢，谁知道现在居然拐跑了一车人，甚至还有点坐不下。

啧……

我是不是有当人贩子的潜质啊？

同一时间。

西四环的别墅中，沈宝宝正紧张的收拾着去林旭家要带的东西。

刚刚吃过晚饭的沈国富来到她房间，原本想交代闺女偷偷带几个小龙虾过来，但看到床上摆着的行李箱，顿时满头问号。

这年头去吃小龙虾要带这么多行李吗？

正好奇的时候，他看到闺女从卫生间走出来，手中还拿着牙膏牙刷。

这……

“闺女，你就去吃个小龙虾而已，咋连牙刷都带着了？”

沈宝宝老脸一红，强行给自己编了个理由：

“小龙虾那么辣，吃完赶紧刷牙对口腔好。”

“那这行李箱是咋回事？你们这顿小龙虾是准备去马尔代夫吃吗？”

“哎呀你好讨厌老爸，是老妈不让你吃，又不是我不给你带，在家好好跳操吧，哪天咱在家中午吃，这样就不会长肉肉啦。”

沈国富点点头，也只能这样了。

离开房间后，他溜达着去了负一楼，打算趁着女婿不在的时候好好练习一下台球，下次再切磋，绝对让女婿领略一下咱燕京丁俊晖的厉害。

为了提高技术，沈国富甚至还约了号称南城奥沙利文的谭亚军有时间切磋一下，共同对战财大特鲁姆普！

老沈走后没多久。

已经换上瑜伽服准备跳操的韩淑珍就走了进来，随手往行李箱中放了个小盒子，并语重心长的交代了一句：

“注意安全，注意卫生。”

见老爸老妈都看出了自己的意图，沈宝宝的脸上顿时露出了羞涩的表情：

“知道啦老妈……不对，我应该喊你淑珍姐，这身瑜伽服真是太减龄了，真的跟我姐一样。”

韩淑珍无可奈何的瞪了闺女一眼：

“真是没大没小，收拾完了就赶紧滚，少在这儿烦我。”

“好哒淑珍姐！”

沈宝宝在老妈脸上亲了一口，便继续收拾吃小龙虾要带的行李去了。

另一边，林旭开车一路飞驰，路过海淀中学的时候，看到自强生煎的分店已经再次开始营业，门口排着长队。

而不远处的那家生煎店，则紧锁着卷闸门，不知道还有没有开业的可能。

“这也是咱的店吗老板？”

“对，公司前些天投资的，现在已经发展出一家分店了，估计用不了多久，新的分店就会出现。”

按照窦雯静制定的发展模式，各店里的师傅只负责包馅做煎包，不用负责调馅，那学得就太快了。

要是从别的生煎店挖人的话速度会更快。

这种店投资不大，只要人手足够，一个月开十家店都不成问题。

林旭打算明早来生煎店里看看，毕竟这里的负责人是窦雯静的表弟，于情于理都得来说两句勉励的话。

拐进迎春街，刚开到小区门口，大家就看到朱勇、庄一舟、曾晓琪等人，在窦雯静的带领下从店里走了出来。

显然，他们刚刚进去参观过。

林旭停下车子，跟大家打个招呼，随即便让大家跟着车一块儿进小区。

把车停在楼下的停车位上，打开后备箱，魏乾他们立马围过来，七手八脚的搬着这些食材上楼，开始准备今晚的晚宴。

“墩墩，等会儿就到你家了哟，让不让我参观你的小窝？”

已经来过两次的窦雯静笑着说道：

“墩墩的小窝非常简单，就是个纸箱子，这小家伙收集了一堆纸箱也不让老板收拾，今天睡这个明天睡那个，可花哨了。”

一听这话，舒云紧了紧怀中的小墩墩：

“你睡觉不认床啊？这可比我强多了，我睡觉好认床，每次出去旅游都睡不好。”

