第二百一十八章 日月同辉，铜锅涮羊肉（求全订！）

张诚谦来自然是有目的的，所以其实带了两份礼物，一份就是普通的拜年礼品，送给师施老爷子的！

另一份则是那古朴的盒子！

盒子被打开，原本坐着的刘老头蹭得起身了！

他一脸惊讶，好一会儿道：“这是……紫袍玉葫芦砚台？”

张诚谦点点头，道：“刘老好眼色！”

刘老头摸着下巴，道：“我记得这东西应该是在城西古钰斋的手中吧！”

张诚谦也没有否认：“年前我去他那里磨来的！”

这种古砚台，极具收藏价值，一般到了爱好者的手中，基本上就很难出来了，毕竟这群人大都有点闲钱，除非是炒客，还可以溢价购买，当然，也有收藏家用同等物品交换的。

刘老头看了看，道：“你这礼……”

大过年的，来拜年的话，拎点小礼品就行了，有心一点的弄点土特产也行，毕竟大家基本上都不缺什么。

像这种东西，肯定不是拜年这么简单了。

张诚谦挠挠头，看向周游：“年前你那一副花开牡丹让人看到了，爱不释手，这不今年春夏交替之际，有个寿宴，我想着，换你一幅画，当然，最好能提字！”

那副花开牡丹图，牡丹是周游画的，字是周游写的，诗也是周游的，当时张老头拿了画就跑了，其他人追都追不上，后来谭老师又到周游这边求了一副。

这事儿其他人不知道啊，尤其是刘老头，唐老先生等人，一个个好奇的看着周游，仔细琢磨张诚谦的话。

这紫袍玉葫芦形砚台年代虽然不是很久远，但也是古董，尤其是对于爱好书画的人来说，价值颇重，当然，就算拿出去拍卖，也能有二十万左右！

如此重礼，伱要说求老王一幅字，亦或者谭老师的莲花图等等，这倒是说得过去，可这周游……

刘老头唐老先生等人想起了师施之前要礼物时说的话。

什么我外孙也是喜欢舞文弄墨的人，什么我外孙字写的好等等，莫非不是为了要礼物找的理由？

而且……

文人字画这种东西，并不是写得好价值就高，而是要看是谁写的！

比如老棋圣师施，虽然他的字算不上绝顶，但因为有老棋圣这个身份，因此他的一副字也不便宜。

可这周游……

年纪轻轻，有甚名气？求一副字画竟然拿了紫袍玉葫芦形砚台作为叩门礼！

这事儿可就有门道了。

《月满西楼》终审被阻挠，但最终谭老师这边使劲儿了，如今《月满西楼》上初中课本，已经是板上钉钉的事情了。

另外，按照谭老师的说法，那两首写牡丹的诗句，说不准也有上课本的可能！

其实……

概率还是很大的，要知道，谭老师手中就有一副孤本，那首何人不爱牡丹花，就在她手中，若是这首诗上了课本，那那幅画的价值就会直线上涨，而且是随着年代增长，越来越珍贵！

说白了，周游的字，画，诗都是极品的存在，他唯一欠缺的是名！

但是……

对于这些本就在顶级圈子的人来说，想要把一个人的名炒起来，真的太简单了，因此在周游还没成为文学泰山，画中圣手之前，多要几副才是正道！

说白了，就跟投资一样！

“过寿的是我恩师，年前他曾来帝都，正好看到了你的花开牡丹，对于那首花开时节动京城赞不绝口，说你的牡丹花有艳压群花的气势，字更是龙飞凤舞，行书之美，已经到了信手拈来，浑然天成的境界了！”

张诚谦几句话，听得唐老先生等人面色微变。

“我记得，你的恩师是王泰来老先生吧！”

“正是！”

