第八十九章 开店要选个好地方

在白悦家吃过了晚饭，稍微坐了一会儿，陪白悦的父母简单的聊了会天，韩俊便起身告辞。他知道，白悦刚刚参加完了高考，他们家人一定有许多的话要说。

走到了白悦家楼下，韩俊嘴角弯起一个好看的弧度，心道：“今天晚上，他们家得开个家庭会议了吧？”

当初听白悦提起她爸的事情，韩俊便想到了笔记里所记载的那个关于火锅底料和蘸料的配方。笔记里有着太多的赚钱法门，只是韩俊并没有分身术，在以前，他只能选择那些他看起来能控制得了，又极易操作的项目来的做，比如，绿石。但当他积累到一定程度的资金的时候，只能朝着更高一层次的方向前进，却不会回过头来再做哪些相对基础的事业。

就好像登山过程中的一条条岔路，虽然都可以到达山顶，但走的过程和沿途的风景都是大不一样的。韩俊选择了崂山绿石这个几乎不用什么本钱的买卖来攫取第一桶金的道路，成功走出了第一步之后，如果要他回头再做餐饮，则太过牵扯时间和精力，也完全没有这个必要。

这个火锅店，就是笔记里记载的“另外一条路”，在当时的滨海来说，火锅店并不是多么的火爆，究其原因，一来没有什么极具特色的，成规模的火锅店，二来用料相对简单的多，不管是锅底的精致程度还是蘸料的美味上，经过今天的实验，很明显的让韩俊觉出，它们都不能与笔记里记载的相比。

有了这种“秘方”的优势，韩俊不难想象，如果这样的一家火锅店开在滨海，会多么的火爆。它甚至可以一改只有冬天才吃火锅的习惯，从而一年四季都客流不断。

因为，此时已是7月，这顿火锅吃下来，韩俊也只觉得大汗淋漓，酣畅痛快，美味自不必说了。

当初给白悦提的这个建议，让老白去经营一家火锅店，只是临时起意，让她当成一个建议给老白说说，可今天所见所闻老白的状态，韩俊觉得，给他找点事做才是最重要的，而这个火锅店，或许也是最为合适的。

只不过，刚才之所以没有直接提出“火锅店”，韩俊也是有所考虑的，面对一个性格倔强的人，毕竟目前的他还算是个外人，直接的建议并不一定会让他接受。不如让他自己去想，抑或让白猛提醒，自己该做的已经做到了，如果他还想不明白，那就不能怨他韩俊了。

对送他出来的白猛白悦兄妹俩，韩俊说道：“猛哥，小悦，回家跟你爸稍微提一下，问问他的意思。”

当饭桌上韩俊说了那句话之后，白猛就意识到，这一定是韩俊帮着出的主意，一时间有些兴奋道：“小俊，这……这还用问，他一定会答应的，实在太谢谢你了。”原本看着制作个火锅都这么麻烦，他还有些不解，当韩俊说出开店的事情，凭他近两年跟着韩俊干，一听就知道是怎么回事了。

而白悦则在一边微笑不语。早先韩俊跟她提起过这事儿，因为考试，她却忘记了，今天这一实验之下，还真就成功了，如此看来，自己老爸也不用整天闷在家里了。

韩俊摆摆手道：“谢什么呀。你爸有个好营生，你也能安心干活儿不是？有什么情况，及时跟我沟通者点儿，需要帮忙，直接说好了。”转头看了看白悦，韩俊笑道：“反正放假了，闲着也是闲着。”

“嘿！我回去给跟我爸说。”

“行了，别送了，我自己开车。你们回去吧。”

说完，韩俊挥手作别，乘车绝尘而去……

韩俊走后，白猛一家人正如韩俊所想的那样，坐到了一起。

如果仅仅是开个店铺，老白自认为没有那个能力和精力，可今天三个孩子弄的这一出，显然让他有了些许的想法。

闲下来的两个月，对一个四肢健全精力旺盛的中年人来说，实在是个折磨，他白长山自己何尝不想找个营生来做做？尽管此时大海大潮一浪高过一浪，在商海中扑腾的人不少都赚了大钱，可对于一个求稳的工人来讲，也只有眼红羡慕的份，却没有迎头而上的心。

