第八百九十四章 东北

一提到冬天的情景，很多人第一时间之内就会想到北国风光，万里雪飘的景象，冰天雪地才是原汁原味的冬天，冰雪旅游才是冬天旅游的主旋律。

东北的冬天是和浓浓的东北味儿紧紧联系在一起的，冷冷的天气，暖暖的人心，冰天雪地里窝在暖和的家里面，南北大炕，高桌摆上，黄米干饭，大油熬汤，膀蹄肘子，切碎端上，四个盘子，也吃血肠。

想一想这种生活，还是很令人神往的。

沈盈怕冷，而且网络游戏公司方面的事情也需要她一手操办，所以就没有跟范无病一块儿上东北，反倒是梓琪趁着过春节期间台里面的业务可以松懈一点儿，请了一周的假，跟着范无病一块儿过来了。

“你不怕耽误了工作吗？央视的竞争可是非常激烈的——”范无病笑着对梓琪说道。

“哦，后面几期都已经赶制出来了，况且还有同事可以应付几期，一个星期的时间还是能够挤出来的，再说我也可以在东北这边儿搞两期特别节目呀。”梓琪在央视待的时间也久了，说到这些事情的时候，自然不是当初啥也不懂的小丫头了。

梓琪那个栏目一共有两名女主持人，只不过她的人气相对较高而已，由于范无病的关系，经常能把一些比较有分量的嘉宾请过来，所以栏目组更偏向于她一些，跟她搭档的女主持人虽然资质也不错，但是苦于没有多少表现的机会，却是有点儿郁闷的，这一次梓琪请假，其实最高兴的人就是她了，趁着这个机会好好地表现一下自己，或者就在央视里有了出头之日。

两个人先是坐飞机到了长春，然后才换车前往沈曼华所负责的东北种植基地。

不过去种植基地之前，范无病决定先带着梓琪去看看长白山天池，毕竟是来了一趟儿东北，不看看天池似乎是有点儿说不过去，梓琪请一次假也不是那么容易的。

司机自然是没有什么异议，范总说什么就照做就是了，一路上都是雪景，尽管梓琪在京城长大，也算是北方人了，可是在东北人看起来，京城已经算是南方了。

去东北旅游，自然是要体验村里的东北生活，闷小烧、睡土炕、放一回炮竹、打雪仗、做雪人、做雪雕、包饺子、做冰雕、学唱二人转、吃杀猪菜、乘狗拉雪橇、坐马拉爬犁、来湖上冬钓、打冰嘎拉、坐冰车、玩篝火晚会、能玩的确实不少。

范无病他们坐的是越野车，性能相当好的那种，机动性比较靠得住，也抗冻，司机室老东北人了，不但技术一流，也特别能说话，一路上逗得范无病和沈盈哈哈大笑。

越野车在盘山公路上一路上行，也不知转了多少个弯，终于到达了天池停车场。

到了地方一看，这边儿的天可真蓝，没有一丝杂云，周围雪白的山峰显得格外漂亮。来到天池观景台，冬日的天池静静的，覆盖着一层白雪，非常宁谧圣洁，视线也不错，雪白的池面，周围环绕着的山崖，似乎还能看到远处山峰间飘忽着的云海。

梓琪穿的很厚，毛皮衣服把她裹得严严实实的，抓着新置办的数码相机一阵狂拍之后，两个人才跟着导游和保镖们一道儿，沿着一个小坡，慢慢攀上天文峰。

天文峰由于冬天下雪，为安全起见，最顶处被铁丝网围了起来，但为了彻底登顶，也顾不得那么多了，众人跨过铁丝网，小心翼翼地爬了上去，来到峰顶，就觉得地面很滑，不敢站着，只能慢慢蹲下或者趴着，这个时候就后悔没有带上工具。