唐老先生等人你看看我，我看看你，皆是一脸惊愕！

王泰来，南派文系泰斗，大周文圣，明镜学说，王瑞楼的第三十二世孙，其祖上荣光，就足以让众多读书人为之尊敬。

比如大周末年，匪兵欲入城，玄孙成乐抬棺堵城，誓死换一城太平！

到王泰来这一支，已经是第三十二代，亦是国之柱石，而王泰来本人，也是桃李满天下，乃是现代明镜学术领军人，时年八十九岁！

这位老先生对周游的字画竟然有如此高的评价，因此唐老先生等人还真有了兴致！

师施对于王泰来也有印象，如今听到张诚谦的话，忍不住哼了声，道：“我之前说什么来着，叫你们给我外孙准备点见面礼，你们还叽叽歪歪！”

其他人笑而不语，若是周游真有这能耐，那些东西送出去又有何妨！

见众人都盯着自己，周游也只能借了外公的书房！

“有什么指定或者忌讳吗？”

既然是祝寿要送的，而且还是特定的某个人，自然得问问清楚！

“没有，不过……能不能作一首诗，或者写几句词，根据诗词内容画，主题是祝寿！”

刘老头道：“啧，要求还挺高！”

其他人倒是没说话，毕竟是送给王泰来老先生的，要求自然高了，而且这可是即将到来的九十大寿啊！

张诚谦已经乖乖过去研磨了，然后所有人都盯着周游，而此时的周游则是拿着笔，面露沉思。

祝寿！

诗词！

画！

别说，如果单纯的是画，或者诗词，选择还是挺多的，可要是结合……

这般想了许久，终于，周游准备动手了。

不过他看了看纸张，道：“换长卷！”

张诚谦一愣，遂大喜，连忙换来长卷！

然后便看到周游大笔挥动，粗糙的墨线看似杂乱，但当周游二次修正，却已经可以看出些许轮廓！

山水密林，景色曲折，远眺已经有了大气辽阔之感！

下副松柏长青，瀑布一泄如注，奔流入海！

而最吸引人目光的，则是上副，一抹红点日半露，化作朝霞，霞光熠熠，周围是翻腾的云海，而在云海另一侧，月亮朦胧，似玉盘无暇，两两相望，果真日月同辉！

唐老先生已然看呆，国画要的是意境，但意境缥缈无踪，有人画了一辈子，满纸匠气，可是……当众人目光随着白纸变化，云海翻腾，朝霞和月光映照，仿若都能看到那云海随风翻腾，朝霞逐渐壮大，好似映红了所有人的脸。

这左右相对，上下相对，互相影响，好似衣服浑然天成的自然画卷。

一个多小时，大家就那么站着不动，甚至于连声响都没发出，毕竟……都算半个圈内人，知道打扰人家不好，万一被中断，周游骂不骂人不知道，其他人怕是要用胶带黏嘴巴了。

终于，周游放下画笔，又拿起了毛笔，蘸了墨汁，在留白的位置，开始书写，短短几句，直让刘老头等人面色大惊。

曰：“如月之恒，如日之升。如南山之寿，不骞不崩。如松柏之茂，无不尔或承！”

意思就是，您像上弦月渐满，又像太阳正东升。您像南山寿无穷，永不亏损不崩塌。您像松柏长茂盛，子子孙孙相传承！

这几句话的威力可太大了，就算没有这幅画，这几句词都足以让人乐开怀了！

毕竟，山川日月，青松不倒，可谓是大到没边儿了。

而理解意思，再看那字！

和之前用的行书不一样，这次用的是楷书，汉字之美，美在形体，贵在精髓，尤其是楷书，少了个性流畅连贯，多了端庄肃穆大气！

字和词相辅相成，实在令人震撼！

最关键的是，这字融入画中，并不突兀，反而更添韵味，十足的天然造化！

好一副日月同辉洪福图！

“好了！”

周游松了口气，这幅画长两米，需要的时间还真不短。

“印章呢！”

周游摊了摊手：“没有！”

“我来！”

