第二百七十五章：锅巴小土豆

“诶诶！石小姐！有你的快递，你签收一下，正好我不用上楼了！”

早上关掉闹钟后准备眯五分钟起床，结果眼睛再次睁开的时候，时间已经过去了整整二十分钟，石溪简单洗漱过后，急急忙忙地下楼往公交站跑去，刚跑到小区门口便被拦下了。

“家里有人，你放我家门口就行！”石溪留下一句话就想离去，但被快递员给拉住了。

“你人都在这里了，我还上去干吗，东西不多，签个字就行！”快递员不由分说地将包裹塞到石溪怀中，并将单子和笔递给她。

此时，一辆前往公司的公交正缓缓驶来，石溪顾不得再说些什么，连忙接过签字笔胡乱签上名字，抱着快递跑向公交站。

幸好这个点数上班的人多，她赶在了倒数第二个踏上了公交，还顺利找到了一个无人的角落站着。

等气息平稳过后，石溪好奇地看向手中快递。就是这个快递，差点就让自己赶不上前往公司的班车，差点就要迟到了！

【寄件人：李四新】

【寄件地址：青岩省红河市那都通快递站】

【物品种类：食品，蘑菇汤料包、随机赠品】

蘑菇汤料包！

这是在徐氏卤味店下单购买的蘑菇汤料包啊！居然这么快就送来了，这个点数，自己应当是第一批收到的吧！

想到这里，石溪情绪便高涨了起来，掏出手机就想拍一张快递单发到大眼账号上。可看到快递上自己的信息后，犹豫了一下，决定将包装拆开，直接拍摄里面的料包！

翻出大门钥匙在胶带上轻轻一划，被胶带封住的箱子瞬间弹开，露出了里面的两包包装精美的蘑菇汤料包，以及一袋用普通透明塑料袋装着的.小土豆？

迷你小土豆不亏被叫做迷你小土豆，石溪手中拎着的这袋子土豆，最大的也不过半个鸡蛋大小，最小的跟鹌鹑蛋差不多，真的非常迷你袖珍。

放下小土豆再往下一翻，翻出了两张传单，一张传单上印刷着蘑菇汤料包中都有哪些蘑菇、可以怎么炖煮等等，另一张则印刷着迷你小土豆的做法之一，锅巴小土豆的做法。

非常遗憾的是，石溪不喜欢吃土豆，因此，这个赠品对她来说，是个累赘。

车子停靠在公司附近的公交站台，石溪从车上下来后，将蘑菇汤料包扔到了那大大的单肩包里，包装盒扔到了垃圾桶中，最后看着手上的迷你土豆陷入了纠结。

自己也不吃土豆啊，要不要一并扔了算了？

在念头出现的瞬间，脑海中浮现出河子堡里的一张张照片，伸出的手收了回来。

算了，要不问问有没有同事感兴趣，送给同事好了。

随后，她拎着这袋子跟身上那亮丽打扮非常不搭边的迷你土豆往公司走去，走到半路看到了一个烤冷面的摊子，那味道直往鼻子里面钻.

现在是八点五十二分，距离公司还有一百米，距离上班时间还有八分钟，加上允许的五分钟迟到时间，那就是十三分钟，买一份烤冷面还是绰绰有余的。

于是乎，石溪站到了烤冷面的摊子前，点了一份烤冷面并开始的等候。

老板的手速很快，三下五除二就将材料全都放在铁板上预热，眼角余光扫到了石溪手上那袋子迷你土豆，忍不住开口询问道：“这土豆看着就标志，是在这附近买的嘛？”

“啊？我手上这个土豆吗？”石溪有些茫然地举起土豆。

“对，好久没看到这个地道的小土豆咯！”烤冷面老板点头道：“这个土豆适合做锅巴小土豆，一口一个嘎嘣脆”

烤冷面老板嘴上滔滔不绝地说着，手上功夫也没停，说话间就将烤冷面打包好，递给了石溪。

接过烤冷面后，石溪犹豫了一下，径直将迷你小土豆放到了小推车上，留下一句‘送给老板你了’就往公司跑去，烤冷面老板只喊了一声，石溪的身影就消失在人群中。

“好好的土豆说不要就不要了啊，我想买都找不到地方买呢。”

烤冷面老板嘀咕着打开袋子，一个个灰不溜秋的土豆出现在眼前，拿起一个，手指一搓，外层那如薄纸般的灰褐色尽数褪去，露出了金黄色的表皮.