都说“临渊慕鱼，不如退而结网”，可这个“网”怎么结才是问题的关键。但看着那个渐渐冷却的汤锅里犹自冒出的香气，白长山真的心动了。

他本身就是一个极擅长烹饪的人，个中美味他自然晓得。而韩俊留下的那个配方，如何让他看不到里面的机遇？

“爸，有这个方子，咱家开个火锅店不行吗？”虽然老白召集了一家人坐到一起，可他神色变幻不定，始终不做决定，急性子的白猛便直接说了这个建议。

此时的老白，心里隔着一层窗户纸，急需一个人来帮他捅破了，这会儿白猛一说，老白紧抿着嘴唇，沉默了。有这样的配方，起码在品质上就能提高不止一个档次。可是，想开个火锅店，也不是光说说就能开起来的，需要考虑以及筹备的事情实在太多了，一时间，让当了半辈子工人的白长山也有些犹豫不决。

良久，白长山叹了口气，说道：“火锅店确实不错，可咱开在哪，需要多少本钱，这些事情，咱都不懂啊。”

闻言，白猛眼睛一亮，心道“有门！”

旋即哈哈一笑：“爸！这个不用担心，我干了这两年，也攒了点钱，就拿出来先用着！不够咱再想办法，关键是这个买卖咱得开起来啊。”

白悦妈妈这个时候也回过味来了，虽然她自己对“吃”，并不是很在意，但是对于老白最近的“状态”，却是了解的很，眼下这个火锅店的生意不就很好吗？而且现在下海的这么多，老白有这个营生也不用整天闲的慌。

便在一旁帮衬着说道：“老白，我看挺好，像我这样不太爱吃羊肉的人，都尝着不错，人家小韩有心给你提个醒，这是多好的买卖呀！这两天你在咱周围瞅瞅，有没有好门脸，咱们租个下来，就开这个买卖！”

“爸，我支持你！正好现在放假没事儿了，我帮你！”白悦也在一旁帮腔道。

见家里人都这么支持，老白原本不大的信心，仿佛瞬间被点燃了。眼睛里冒着熊熊的斗志之火，重重地点点头道：“好！那咱们就试试！”

犟人，有犟人的好处，那就是打定了注意，便会不顾一切地干下去，就如当初他不顾全家人的反对依然要去上访一样。打定了要开火锅店主意的老白，从这天开始，便一门心思扑在了创业上。当天晚上，就拉着白猛，爷俩儿商量着从何处着手。

而让白悦一家人惊奇的是，有了目标的白长山，瞬间就跟变了个人一样，往日的颓废再也不见了，精神气儿好的不得了……

当天晚上，都快12点了，睡梦中的韩俊被白猛的电话吵醒，那厮兴冲冲地告诉他，说是他老爸动心了，准备按韩俊的提醒，开个火锅店。

打了个长长的哈欠，韩俊说道：“猛哥，我跟你说，这个火锅店可是个好买卖，你瞧见没，现在正好7月初，选址、注册、装修、招工，这些活计忙活完了，也得好几个月，等你家火锅店开起来的时候，不正好快冬天了？又沿上一个好时节，保准赚钱。”

换做以往，正睡着的韩俊被人吵醒，少不得要暴走的。不过听到白猛的这个消息，韩俊还是很开心，又把自己的看法告诉了他。

“嘿，可不是，我跟我爸商量着，明天在我们家周围看看，找个好门脸，这里租金也便宜，先把地方定下来。可能我得跟你请几天假。”白猛说着，言语间也透着浓浓的兴奋，当老板，谁不喜欢啊。

可韩俊听了他的话，眉头不由一皱，请假倒没什么，铜矿的生产很稳定，只是他的这个选址……

韩俊沉吟了片刻，问道：“猛哥，你的意思是，想在你家周围开火锅店？”

“是啊，离家近，方便嘛。”白猛乐呵呵地答道。

韩俊却说：“猛哥，你在公司干了这么久，怎么还不明白？像火锅店这样的生意，光好吃还不行，地角更重要啊。你家那边有几个饭店？”

白猛却觉得，地址选在自己家附近比较好，反驳道：“小俊，正是因为这里饭店少，竞争才少啊。要全都是饭店，客人不都分流了吗？咱博物馆现在不就是一家独大吗？”