老王头转头，看向师施，道：“师老头，随便拿一块梨花木来啊！”

师施想了想，招手师节过来，师节离去，不一会儿拿着一块木头回来了。

“嘿，好久没动手了！”

其他人见状，也来了兴致。

毕竟老王头的刻章手段之高，是公认的，而且老王头也的确很久没动过手了。

“在这儿？乖乖，你还带工具？”

见老王头从怀里拿出来工具了，其他人一脸诧异。

老王头嘿嘿一笑：“吃饭的家伙，自然得随身携带！”

周游下意识摸了下内衬里面的银针，心道老王头这话说的没错，吃饭的家伙肯定得随身携带。

见老王头拿着木头看了看，好似在构思，约莫一两分钟，果断动手划线，好一会儿突然抬头看向周游：“用名还是号？”

只有道：“名字吧！”

周游还是第一次见人刻章，却见那坚硬的梨花木在老王头的工具下，像是土坯，哗啦啦掉落。

很快，两枚枚专属于周游的印章就出现了！

周游！

一朱一白！

所谓朱，便是阳，白便是阴！

印章中，所谓的阳文，意思就是字刻在石头上是凸出来的，而阴文则是凹进去的！姓名章最好是一朱一白！

“老王头的手艺还没掉啊！”

“这也是着急，不然的话，印背非得好好雕刻一番！”

老王头说着又用刻刀在印面上很随意的敲了两下，可以看到，印面上多了些许不规则的痕迹。

这是为了防伪，毕竟这种缺口是随机性的，一般比较难复制，当然了，现在的仿制手段极高，刻章的人做此动作，无非就是传统罢了！

“来，你试试！”

老王头将两枚章子递给周游。

周游接了过来，蘸了印泥，按在白纸上，隶书的周游，效果不错！

等到周游将两枚印章全部印上，这一副画才算彻底完成！

“好，好啊！”

张诚谦激动不已，眼睛都快看不够画卷了，甚至都忘了他只能算作一个小辈，但此时谁还在意辈分啊，刘老头唐老先生等人也争相多看几眼。

要不是这是张诚谦带重礼来要的画，恐怕早就争夺起来了。

不过……

张诚谦能携重礼求画，他们也行啊。

还是王老头动作快，拍拍周游的肩膀，道：“这梨花木算不得上品，等我回去了，用鸡血石给你刻两枚私章！”

周游连忙道谢：“多谢王爷爷！”

“哎，光谢可不行，有时间，也给你王爷爷画一副！”

“哎，王老头，你这叫什么话，你是他王爷爷，我还是他刘爷爷呢，小游字字画这么强，必须得有一对好镇纸，正好，我那虎妞镇纸一直没人用，到时候送你了！”

此话一出，其他人也果断表态了。

什么？

不值？

要知道，周游才多大？

他现在的画，放四十年是什么概念？哪怕到时候还活着，恐怕都能当做压箱底了，要是等到周游百年，说不准那画作都能当做传家宝了。

再者，就像是之前说的，炒名声这事儿，他们才是专家，怎么可能亏呢。

兴许是怕周游拒绝，几个老头子打电话的打电话，甚至还有亲自回家去取的，以至于下午的时候，家里多了不少宝贝，那些东西看的师节眼珠子都快掉了。

心中吐槽道，靠，这东西我记得以前老爷子给自己要过，还有这个！

不过他倒是乐于见到，毕竟早些年的时候，老爷子明显是把他推出去接班，让他整天和这些老头子接触，可他只会下棋，而且棋艺算不上决定，说句不好听的，他是真不想和这些老头子接触，现在好了，看这些老头子一个个对外甥如此上心，他也松了口气，最起码，不用烦自己了。

“哎，这眼看着快到下午饭了啊！”

“是啊，中午饭可没吃饱啊！”

“小张啊，你是不是该回去了！”