左右看了两眼，没有看到顾客过来，烤冷面老板从小推车下方拿出一瓶5L的矿泉水，倒了一小碗出来，将袋子中的小土豆认认真真搓洗了一遍，在清水的洗涤下，它们恢复了那金黄色的诱人模样。

随后，这些小土豆出现在了铁板之上，在铁板高温的炙烤下，坚硬的内里一点点软化、软化，最后在铁铲的碾压下，变成了一个个薄薄的土豆饼子，饼子的两面被炙烤得金黄酥脆.

调料往上一撒，再加入葱段和香菜，诱人的香气在空气中弥漫开来，让人嗅到就会觉得口水直流。

“老板，这个小吃是锅巴小土豆嘛？多少钱一份？”一个清脆的女声忽然在耳边响起。

烤冷面老板下意识地抬头看去，条件反射般说道：“烤冷面五块钱一份，加鸡蛋一块、香肠一块五”

“不是，我是问你正在做的这个锅巴土豆，闻起来好香啊！”女生打断了老板的叙述，指着铁板上‘滋滋’作响的锅巴小土豆询问道。

“这个.”烤冷面老板本想将这份小土豆售出，但嗅着其那令人垂涎欲滴的香气，话到了嘴边又咽了回去：“这个不买的，做来自己吃的，你要不试试我家烤冷面，我家烤冷面很好吃的！”

“啊，不买的啊！”女生脸上露出一丝失望的神色，大脑发出‘离开’的指令，身体却依旧站在摊位前，一动不动。

看着女生这依依不舍的模样，烤冷面老板眼珠子一转，牙齿一咬，开口说道：“你要是来一份烤冷面，我分你一三分之一，怎么样？”

“行！成交！”

土豆外层的锅巴焦脆而咸香，‘咯吱’声中，牙齿突破了这层焦脆的防线，进入到土豆那软糯的内部中，绵密而湿润的感觉席卷口腔所有的味蕾。随着咀嚼，焦脆的外层与软糯的内部糅合在一起，于咸香中透出了独属于土豆的那淀粉甜味.

烤冷面老板制作的这一份小土豆也就十五个，三分之一那就是五个，嘴巴开合五次，摆放在烤冷面之上的锅巴小土豆便消失得无影无踪了。

“啊，这是我在这个城市吃过的最好吃的锅巴小土豆，老板你明天摊子买不买锅巴小土豆，买的话我还来吃！”

对于这送上门来的生意，烤冷面老板很想一口答应下来，可这小土豆，不管是在菜市场还是在批发市场里都很少见，偶尔会在超市看到它的身影，但价格高达五六块钱一斤，这么一份小土豆售价八块的话肯定没有卖头，可价格低了，自己又没有赚头

“我这卖烤冷面的，今儿这土豆还是一小姑娘送的，不然我也吃不上。”最终，烤冷面老板狠心拒绝了。

目送女生离开之后，烤冷面老板收拾那还在地上的塑料袋，忽然从塑料袋下方翻出了一张传单。

【河子堡特色农作物——迷你小土豆的做法！】

重点不在于传单上的做法介绍，而是传单最下方的一行大字。

【如果你对小土豆感兴趣的话，可以前往徐氏餐饮的大眼账号进行投票，投票数量超过一千，小土豆将会在徐氏卤味桃宝店中上架销售哦！】

【暂定售价，十块钱四斤包邮！】

十块钱四斤包邮.那就是两块五一斤.一斤的分量可以制作两份半的锅巴小土豆.一份售价四元的话，一斤能卖十块！

烤冷面老板眼中精光连连闪现，珍而重之地将这张传单上的水渍擦干，轻手轻脚将其折叠好，小心翼翼地放到口袋中，最后将口袋的扣子系好，防止其掉落，才站起身继续烤冷面的生意。

(本章完)