第165章 学习了解契约农业

如果说世界上有一所大学，能够自豪的宣称可以在大学里面学到任何想学的课程，假设真的有这样的大学的话，那这种荣誉就是属于美国的康奈尔大学的。就算称之为世界第一，也当之无愧！

王平小组到康奈尔大学访问的时候，每一个人，包括王平，都有小巫见大巫的感觉！在国内，上京农学院是全国第一的农学院，假设要让他跟康奈尔大学相比的话，单论规模，也就相当于康奈尔大学的一个角落，至于学科，康奈尔大学开设了三千多门学科，而上京农学院，不过区区十几门学科而已。当别人致力于教育发展的时候，我们正致力于各种各样的运动。

就跟爱荷华大学一样，康奈尔大学里面，农学只是众多专业学院里的一个而已！要是共和国的学院和美国的学院相比，那完全就不是一个层次的较量！

可以说，共和国的大学，很落后！

然而出人意料的是，王平这一组九人在康奈尔大学访问，却得到了非常热情的接待，跟爱荷华大学的接待完全不同，农学院还专门为他们举行了一次酒会，学校还组织了一批华裔老师和学生团队跟王平这一行人聚会和交流，令人感觉到了美国学院的人文美德。

在紧张的学术交流时间里，王平等人去参观了共和国的科学院的前身——一个小而古朴的院落式房屋——共和国科学社的纪念地址。是的，赫赫有名的共和国科学院的启蒙，并不是在国内，而是在康奈尔大学，由一批共和国留学生创建，后来共和国的权威杂志《科学》也是这批留学生在这里创立，他们学成归国后，《科学》杂志在国内发展成为最权威的科学期刊。可见共和国缺乏的不是人才，而是缺乏好的成才环境和土壤，上山下乡之类的学习教育，是无法跟在康奈尔大学里念书相提并论的！

是的，随便切一个片段对比：美国学生在世界一流的大学里孜孜不倦的学习知识的时候，我们的学院全面停课，学生在上山下乡。这不过是一个小的时间片段里的对比而已！

这次的参观学习给了王平等人很深的触动，也让每一个人都知道了共和国教育跟美国教育的巨大差距，这个差距，比火星到地球的距离还远。

尽管如此，王平等人却受到了空前的接待和尊重，学术交流也相当成功，在康奈尔大学的几天时间里，每一个人，都感觉到了愉悦的学术氛围。在交流中，大家都知道了原因，那就是爱荷华农学院的专家教授们跟康奈尔大学的专家教授们通了电话，王平带领的这个学术团队的能力，得到了爱荷华农学院里面的专家教授的认可。于是顺理成章的，王平带领的这个小组来到康奈尔农学院，也得到了他们应该得到的足够的尊重。

结束了爱荷华农学院的访问之后，王平带领的学者团就分成了五个小组，分赴美国的九所农业大学，同时展开学术交流和实地农场的访问。

几天后，王平带领自己的团队，在娄子素的带领下，悄悄的来到了纽约的纽约农产品期货交易所。

来康奈尔大学交流，其中最主要的一个目标，就是让宁娴澜这样的农业官员了解美国先进的‘期货农业’。

王平指着电子显示板上的农产品一栏，低声对宁娴澜说道：“宁部长，第一排显示的是农产品的名称：可可糖豆粕豆油橙汁棕榈油和菜籽。”

“我正在看！略微认识几个英文字。”宁娴澜说道。

随行的王娟赵亮等都看得津津有味，新奇是他们最深的感受！

“王校长，这就是美国成功的期货农业？”赵亮只能看懂上面的阿拉伯数字。他的眼神很迷惑！上面的阿拉伯数字在不停的变化。

“是的！”

“什么是期货农业？”

“简单点说吧，我们的农业，就是先生产出来，然后去卖钱；期货农业就是先确定了价钱，然后再生产。”王平说道。来这里的目的，就是要让共和国的农学家了解一下这个东西。一个国家农业要发达，离不开期货农业的支撑。美国的期货农业是全球最发达的地方，能充分保证农业的收益。

“先定价格农民再生产？”王娟很惊讶。其他几个农学家都是第一次听说这种农产品交易方式！先进发达的国家，果然有很多先进发达的东西。

“是的！”