张诚谦只是傻笑，却站着不动，心道你当我傻啊，之前聊天的时候，听到有人说周游做的饭好吃！

你们都不走，说明什么？

说明这不是一般的好吃，再者说了，我今天可是来拜年的，哪有拿着礼物来拜年空着肚子回家的！

“就你多嘴！”

唐老先生瞪了眼老刘头，老刘头也很无奈啊，谁知道那小张耳朵那么灵！

周游见人这么多，只能让师节打电话定羊了！

毕竟……

人这么多，炒菜的话太麻烦了，还不如煲汤吃全羊！

而且……

帝都本就有吃羊肉的习俗！

“记住，要滩羊！”

除了羊之外，周游还让师节帮忙定了猪肚，鸡之类的。

毕竟这些老人家要吃，其他人也要吃！

傍晚的时候，周游拿出了每次外出都要带着的传说中的厨具：永灵刀！

涮羊肉这种东西做不到让人吃出唯有天上有的味道，但是……永灵刀却可以！

毕竟……

这是一把不仅可以使丧失鲜味的食材重拾鲜味，甚至可以使鲜味放大数倍的刀具！

而帝都的清水锅涮羊肉，本就用的白开水，至多放点葱姜而已，吃的就是羊肉本身的味道，因此当这羊肉用的是永灵刀切出来的，那滋味儿……只怕以后唐老先生等人吃遍整个帝都城也吃不到这么鲜的铜锅涮了。

“啧，这刀工，做手术都够了！”

看着一片片薄厚一致的羊肉摊开，师桓郎忍不住感叹，又道：“话说，你外出还带刀具啊！”

周游道：“没听到王老先生说过，吃饭的家伙要随身携带吗？”

师桓郎：……

这刀是你吃饭的家伙？

要不是你长得人模狗样，在路上喊这么一句，指不定要变成了铁窗泪了。

烤全羊，涮羊肉，一羊两吃！

当然，这么多人一只羊肯定不够，因此要了三只羊羔子，毕竟是师节打电话要的，这羊绝对是极品，而且的确是没长大的羊娃子，甚至于还是刚刚杀的！

另外，猪肚，鸡之类的也已经下锅了，毕竟猪肚鸡做起来还挺耗时间的。

出去走亲戚的人也回来了，比如二舅舅和二舅母，还有师桓钦夫妇和师风吟夫妇，得，人更多了，也幸好周游早就考虑到了。

“乖乖，好香啊！”

“烤全羊啊，不是说吃烤全羊的人不懂吃羊吗？”

“你懂什么，这可是周游做的烤全羊！”

师节拍了下师风吟，他在陇市灵渠村的时候，可是吃过周游做的烤全羊，那滋味儿……回到帝都找遍全城都做不出来。

“行了，给老爷子他们端锅吧！”

涮羊肉快，已经可以吃了，毕竟也没啥其他流程！

切好羊肉，再弄了点蘸料！

当然，帝都这边的人吃铜锅涮羊肉总喜欢配麻酱，这些都是现成的，而除此之外，周游还切了点葱花蒜沫小米辣等等，看个人爱好了。

一大桌子，算上张诚谦，七八个人，三口锅，然后就是一盘盘的羊肉了。

那锅底里面的确没什么东西，清的都能看到底，只是上面飘着几截葱段还有姜片，以及红枣！

端上的羊肉鲜红嫩，却没有一点点水，而外面端上来的羊肉之所以有水，那是因为肉是冻的！

“那咱们就动筷子吧！”

二舅舅师风也回来了，就坐在老爷子左手边，已经拿起筷子，羊肉放到开了的铜锅里面，原本鲜红的颜色瞬间变了，慢慢成了白色，与此同时，羊肉的香味儿透过热气上升，钻进鼻孔，勾出馋虫，以至于口水都快留下来了。