“这是两码事儿，饭店这东西不怕扎堆，你们家那里消费水平也不行，开在那里不合适，不如……”脑中急转，回想着笔记里的记载，片刻，韩俊提议道：“开在台东吧。”

那里，就算此时也是滨海市很火热的商圈，而过上几年，那里将成为普通市民和大批中产阶级，餐饮娱乐的首选之地。

“台东？”闻言，白猛一怔，有些为难道：“那里房租太贵了吧？”

“租房？”韩俊笑道：“最好是能买下来！”

“天，这得多少钱？”白猛犹豫了。

韩俊问道：“你准备投入多少的本钱？”

“今天晚上跟我爸商量了一下，这两年攒的钱，加上准备从亲戚那里借的，大约五六万吧。”白猛想了想说道。

五六万在当时来说已经是一笔不小的数目了，如果按照白猛原来的想法，在他家周围开这个火锅店，这笔钱绝对绰绰有余。

但问题是，韩俊却知道白猛家那个地方根本不会有什么太大的发展前途，笔记里所记载的城市中心一直到2000年以后都是集中在东部以及沿海一线。

对于白猛家附近，却只字未提，即便韩俊早先不知道，但跟市里领导的关系密切，滨海市发展的大体前景韩俊多少还是了解一些的，此时的韩俊根本不难看出城市发展的重点在未来很长一段时间内都不会顾及到白猛家那里。即便是火锅店的品质再好，有限的客源也将大大制约它的发展。就算火锅店有着比其他同类店铺更为出色的口味，韩俊也不认为仅凭着这一点，就能把大批的客源吸引到沧口这边来。

而如果要进驻台东，那情况就大大的不同了，发展前景也将无限看好，只是这五六万块钱不用说买下一间可以用作有点规模的门脸，就是租房也稍显不够。可如果放弃这个机会，滨海市的房价将一路走高，只能越来越买不起。

“你家那边真的不行，听我的，没错，赶明儿咱们一起，去台东那边看看有没有合适的房子。”总不能眼见着他们把那么好的一个买卖给做死了，韩俊说道。

“真能那么火吗？”白猛有些不放心道。

韩俊乐了：“我什么时候看走过眼？”

白猛心道这也是，不管是博物馆还是铜矿，甚至茶园，只要韩俊涉足的行业，几乎没有不赚钱的，可自家的资金确实是个很大的问题，为难道：“可那样一来，别说买店铺了，就是租也够呛啊。”

“钱的问题你不用担心，缺多少我来想办法。”韩俊淡淡地说道。

“这……不太合适吧。”白猛有些讪讪，本来韩俊能给他家提供一个这么好的项目他就很感激了，更何况韩俊又把家里的“祖传秘方”送给了他，这么大的恩情下，再怎么好要他的钱？

“不是白给你的，是借，那地方火，回本快着呢，我感觉不出三年，就算买房子那投入也就回来了，你就放心吧。”韩俊呵呵一笑，宽慰道。白不白给并不重要，只是韩俊不想让他有什么心里负担。

“那……我就不客气了。我替小悦谢谢你啊。”白猛憨笑一声，尽管韩俊说的豪爽，可他依然有些不好意思，这两年来，跟着韩俊干了这么多事，他的手段，他的眼光，让白猛深深的折服，既然他说在台东开火锅店一定会火，白猛自然是深信不疑的。

只是白猛性子虽直，却不是傻子，火锅店韩俊既然这么看好，而且那方子本身就是韩俊自己的，铜矿、博物馆积累的大量资金，韩俊此时要钱有钱，要方有方，要人更是有人，那他为何不自己开这个火锅店？却把这条路指给了自己老爹，还不是因为妹妹？此时的白猛，心里一阵感动，却又有一丝幸运。

听他提到白悦，韩俊脸色一红，笑骂道：“少拿白悦说事儿，放你两天假，这事儿一结你就赶紧回铜矿上班去。你把事都推给人家曹阳，他没意见？”

“怎么会呢，我跟曹阳处的挺好，那小子人不错，干事儿也机灵。”白猛说道。

不过听白猛对曹阳的评价这么高，韩俊也略感放心，说道：“这就好，没别的事你也早点休息，你说你大晚上的打电话吵醒了我，你讨厌不讨厌。”