“那如果价格不理想，我是不是可以选择种植价格高的？”王娟说道，“比如我看见小麦价格低了玉米价格高了，我就少种小麦多种玉米？这样行吗？”一个农学家小心翼翼的问。

“行，这就叫做合同农业或者是契约农业，这样就能保证农民的利益。”

“如果我购买了小麦期货，可是后来我发觉自己亏本了，农民种了小麦出来，我不想要了，农民怎么办？”一个农学专家问道。

王平微微一笑，他带他们来这里，就是来普及先进的契约农业概念的。这些农学家今后都是共和国的真正栋梁，各个领域的大师。农业要真正的发展，离不开‘商业’推手，也离不开契约农业。他很有耐心普及这些基础，因为更重要的是，宁娴澜女士也在全神贯注的倾听！

“期货农业是先下订单，买卖期货的商家都得先交保证金，也就是不能取消契约。”

“这样农民就永远不会吃暗亏了，而且他们也能根据这价格进行选择性种植。”王娟惊喜地说道。

“农民种植的确能够参考选择，但是更多的是农民形成规模种植后，能够自己成立合作社，提前一步把期货市场给做起来，美国的粮商集团，通常是发起成立种植协会，通过上千个农场主向10万多农户实行供种、机播、管理、机收和收购‘五统一’。以高于市场价格与农民签定优质农产品订单，同时粮商集团通过期货市场进行套期保值，在种植或收获之前，就已经买到了期货市场，并根据在期货市场套期保值的收入情况，对参与订单的农民进行二次利益分配，使‘期货农业’为广大农户保障增收，把农业种植的风险降到最低，同时利益和风险保障最大化，这就是农民和粮商集团的多赢效果。”

“这样农民在种植之前，已经知道了自己能赚多少？”王娟瞪大了眼睛。

“是的！”

“不过这也有风险，期货价格下跌，粮商集团岂不是亏本了？”

“当然，这也有风险，但是比起先生产后确定价格，农民往往更亏。”王平说道，“我们共和国的农业要发展，就得给农民一个提前知道销售价格的渠道，契约农业的风险性低、价格能提前发现、农民增收效益显著。”

“中间商粮食集团能不能操控期货价格？”宁娴澜轻声问道，她一直在思考这个问题。

“能，假设粮食集团能够控制大多数农民的种植规模和种植品种，就能，不过政府也能有自己的政策干预。通过成熟的期货农业，一个国家能够取得粮食的定价权力。如果粮食价格过高，会影响到一个国家人民的吃饭问题，如果过低，会伤害到农业的发展，所以期货农业能解决这个提前定价问题。”

“你能举例说明么？”宁娴澜紧紧的盯着王平，心中波澜起伏，“这么先进的农业发展模式，王平的良美合作社就应该扶起来试一试。”

“美国就是全球玉米的定价中心，他的定价权力，就来自农业期货。美国的玉米，全球种植第一，产量第一，出口第一，价格如何，谁都说了不算，只有他们能说了算。价格过低，美国减少产量，价格自然就高了上去，价格合适，就增加产量，到时候玉米丰收了，他们就能赚更多的钱。”

“这的确是一个很好的办法啊！我们的水产养鱼，也能进行期货交易么？”赵亮兴奋地说道。

“暂时没有！不过只要我们发展期货农业，水产养殖也能进入期货市场，比如季节性的海产品。”

“美国没有水产期货交易？”

“暂时没有，美国的期货交易也在发展之中，各种机制也在逐步完善中，如果我们一边大力发展农业，同时也发展契约农业的话，我们就能在大米水果水产和肉类交易上超过美国。因为我们有再生稻杂交稻技术，有果树矮化种植技术，有水产养殖技术和小香猪研究基地。”王平平静地说道。

王娟娄子素赵亮宁娴澜等人都是感觉全身发热！

在见识到美国的农业大学之后，他们心中，人人都憋了一口气。学术交流下来，他们发觉，自己的学术领域跟美国人比，并不逊色多少，只要努力，就能迎头赶上。

但是，在见识到美国的机械化规模和农场主的农业种植带之后，要说到农业的整体发展水平，却没有人有信心。

不过，王平说的期货农业，虚拟交易，却是一个新的突破口！

“我们土地下放，农产品也能自由买卖了，规模种植一起来，多余的劳动力就进入城市工作，推动共和国的城镇化发展，就跟美国的城市化发展一样。期货农业，我觉得我们共和国可以尝试一下，先给农民靠谱的价格参考，然后再引导他们去种！”