从峰顶望下去，整个天池一览无遗，是另一番不同的景象，范无病深深地吸了几口长白山顶的空气，感觉蓝天在上，天池在下，这一切实在是太完美了。

“太漂亮了，估计要是夏天过来，绝对不可能有这样的效果。”梓琪虽然有些怕冷，但还是被眼前的美景给迷住了，靠在范无病的身边儿感慨道。

从峰顶下来的时候，大家分外地小心，几乎是一步一滑，无意间让公司的导游发现有一条雪道，于是大家干脆一屁股坐下，滑雪下峰顶，倒是省劲儿多了。

坐越野车回到休息站，已经是中午了。

吃饭倒是很随便的，这边儿的特色是韩国风味的饭菜，什么石锅拌饭之类的东西，也有烧烤，范无病要了很多特色菜，大家刚刚的消耗不少，因此胃口大开，午饭后休息了一会，才继续上路，去其余的几个景点，什么长白瀑布，绿渊潭，小天池等等。

在去长白瀑布的途中就是聚龙温泉了，泉水潺潺流出，流经之处冰消雪化，色彩斑斓，十分好看。一旁可以吃到温泉鸡蛋，鸡蛋一直放在路边的一个池子里，引温泉水煮，久煮不老，蛋白鲜嫩，嫩得蛋白都能掉下来，可蛋黄却挺结实，让人感觉很神奇。

其实长白瀑布就是天池水的一个出水口，只不过在冬天没啥可看的，现在都冻上了，成了冰瀑，梓琪抓着相机狂拍了一气，说是回去之后放到自己的个人网页上去。

晚餐之后就是泡温泉，这是一个室外的露天温泉，众人冲洗干净后推门而出，周边一阵冷风吹来，寒彻刺骨，但池水炽热，缓缓下池，那叫一个舒服。

泡了一会儿，感觉人都要被融化了，浑身说不出的舒畅，一扫寒气疲劳。

晚上大家就是睡在暖炕上，据说是引了温泉水作为地热能源，很舒服，而且解乏，又不是那么干燥，不至于使人上火。

第二天一大早的时候，梓琪吵着要去看吉林的雾凇时，司机就说未必能够看到。

“为什么呢？不是说吉林的雾凇是最有名的吗？”梓琪以前看过央视的地方特色介绍，对于吉林市的情况还是有所了解的。

司机解释说，“要看雾凇，那是要天时地利人和都具备才行的。”

所谓的天时，就是说当天天气突然大幅降温，次日天气大晴，而且不能刮风，这是形成雾凇的最重要因素。

地利是指吉林市的雾凇岛，地处松花江下游，上游的暖湿气流到达雾凇岛时正好与冷锋相遇，在树枝上凝结成冰挂也就是雾凇，所以雾凇岛是观看雾凇的最佳位置。

所谓的人和，就是指如果松花江上游的丰满水电站开闸放水，那么经过热循环的松花江水激起的暖湿气流，就能造成最大的雾凇。

“居然有这么多的讲究啊？”梓琪听了司机的解释之后，倒是也不敢有什么奢望了。

范无病想了想后就说道，“看来这个机会是可遇而不可求了。”

既然观看雾凇无望，那么索性就早点儿出发，前往种植基地。

在路上跑了十几个小时之后，总算是到了范氏投资集团的东北种植基地，几十万亩的种植基地在电话里面自然是没有什么印象的，但是到了这里实地察看的时候，就是那一望无际了。

梓琪看到这里的时候，也不由得惊奇万分，没想到在国内还有现代化程度达到了如此规模的种植基地，一眼望过去，虽然说到处都是白雪皑皑，但是仍然可以看出人工基地占地极广，一排一排的温室铺天盖地一直向远处延伸而去，不见边际。

“好大的基地啊——”梓琪忍不住对范无病说道。

“哦，确实挺大的，不过现在看起来，还是要继续扩建的。”范无病也有些感慨，这个时候可比自己以前办养猪场弄的那些村里面的边角地大多了，实在不是一个数量级上说话的。

沈曼华已经带着公司种植基地的几名高管在这里迎候范无病他们了，这些人大部分都是从总部派过去的，也有一些是从当地招聘的人员中提拔上来的，范无病授予了沈曼华全权处理东北种植基地的权力，除了几个重要的职位需要范无病首肯之外，其他的都由沈曼华说了算，这也是足够的信任了。

