第82章 让我试试

孙铭泽听付宇询问，自己回想了一下。

家里以前吃过的寿桃？

那都是在南区的一二三粮店买的。

一二三粮店是专门做老式糕点的地方。

孙铭泽小的时候，这家店就开着，这都快四十来年了，一直经营到现在。

付宇眼见着孙铭泽陷入了回忆，赶忙查看起他头顶的【...】

果然，一幅幅的素描画呈现在眼前。

不过这内容......

江米条？炉果？桃酥？香蕉条？小麻花......

付宇犹豫了一下，还是没忍住，出声提醒道：“这个，能麻烦您描述一下，您母亲喜欢的那种老式寿桃具体是什么样子吗？毕竟这寿桃虽然听着简单，其实种类还挺多的。”

“寿桃就是寿桃呗！我们家里买过好几种呢！我母亲都挺爱吃的......”

孙铭泽嘴上说着，脑子里不自觉开始回想自己吃过的寿桃。

素描画上的内容慢慢展现出来。

一个笼屉里装着七个小寿桃，白胖的身子，上面捏出个桃尖。

桃尖上的颜色很深，如果在现实中，应该是染的粉色。

“有甜口的，小小的一个，吃起来很软很糯，上面撒着玫瑰花，味道还不错。”

素描画上的图案很快又变幻了。

这回是一个大圆盘上并排摆着两个寿桃，寿桃做的栩栩如生。

不光做出了桃身，连桃叶都做出来了，而且正面的桃身上还有着清楚的寿字，看着很是讨喜。

孙铭泽一边回忆，一边说道：“还有一种，跟你们店里做的差不多，但是人家用料就比你们实惠多了！那蜜饯坚果都是整颗大粒的，货真价实能看到东西，而且吃着也确实是香！”

随着孙铭泽的描述，素描画上又浮现出了一幅图案。

一个和音乐餐厅定制的寿桃大小差不多的大个寿桃，被摆放在大个的圆形托盘里。

这寿桃像是发面的大馒头，上面是铅笔勾勒出来的阴影，一眼就能辨识出，如果在现实中，应该整个都被染成了仙桃的粉红色。

“去年家里买的寿桃是我姐夫带过来的，挺大一个，面皮挺厚的，不过切开了里面是红豆馅。那豆馅拌的是真挺好吃。我家老太太说，吃着特正宗，她们以前买的就都是这种。”

付宇看着一张张素描画，简直是哭笑不得。

“您这描述的至少也有三种不同的寿桃款式了，可是定制的时候，这所有的馅料却全都备注到一起了，那做出来的肯定跟您要求的不一样啊。”

付宇是真的替任明清抱屈。

孙铭泽半点没意识到自己的问题，不满的说道：“当时定制的时候，你们工作人员问我，寿桃想要什么样的，我就把我想要的都说了，他们承诺能照着原样做出来，结果呢？这做的是个什么？”

提起这件事情，孙铭泽就来气。

“外形看着倒是挺像那么回事，可是这馅料也太能糊弄人了吧！整个馅儿上面，就放了那么几个果仁，吃起来味道也怪怪的，这就是你们店的特色啊？”

这就有点强词夺理了。

付宇估计着当初定制的时候，谁也没想到孙铭泽会将几种寿桃的馅料混在一起。

而孙铭泽八成则是想着反正是定制寿桃，干脆把自己觉得不错的馅料都说了。

食材丰富了，味道肯定也会更好。

结果没想到事与愿违。

不过事已至此，再追究是谁的责任，就没有意义了。

对于餐饮行业而言，顾客就是上帝。

如果上帝不满意，那就只能从自身找毛病。

付宇就更不会揪着这一点，跟孙铭泽理论。

他的目的就是满足孙铭泽的心愿，做出让他母亲满意的寿桃。

现在知道了寿桃到底是什么样，他需要的就是了解一下寿桃的具体烘培方法。

于是，付宇既没有附和孙铭泽的指责，也没有继续赔礼道歉。

而是认真承诺道：“您的具体要求，我已经了解清楚了。不过制作寿桃可能需要一些时间，还得麻烦您等候一阵。”

孙铭泽对此已经不太报以期待了。

他打定主意，如果这次音乐餐厅还是不能做出让他满意的寿桃，那么他就豁出去大闹一场，然后让音乐餐厅的老板对他进行赔偿。

不光如此，他还要让音乐餐厅在朋友圈和公众号上向他致歉。

反正自己这次受的气，不可能就这么轻易算了。

付宇这头刚跟孙铭泽谈妥，姚石那边也同任明清联系上了。

任明清听说了事情经过，立马二话不说答应马上赶回来。

不过因为他归家心切，已经开车快到家了，所以赶回来可能需要一点时间。

确定了任明清会回来，姚石的一颗心也算是定了下来。

姚石挂断电话，推开贵宾室的门进去，就见付宇正同孙铭泽相对而坐。

两人虽然没有交谈，但是孙铭泽的表情看上去却明显平静了许多。

姚石看见之后，稍微错愕，也终于松了口气......

看来是真的把人给稳住了。

只要不闹了就好，剩下的就等着任明清过来了再说。

付宇看到姚石进来，赶忙站起身，笑着说道：“姚厨，我已经跟这位先生沟通好了，只要我们按照他的要求重新做一份寿桃就可以。”

孙铭泽点点头：“没错，你们抓紧一些，时间也不早了，我还得给老太太送过去呢。”

姚石忙道：“好的，您放心，我已经联系面案师傅了，他正在往回赶，只要人到了，马上就能为您重做。”

孙铭泽一听，伸手指向付宇：“他不是就能做吗？我这头赶时间，就让他做就行！”

之前的面案师傅要是能做出他要的寿桃，就不会弄出今天这档子事情了。

何况，孙铭泽也不认为付宇就能做出来。

现在的情况是，随便谁去做，反正只要他不满意，音乐餐厅就必须连赔偿带道歉，直到他高兴为止。

既然是这样，还不如挑个顺眼的人为自己服务。

听孙铭泽这么说，付宇笑了笑：“姚厨，我会做寿桃，让我试试吧。”

姚石顿时傻眼了。

他万万没想到，付宇居然还会做寿桃。

毕竟这红案和白案压根就不是一个工种。

姚石怎么也想不到，付宇还有这份天赋。

不过转念一想，反正任明清一时半会也赶不回来，干脆就让付宇试试。

毕竟之前的面气球和大丰收烩菜，都用到了面案的制作技巧。

付宇当时的操作看着也确实挺娴熟。

万一做成了，这件事情就能得以顺利解决。

不成也没关系。

反正那会儿任明清也赶回来了。

什么事情都不耽误。