“嘿嘿！这不高兴嘛，好了，你赶紧休息吧。明天见！”

放下电话，韩俊躺在床上舒服地伸了个懒腰，电风扇呼呼的吹着风，屋外连蝉都不叫了，7月的天还真是热的可以。

举目四顾，自己家这个房子，着实小了点，也该是换换的时候了。搬家这个想法，半年以前韩俊就跟父母提起过，妈妈倒没什么意见，只是老爸不同意，毕竟他在公安机关工作，大小还是个领导，如果突然之间换了大房子，实在太扎眼了些，知道人明白他有个好儿子，可不知道的人还以为他贪污腐败了多少钱了呢，以影响不好为由，拒绝了韩俊的提议。不过7月的筒子楼，确实热的厉害。

想到这里，韩俊决定不顾老爹的反对，既然有钱，为何不买房子呢？可这一想，不免想到了日后突飞猛涨的房价，“或者……我自己盖房子……也不是不可以啊？”

夜深人静，万千思绪涌上心头，漫无边际地想着想着，韩俊沉沉睡去……

第二天，韩俊驱车前往白悦家，晚上还好说，韩俊此时依然没有驾照，去市内，车多人多，韩俊也不敢惹麻烦。把钥匙给了白猛，载着一行四人朝台东驶去。只不过当白长山听说店面要开在市内而不是家门口的时候，他又有些犹豫了。

台东商圈火爆归火爆，但那里的成本一样也高的惊人，即便火锅店开起来，生意能如何，他心里也是没底得很。

“小韩，这店要开在台东，能行吗？”犹豫了一下，老白问道。

坐在副驾上的韩俊转头笑道：“白叔，你就放心好了，那地方人气旺，开店也要讲究个地角不是？”

“哦。”白长山微微点点头，却不知道作何感想。

一路无话。

今天一早，白猛就把要去台东看看的消息告诉了老白，本不想去的他，听白猛说不用担心本钱的问题，才勉强同意。可真到了地方，见到大大小小的商铺林立，行人如织，白长山也感叹，繁华地段与普通地段的差别还真不是一点半点的。虽然他没有经商的经验，但只是看看，也这能知道，不管是什么经营什么店铺，只要客流量大，就绝对赚钱。

四人兴冲冲地结伴游走于商圈，寻觅着适合的商铺。

不过，让他们失望的是，能达到韩俊预想规模的店铺，没有看出想要出租或转让的，而打出出租或转让招牌的店铺，面积却达不到要求。

总不能让火锅店开在一个只有二十几个平方小铺子里吧？

时至中午，逛了许久的四人一无所获，到了饭点儿，饥肠辘辘之下便想寻一饭店对付一顿，大热天的，人多的不愿去，便找了一个人少一些的临街饭店走了进去。

这个饭店不小，看了看菜价也不贵，只是客人挺少，想来菜品一般，只是有事在身的几人也顾不了那么许多，先祭一下五脏庙，下午还有的忙。

点了几个菜，他们四人也没要包间，直接就坐于大厅里。环顾了一下周围的环境，韩俊比了比四周，对白长山说道：“白叔，你想做火锅店，这规模一定不能比这个饭店小。实际上这个饭店的格局就不错，一楼大厅，二楼包间。”

虽然上午没什么收获，但这并不耽误韩俊给白长山的一些指点，在他看来，火锅这个东西就是呼朋唤友一起吃吃喝喝的，地方一定不能小，包间也是要有的。而此时这个楼底是商铺，楼上是居民的这种格局的酒店，也是个很不错的实例。

白猛讪笑一下：“小俊，话是没错，可地方真不好找。”走了一上午，着实把他累坏了，扫视了周围一下，白猛也觉得这里不错，奈何人家生意挺好，看样子也没有打算转让的谱。上午问了一圈，稍微上店规模的店铺，光租金一个月就要一两千。

不过小白有点累了，老白似乎反而精力很充沛，不以为意地笑笑，老白说道：“台东这个地方不错，店面难找，咱下午接着找，我就不信找不到，快吃吧。”