见颜色差不多了，师风连忙将羊肉夹了出来，放到麻酱料碗里面，一裹，然后塞进嘴里！

嗯！

饱满，充足，麻酱的香气根本无法掩盖羊肉的鲜，甚至似乎透过麻酱，那鲜味儿更加浓郁了，师风一脸惊愕，什么鬼？

这羊肉……

“好香啊！”

见师风如此夸张，正在涮肉的张诚谦心道不至于吧，这么给周游面子？

那他一会儿一定要更夸张一点，毕竟……

他今天可求画了。

正想着，唐老先生已经吃了起来，甚至于眯起了眼睛，道：“当真是一口盛宴味无穷啊，同样是铜锅涮羊肉，怎么能这么好吃呢？”

夸张！

更夸张！

张诚谦终于开吃了，然后……

嗯！

“风光无限好，羊肉更回味啊！”张诚谦没有蘸料，而是直接吃的羊肉，那鲜味儿，比他以前吃过的任何羊肉都微妙。

“这是什么羊啊，味道如此好！”

刘老头等人也开吃了，显然也尝出了味道的不同！

要知道，在座的谁没吃过涮羊肉，初冬的时候，有时候更是连着好几天都吃呢，可以说，整个帝都城好吃的涮羊肉他们都吃的差不多了，什么蒙内羊，什么滩羊，什么楼兰羊等等，各品种的都尝过了，但是……

如此鲜香的羊肉，他们还真是第一次吃到，鲜到甚至让人觉得是不是里面掺了什么东西！

但此时已经没人考虑这些了，毕竟这味道实在太好了，浅尝辄止之后，大家开始一盘一盘下锅，那羊肉在滚烫的开水里面翻滚，颜色从红变白，热气上涌，真正的吃着碗里瞧着锅里！

“有那么香吗？”

师桓郎等人透过窗户看到老爷子等人吃得那个欢啊，忍不住吐槽。

毕竟……

只是铜锅涮羊肉啊，周游又没做什么，甚至于那锅底他也看得清清楚楚，就是清水加了点料而已，又不是什么秘制锅底！

“还有没有锅，咱也尝尝！”

这边师桓钦也忍不住了！

“咋，你老岳父没给你吃啊！”

“别提了，打了一天麻将，都没吃几口饭！”

又备了一口锅，然后将周游切好的羊肉端了几盘出来，师桓郎师桓钦还有师风吟等几人开始在院子里面围着吃了起来。

然后……

“我去，这什么羊肉？”

“是锅底的原因吗？”

“不是，我刚刚尝了一口，就是很普通的清水锅底！”

“那这羊肉……”

这边师节也尝了一口，眼睛瞪得老大，然后……埋头狂吃！

问？

问个毛线，管它是什么羊呢，干就完事儿了。

而这边周游正在转羊，因为没有大烤炉，所以只能明火烤了，火焰升腾，炙烤着羊肉，羊油滑落，跌入火堆里面，发出滋啦啦的声音，颜色也慢慢变了。

小青禾眼巴巴盯着：“爸爸，什么时候好啊！”

“快了，不过今晚有你最喜欢和的猪肚鸡汤！”

“哇呀，是嘛？”

小青禾最喜欢喝猪肚鸡汤了，不过这东西做起来比较麻烦，而且比较耗费时间。

“咱们什么时候回家啊！”杨青柠道。

周游笑道：“呆腻了吧！”

杨青柠不好意思的笑了笑，的确有点，倒也不是感觉不好，但毕竟不是自己家，肯定没有那么自在。

“而且……我还是第一次过年没有和爸爸妈妈一起过！”

周游道：“明天就回，到时候正好去你家！”

这次出来时间的确有点太长了，帝都这边很多也不方便！

“那行，那我……给我爸妈说？”

“行！”

“唔，真是太香了！”师节过来了，拿过板凳，坐在一旁，道：“这是滩羊吧，我怎么感觉吃着不像啊！”

周游笑了笑道：“的确是滩羊，一会儿你吃吃这烤全羊的味道就知道了，不过那涮羊肉……和羊肉本身没关系，算是提鲜了！”