旁边的曾晓琪立马附和道：

“真是巧了，我也是，超认床，不过这次在林老板家的景区住的挺好，闻着花香听着鸟叫入眠的，睡的好踏实。”

“是吗？有时间我得去老板家的景区体验两天……”

大家说说笑笑来到屋里。

庄一舟说道：

“女士们就在客厅呆着吧，厨房交给我们这些老爷们儿。”

他这么一说几位美女才发现，今天来吃饭的人，男的都是厨师，女的都是烹饪小白。

虽然老板娘和陈总还没来，但那对姐妹一看就是十指不沾阳春水的主，估计煮泡面都困难。

厨房里。

朱勇刚打开盛着小龙虾的泡沫箱，就惊呼一声：

“卧槽，这小龙虾是极品啊，这是从哪弄的？”

林旭走进厨房，将干辣椒递给秦伟，让他剪点辣椒段，然后说道：

“师兄听说咱晚上聚餐，就让我从水产区捞了一些，我怕少了不够吃，多盛了一些。”

除了庄一舟之外，大家都是钓鱼台出来的，知道里面一向有“你可以敞开了吃，但你不能拿”的规矩。

没想到老板居然打破了这个规矩。

不仅拿了，还成箱的拿。

这面子，真够可以的。

感叹过后，朱勇便拿着剪刀开始收拾小龙虾了：

“我们十五号楼水产类的菜多，这东西我闭着眼睛都能收拾……老板你就交给我吧，等收拾好了你再下手烹制。”

嗯，刚刚在新店里参观的时候，那位美女主持人对老板的手艺充满了期待。

所以这会儿就别抢老板的风头了。

正好咱也尝尝让人夸个不停的小龙虾究竟有多好吃。

朱勇拿着泡沫箱里的小龙虾，先把虾头剪掉去掉虾囊，接着剪掉八只小腿，一边剪一边冲旁边帮着收拾的魏乾说道：

“小腿剪了，这玩意儿不能吃还影响美观，剪掉就顺溜多了。”

把虾腿剪掉后他抽出虾线，随即又顺着小龙虾的肚子，在虾尾的内壳上剪了一刀：

“这虾的个头真是太大了，虾尾不容易熟透，在虾尾内侧剪一下，这样更方便入味，还不影响小龙虾的卖相。”

等他处理完，大家凑过来看了下收拾好的小龙虾，确实整洁很多，而且虾尾背部的壳是完整的，卖相十足。

林旭拿着虾看了看，和魏乾他们几个认真讨论着这么做的优劣。

“这卖相是不错，就是效率比较低。”

“虾腿这么一剪，说不定还会有顾客觉得咱用的死虾呢。”

“我觉得这样做虾肉容易散，但烹制的效率能高一些，之前焖十分钟才入味，这种做法估计六七分钟就可以收汁了。”

“……”

正讨论着的时候，林旭听到了系统的提示音：

“宿主认真和员工讨论菜品做法，优秀级麻辣小龙虾特升级为了卓越级麻辣小龙虾，恭喜宿主！”

我去！

这可真是意外之喜啊。

看来以后没事了得拉着大家讨论菜品啊。

趁着大家处理小龙虾的时候，林旭将蚕蛹倒进锅里，用水煮了一会儿。

接着捞出来投凉，再用菜刀对半切开。

切开后将蚕蛹中间的黑芯去掉，这样蚕蛹全身都能吃了。

正忙着的时候，门口响起了敲门声，窦雯静去开了门之后，沈宝宝和陈燕走了进来。

“墩墩，喊大姨！”

刚进门，陈燕就不由分说将墩墩抱在怀中。

一旁正在玩积木的舒云看着一脸委屈的墩墩，顿时乐了：

“被大美女抱着你还不满意啊，好多人想被美女抱都没这个机会呢。”

墩墩现在只想玩游戏，对美女的怀抱没有任何兴趣。

它挣扎着从陈燕怀中跳下来，一溜烟钻进了沙发后面的纸箱中。

好猫不跟恶女斗，惹不起咱躲得起。

“需要我帮忙咩？”