而四人里面最为轻松的，却是看起来体质较弱的白悦，难怪说逛街是女人的天性，即便这种目的明确的找店铺，在她看来也是十分的有趣，高中繁忙的学习一旦放松下来，这种“天性”更是显露无疑，虽然七月天热，白悦一路走来丝毫不显疲累，听爸爸说下午接着找，嘻嘻一笑，附和道：“对，咱接着找。”对她来说，这样的“逛街”也是很有趣的。

四人边吃边聊，下午要继续寻找店面，午餐进行的速度很快，饭毕，几番争抢之后，韩俊起身结账，刚走到吧台，却看到饭店的落地玻璃大门被人推开，进来六七个人。

“你们老板呢！？叫他出来！”

韩俊无意间瞥了一看，可听来人的口气，看来人的神态，显然不是来吃饭的，倒像是来吵架的。如果只是普通的纠纷，韩俊也就一笑而过了，别人的事情他可管不着，可看到为首说话的这人，韩俊却顿时来了兴趣。

只见为首一个体态肥胖的老大妈，一身暗花衬衣，藏青色粗布裤子，气势汹汹地对着服务员咆哮着非要找老板。声音洪亮，底气十足，面目狰狞颇有一股威势，而她身后，则跟着一个一头华发怒气冲冲的老大爷，和四五个背心短裤的壮年男子。

每个人的脸上都挂着掩饰不住的怒色，虽然只有大妈一个人说话，可任谁都看出这帮人正在气头上。

而正在给韩俊找钱的服务员，一见这些人进来，脸色微微一变，冲韩俊歉意的一笑：“稍等。”

说完，从吧台后面的小门一闪身就不见了。

“哟！还有密道？”韩俊大乐。显然他是去找老板去了。

果然，片刻之后，一个大腹便便的中年人从二楼快步走下，手里还拿着一个手帕擦着额头上的汗水，一见门口儿这几位，立刻堆了个笑脸，操着一口带着滨海方言味道的普通话，央求道：“张大妈，您这又怎么了？有话好说，咱去屋里吧。”

而花衬衣大妈显然有备而来，横了胖男人一眼，高声说道：“还见不得人了？就在这说，你今天不给我一个交代，我就不走了！”

“张大妈，您也不说明白了，你叫我怎么给你交代？”胖老板脸色有些尴尬，而此时就餐的客人听到门口的争吵声，纷纷侧目，更有人直接起身结账了，大热天的，旁人吵架，自己看着就闹心。

“你那个烟囱是怎么回事？光加高就行啦？你那个烟囱都破成什么样了？到处冒烟，冬天也就罢了，现在是什么时候，七月天，大热天的俺家里连窗都不敢开，你还让不让人活了！？”大妈不依不饶道。

“这个……这个全换烟囱也不是不行，我一定换，一定换，你也得担待担待不是？”老板低声下气的样子让韩俊看了很好笑，显然是怕极了眼前这个彪悍的“张大妈”。

听他这么说，张大妈冷笑一声：“少跟我来这套，你说换是说了一天两天了？你欺负老实人是不是？信不信我叫我儿子来收了你这个破店！？”

听到这里，韩俊明白了为什么这个老板如此畏惧眼前的这个大妈了。敢情人家有个强力的儿子。

“别别别……”胖老板连忙摆着蒲扇样的大手，脸色尴尬道：“张大妈你这是何苦呢，邻里邻居的……不行我给你点补偿吧，我现在换烟囱，这买卖可就得停一阵了。”

“我管你？你这个人思想觉悟怎么这么低？光顾着你一个人挣钱？你掉钱眼儿里了？俺们楼上二十多户人家的日子怎么办？成天叫你烟熏火燎的！？谁稀罕你那点钱。”

“……”

听到这里，韩俊差不多明白了，这样位于居民楼下的商户，如果开成饭庄，加上生意不错的话，每日里大量的油烟的确是个问题，听他们所说，好像是因为饭店的排烟用的烟囱年久失修，已经起不到倒烟的作用，从而致使居民们每天饱受油烟之苦。

韩俊家当年没有吸油烟机的时候，对此深有感触，只要家里一炒菜，几乎满屋子的菜味，衣服上更不用说，时间长了还能把家里的墙壁熏的五彩斑斓。

个人家里都是如此，更何况一个饭店就是炒菜为生的呢？一到了顾客盈门的点，那油烟怎么能是一家比的了的？这么看来，人家大妈找上门来也不能说人她不对，虽然当着如此多的客人面争吵，未免有些太不给老板面子了。