“提鲜？”

“解释了你估计听不懂，总之，以后想要再吃这种涮羊肉，只能找我！”

师节：……

他看了看屋内热火朝天的现场，嘴角扯了扯，心道这下完了，看来唐老先生他们还不知道事情的重要性！

已经是晚上了，天气晴朗，所以可以看到些许星星，院子里面也是灯火通明，还架起了火炉，再加上今晚没吹风，以及一群人挤着吃涮羊肉，所以倒也没有那么冷。

“别吃那么多，一会儿还有猪肚鸡呢！”

周游见师桓郎还要去取羊肉，连忙提醒！

“这还有一只烤全羊呢！”

“好吧！”

几人舔舔嘴唇，意犹未尽，这也是自然的，毕竟就几盘薄羊肉片而已，都是年轻人，还不够塞牙缝呢。

“对了，明天我们就要回陇市了！”

借此机会，周游先给几人说了下。

师桓郎一愣，急道：“干嘛这么着急啊，再待些日子啊，你回去又没啥事儿，杨姐你要忙吗？”

杨青柠看向周游，周游道：“总得回去到青柠家里拜年啊，明天都初三了！”

师节恍然：“倒也是，差点把这事儿忘了！”

民间有句谚语，叫做有心拜年，十五不晚！

可实际上，初五以后到十五之前基本上算是拜晚年了，尤其是现在大家都比较忙了，除非补救，不然都会选择初一到初五之间，当然，一般都是初二开始，初二初三走亲，初四初五访友！

明天正好是初三了！

“那一会儿得给老爷子说一声！”

屋里吃的热火朝天，不过随着时间推移，大家也吃的差不多了，主要是肉类，顶饱，但饶是如此，大家还是吃的额头冒汗。

“绝了，真没吃过这么好吃的羊肉，一会儿得问问是什么品种，以后可以在家里自己做啊！”

刚进来的师节听到这话，笑了笑道：“就是滩羊，不过啊，这味道怎么回事我可不知道！”

此话一出，唐老爷子等人傻眼了，他们还想着问了品种以后买来自己做着吃呢。

“来来来，半只烤全羊，另外还有猪肚鸡汤！”

桌子上的铜锅被撤掉了，上了半只烤全羊，外加一大锅猪肚鸡汤！

“啧，猪肚鸡汤啊，这可是好东西！”

张诚谦虽然在帝都生活了几十年，但他本就是南方人，汤类喝的不少，这猪肚鸡汤曾在广府喝过不止一次。

“早年去鹏城的时候，我曾在一品楼喝过猪肚鸡汤，那个味儿啊，简直太正了，后来了解才知道，那一品楼乃是闽粤协会会长的地盘！”

周游正好也听到了，心道柳老爷子，听听，还有人记得您呢！

张诚谦说着，已经给自己盛了一碗，见汤底白而浓郁，尤其是飘着的香味儿，竟是如此熟悉。

他赶紧喝了一口，顿时眼睛瞪得老大！

这味道……

他连忙又喝了几口，然后看向周游！

周游笑道：“一品楼的柳老爷子我也认识，以前还一起做过饭！”

张诚谦倒吸一口冷气，难怪，就说这味道怎么那么熟悉，只是周游这么年轻，至于柳老爷子……

“我记得那位先生去年走了吧！”

周游道：“是，走之前我还送过他，是一位不错的老人家！”

而此时，其他人也尝了猪肚鸡汤，顿时赞不绝口，毕竟这东西本就挺适合上了年纪的人喝，尤其是冬天！

一口下去，浑身暖洋洋的，和羊汤有异曲同工之妙！

“啊，太舒服了！”刘来头感叹！

倒是唐老先生放下碗筷，不免感叹：“几十年饭白吃了，而且这以后要是再想吃，可怎么办呐！”

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(本章完)