沈宝宝换上她的小黄人拖鞋，凑在厨房门口装模作样的问了一声。

林旭说道：

“帮我照顾好几位女士就行，对了，冰箱里有果汁饮料和冰淇淋，你们想吃什么喝什么自己拿啊。”

“好哒！”

沈宝宝答应一声，随即便进入了女主人的角色中。

帮大家拿饮料递果汁，还将家里的瓜子花生等零食翻出来给大家吃，看得陈燕啧啧称奇：

“在家也没见你这么勤快过，有客人进来连屁股都懒得挪一下，没想到在妹夫这里，却贤惠得像个小妻子一样，真应该拍下来给舅舅和舅妈看一下。”

“我爸妈看了只会说，燕砸，你啥时候找对象啊？”

陈燕：“……”

咱别哪壶不开提哪壶行不行？

她轻轻一叹，撩着裙摆坐在了沙发旁边的地毯上：

“我也想找个对象啊，但不是歪瓜裂枣就是油嘴滑舌的浪荡子，别说相处了，我连一块儿吃饭的兴趣都没有。”

陈总满脸惆怅。

马上就要过三十岁的生日了。

然而却还没找到那个能陪伴自己的意中人。

沈宝宝给她出了个主意：

“你可以求墩墩帮你啊，墩墩好灵的，求啥啥准，不信你试试？”

陈燕对这话嗤之以鼻：

“切，我三岁都不这么玩儿了，就你跟乐乐还像个弱智儿童一样乐此不疲的。”

墩墩：“……”

看来大姨是真想单身一辈子啊。

既然如此，本喵就勉为其难的满足你这个心愿！

厨房里，林旭把所有蚕蛹都分开去掉黑芯后，把这些对半切开的蚕蛹放进了盆里，然后放入两把淀粉，用力揉搓一遍，让淀粉牢牢的粘在蚕蛹的切口处。

做完这些，秦伟已经弄好了干辣椒段，并用蒜蓉酱把生蚝蒸进了电饭锅中。

而一直没怎么说话的季明辉则将钉螺给收拾得干干净净，每一颗都切断了尾部。

“老板，这蚕蛹准备干煸吗？”

庄一舟见小龙虾收拾得差不多了，主动请缨给食材过油。

“对，干煸。”

林旭把从钓鱼台带来的蔬菜放进水池中浸泡着，不能光吃这些水产海鲜，还得吃点蔬菜啥的配一下，不然太容易吃腻了。

锅里倒油，烧热后把小龙虾分批放进去过油炸，炸完小龙虾再将挂了干淀粉的蚕蛹放进去过油。

全都炸完后，林旭开始烹制。

而朱勇他们几个则靠在厨房门口，聊着在新店里面参观的感想。

“我去，里面布局非常合理，厨房好大好宽敞，包间也各有特点，等新店开业，绝对会成为燕京餐饮的新标杆！”

庄一舟还拿出用手机拍的照片给魏乾秦伟和季明辉看。

大家都是厨师，一看到宽敞明亮的厨房，几人就顿时眼热起来。

这以后就是咱工作的地方啦。

他们讨论着的时候，沈宝宝拿着啤酒开始往冰箱的冷藏室里塞，甚至还用冰盒冻了一些冰块。

曾晓琪好奇的看着这一幕问道：

“老板娘，你这架势是准备喝酒吗？那等会儿可开不了车了啊。”

沈宝宝原本就是打算喝点酒，营造出一种没法开车只能被迫住下的境地。

结果她正憧憬晚上抱着旭宝一起睡觉觉的时候，表姐陈燕端着果汁吨吨吨的喝了两大口，冲曾晓琪说道：

“没事，我等会儿开车送她回去，反正从北四环去西四环也挺方便，一脚油门的事儿。”

沈佳悦：？？？？？

你以为你很幽默吗燕宝？