“张大妈，行行好，现在是学生放假，是旺季，您让我现在停工，我的损失就太大啦。”胖老板哭丧着脸说道，对于眼前这个大妈，他是无计可施，谁让人家有个牛逼的儿子呢？

“你损失大？我们损失就不大了？你怎么光顾着你自己呀？我孙子暑假来我家，待了一天就走了，高低不来了，你考虑过俺们的感受没有？今天我就把话撂这了。要么你换烟囱，要么……哼！”张大妈说完，狠狠地瞪了胖老板一眼，对身后那帮始终一言未发的“随行人员”招呼了一声：“走！”

“做生意，不容易啊。”一帮人摔门而且去，看着一脸颓色的胖老板，韩俊感叹道。谁知他说话的声音并不大，却被胖老板听个正着。

感激地看了韩俊一眼，冲他笑笑。只是那笑容在韩俊看来，比哭好看不了多少。

“老板，你也是的，怎么不跟邻居好好处呢？”给自己找钱的服务员还没回来，等在吧台的韩俊跟老板攀谈了起来。

刚刚吃了一顿排头，见有人帮自己说话，胖老板大感安慰之下不免对韩俊发起了牢骚。

“我哪里不想跟他们好好相处，做生意……难啊！”摇摇头，胖老板重重地一叹。

韩俊笑道：“不就改个烟囱么？你改了就是。”正说着，服务员不知道从哪看到那些人已经走了，便从“密道”闪了出来，赶紧给韩俊找钱。

胖老板苦笑着说：“小哥，你有所不知，哪里有你想的这么简单？他分明是想赶走了我，您看我们这门，漂亮吗？”说着，胖老板伸出胖胖的手指，指着透明的玻璃大门。

韩俊点点头。

“这是我刚刚换上的，上个星期，凌晨就被人用砖头砸啦。”胖老板无奈地说道：“本来觉着台东这地方不错，呵呵，看起来也不是什么人都能站得住的。”

“呃……”韩俊瞠目，心道“这也太彪悍了吧？”而这会儿，韩俊也明白了，为什么在吃饭的点儿，别的饭店都顾客盈门，唯独他这里客人稀少了，毕竟有纠纷的店铺，多少会影响到生意的。

“不是一天两天的事情了，如果我真换个烟囱就能解决这个事情，我早就换了。即使我这次换了烟囱，保不齐她们又得找出什么样的借口来跟我搅和呢。满台东又不是只有我一家饭店……哎！”说道后来，胖老板叹了一口气道：“前段时间就说我们营业的太晚，我倒是改了，这不，今天又说我烟囱漏烟。他们这么一折腾，生意大不如前了，要不是我还有个店，早就被他折腾死了。这买卖，实在没法干了！”

听到这里，韩俊心里一动，随口问道：“那老太太怎么这么厉害啊？”

“还不是她有两个好儿子，黑白……，嗨，小哥见笑了，这人一犯浑话就多了，本店的饭菜您还满意吧？”说了半句，胖老板忽然意识到了什么，毕竟跟一个毫不熟悉的客人说这些有些太过了点，赶紧住嘴。

不过对于韩俊来说，这已经足够了，无所谓的一笑，说道：“还好。”点点头转身要走，刚走了半步，韩俊好像是想起了什么，笑着对老板建议道：“既然他们这么不好相处，不如就把店转出去吧，既能摆脱这个老巫婆，又不赔钱。”

“哎！小哥一等！”胖老板听了韩俊的话，见他要走，连忙叫住了他。

“有事儿？”韩俊眉头一挑，问道。

胖老板呵呵一笑，打量了韩俊一番，说道：“这个店我确实想转让，老这么个折腾法，我左手赚的都赔右手里了，估计换个人还能强点。那个……我看你一表人才，不知道有没有路子？”