实际上范无病给予沈曼华的地位也是很高的，待遇更是不用说，不为别的，就是当初在日本卖神器的那一次，就弄回了上百个亿的美元，这点儿待遇真的不算什么了。

作为沈曼华而言，自己有一大笔钱可以养老，还有这么一个超然的领导地位可以凭着自己的感觉来做事，确实也很知足了，东北这边儿虽然冷了一点儿，但是她本来就是东北人，对这个倒是没有什么不适感。

“欢迎范总、梓琪小姐——”沈曼华此时也是一派大公司总裁的气度，雍容华贵，从容不迫，远非当年那个模仿痕迹浓重的女骗子可以比较，笑着将范无病他们迎接到基地的宾馆，给他们接风洗尘。

说实话一行人确实都饿了，路上的消耗太大了，尽管梓琪整个人都包在皮毛里面，还是觉得这里的天气真够冷的，倒是那个司机表示，这几天的温度才零下二十度左右，一点儿都不冷。

这话自然是让梓琪感到非常无语的，零下二十度在他们的眼里都不冷，真不知道正经的大冷天究竟是什么样子了，难道说真的是呵气成冰？

沈曼华知道范无病和梓琪他们好东西都吃多了，因此也没有搞什么太特别的东西，就是把东北的各种特色菜摆了一大桌子，没有什么太精细的食物，就是那大鱼大肉烧刀子，看上去就让人联想到了关东响马的生活，大碗喝酒，大块儿吃肉。

若是放到了一般的时候，估计他们是吃不下这么高蛋白高脂肪的东西的，但是来了东北之后，也不知道是因为天气的因素，还是别的什么，两个人都感觉不这么吃东西，那才不叫吃饭呢！

“对了，经常听东北人说什么杀猪菜，这个杀猪菜究竟是什么菜？”梓琪也喝了一点儿烧刀子，辣的舌头直吐，挥着手尽量往嘴里面扇动空气，一边儿向沈曼华问道。

沈曼华是地道东北人，虽然很早就出来混生活了，但是这些事情还是很清楚的，闻言就笑着回答道，“杀猪菜起源于东北农村，是从满族的一种习俗演变而来，距今已有二百余年历史。每年秋收农忙之后，人们为了庆祝丰收，冬腊月时节把家中饲养的肥猪宰杀，制成各种菜肴，招待乡邻，这就是原始的东北地方杀猪菜。现在大家对原有的杀猪菜进行了开发与研究，独创了一套杀猪菜系列菜肴，从根本上完善了东北地方杀猪菜，其中最富有特点的是白肉，血肠及杀猪烩菜，白肉取自新鲜的五花肉制成，肥而不腻，肉烂醇香，血肠用新鲜猪血加上独特调料灌制而成，鲜美细嫩有光泽，烩菜则以白肉，血肠肥肠等为原料与东北特有的冻豆腐，玉米，酸菜，粉丝等一起烩制而成，味道鲜美，营养丰富。佐以蒜泥食之，配以烈酒，余味悠长。”

“哦，听起来很吸引人哦——”梓琪笑着说道。

沈曼华指了指桌子上面的几道菜，对她说道，“这几样都是杀猪菜，实际上杀猪以后能做的菜，我们都把它们叫作杀猪菜，并没有什么太严格的限定，只是一种比较笼统的说法。这种菜不是刚做的好吃，而是多做一些，以后吃的时候一热，那才是最好吃的。”

“呵呵，我感觉现在浑身充满了能量，不知道会不会因此发胖？”梓琪有点儿担心地说道。

沈曼华笑着回答道，“没关系的，这边儿的天气比较冷，能量消耗也大，你出去转一圈儿，就消耗的差不多了，晚上再这么吃一顿，也不会变胖的。”

范无病就在一旁说道，“待会儿我们去看看生产情况，再出去看看雪景，今天也就交待过去了。”

吃完饭之后歇了一会儿，梓琪就拉着范无病要去看一看东北种植基地的生产情形，长一长见识，范无病也想要看看最近沈曼华究竟把这边儿给搞成了什么样子，于是众人就在沈曼华等人陪同下，前往基地内部进行考察。