韩俊微微一怔，指着自己的鼻子，故作惊讶地问道：“我？”心里暗笑不已，好机会呀！

“啊……”胖老板被韩俊的反应弄的有些无措，一个店铺，特别是像他这个规模的店铺要转让，如果在秋冬季节，或许还能好一些。但现在正是旅游的旺季，说实话，他这个店铺虽然地处台东商圈，却不是最为核心的地带，如果在旺季转让，除非是接着干相同的买卖，一旦要从新装修啥的，等开业了，差不多也该冬天了，谁愿意一接手就错过旺季呢？说来，实在是件非常麻烦的事情，是以，胖老板一直也没有打出转让的牌子，心道干完这个俩月，再做打算。

“呵呵，冒昧了冒昧了。不方便就算了。”胖老板这才意识到自己病急乱投医也有些不妥，刚刚叫住这个青年也只是临时起意，刚刚见他掏出钱包往里装零钱，里头那厚厚一打百元大钞他可是瞧在了眼里，在这个时候，这么年轻的一个小伙子，身上又带着这么多的现金，很难不让胖老板猜测一下他的身份，却下意识的把他当成了救命稻草。只是这么大的一个店面，又是在这种时候，也不是说转就能转的了的。

可韩俊的一番话，却让他突然有了希望“哟！巧了，没准儿我还真能帮你联系一个。”韩俊故作思索了一下，说道：“这么着吧，老板贵姓。”

胖老板听说这个有钱的客人似乎有门，眼睛一亮，满脸堆笑地说道：“免贵姓牛。”

“哦，牛老板，这是我电话，我回头给你联系一下，过两天你打我电话。我给你信儿。要是成了，你们自己谈。”韩俊在吧台写下自己那9位数的电话号码，递给牛老板。

“好说好说！”牛老板称谢连连，心道“好家伙，不到二十吧？大哥大都有了？”而韩俊若无其事的微笑，更加肯定了牛老板的猜测，这小青年，貌似……还这能帮自己这个忙啊。

“刚刚怎么了呀？”白悦见韩俊去了那么长时间，又跟一个胖子聊了起来，以为他们认识，都没有上去打扰，见韩俊回来，不由问道。

冲白悦一笑，韩俊却没有回答她的话，转而对老白说：“白叔，估计，你这店铺的事情，不用愁了。”

听他这么说，老白眼睛一亮，身子往前一探，问道：“怎么说？”

“出去再说。”给众人使了个眼色，带着他们出了酒店。回到车里，韩俊便把事情的经过原原本本地说了一遍。

刚刚那个暗花衬衣的大妈过来声讨的时候，他们几个人也都看到听到了，白猛道：“怪不得这个酒店生意不好呀，原来跟邻居处的不行。”

而白悦则有些担心道：“小俊，我爸要是在这儿开火锅店，不一样会跟人家因为这样的事情起冲突，万一他们还是那样，该怎么办呀？”

韩俊则说：“火锅店跟他们可不一样，炒菜油烟多，咱们烧的可是木炭，找些好点的无烟木炭不仅不会让他们找茬，客人也喜欢，至于扰民的事情，咱们在装修的时候，就做好了隔音，想来等开业的时候就是冬天了，那个时候谁家没事儿还开着窗啊。”

老白却不担心刚刚韩俊所说的问题，只是那个牛老板真的能转让吗？他可并没有在店里看到关于转让的告示啊：“小韩啊，那牛老板能把那么大店铺转让给咱吗？”

韩俊笑着点点头，说道：“白叔，你就放心吧，他这么大面积的铺子，上下两层，小本买卖用不了这么大的地方，干饭店才是最合适的，但要知道，一般的饭店这会儿可是旺季，现在包下来总要装修啥的，那就把旺季给耽误过去了，要不说给咱们最合适？火锅店的旺季，可是冬天，等开业的时候，也就差不多了。”

“那你估摸着，得多少钱呀？”老白又问，这个问题才是他最关心的。

韩俊摇摇头：“这个我没问，上赶着不是买卖，我看他目前情况这么尴尬，想来他也想赶紧出手，被楼上的居民整天骚扰，他在这个店挣的那点钱还不够费用的呢。可我也不能着急上火地去问他多少钱，让他们看出来咱们这么积极，不等于伸着脖子让人家宰么？我给他留电话了，过两天差不多就有信儿了。”

“那不能让人家抢了先？”

“呃……白叔，咱两手准备，下午呀，咱接着转！”

老白的瞻前顾后，实在让韩俊感到无奈，指挥着白猛，四人乘车在周边又开始了新一轮的寻觅……