第三百九十五章到处都在争

猫脸小二的脸上顿时流露出来一分惊喜，这是遇到了一个大客户啊！

同时他也是在心底暗下了决心，他一定要将这位贵客给招待好了。如果这一单办好了说不得他就能升职加薪，今年年底的选评他一定会是最好的！

他与那狗头小二原本的关系还算不错，之所以变得像现在这样水火不容就是因为这个晋升名额。

他们两个的业务能力基本没有什么区别，上面也没有什么关系，在各方面都没有多少区别，彼此自然是将对方视作了自己最大的竞争者。

一开始两人还能维持至少表面的和气，但随着时间的推移，彼此对于职位的渴望愈发强烈，再加上某些有心人的暗中作祟，矛盾自然也就愈演愈烈。

到了现在，两人都已经恨不得对方立刻去死。这种使绊子的小伎俩自然是能有多少用多少，哪里会有半分犹豫。

他们都只怕自己用慢了被对方抢先一步导致自己被弄死。

对于这些小插曲徐百川也只是稍微了解一下就没有再继续深究下去，浅尝辄止即可，深究了反倒是不美。

很快菜品就是上齐，猫脸小二在一旁恭敬的道：“客人，您还有什么需要的吗？没有的话小的就先出去了。”

“没有了，出去吧。”

“好的客人，这是我的传讯令，只要您有需求只需要按一下这上面的按钮我就会第一时间过来。”

在此人离开之后，徐百川终于是可以开始好好品尝一下这些美食。

不光是满足自己的口腹之欲，同时也是在心底慢慢想好形容词。

他的文采夸上天那也只能说是一般，对这些食物的点评一样两样还可以照搬台词生搬硬套上去，但这数量多了可就没有那么容易了。

就比如说这盘螃蟹，徐百川一时间也只能想到蟹肉软化，入口即化，酱汁鲜浓这几个形容词。

且他还需要准确说出每一种食材，虽然他的味觉十分灵敏，但这只品尝一次就要将这些都识别出来，他也实在是没有足够的把握，所以只能用这样的方式来“作弊”一下。

但当食物到了嘴里之后徐百川就是觉得他有点想多了，这每一道菜才是入了他的口，一个个食材的名字就是浮现在了他的脑海中。

他可能在这方面有着别样的天赋吧，又或者只要感官与记忆力达到一定水准任何人都能够做到。

“这道菜用了白象果增添香味，等等，这个味道是……鱼油？这道菜是用鱼油做出来的。厉害啊。”

“还有这香辛料，只是轻闻一下就食指大动。这是……五子花，还有荆棘果，这道沙拉解腻倒是不错，但放在主菜上却是有点差了。还是不够上心。”

“这盘烤乳猪倒是做的外焦里嫩，蘸料应该是添加了雪姜增加鲜味，不过用海底蒜或许会更好。”

……

每吃一道菜徐百川都是会将这些菜的优缺点记下，同时想出对应的解决方案。

但这一切都不过是纸上谈兵而已，就像他做饭的能力其实非常一般一样。

虽然以他对肌肉的把控能力和对火焰的掌控力，想要做出一桌好菜从理论上来说那是非常轻松的事情，但实际却并非如此。

他做菜的的功力那可真是一般。

跟普通人比那自然算是美味，但要是跟那些在这一行做了许久的老师傅比，那他还差了点意思。

但当个评审员却是完全足够了。

徐百川在将每一道菜都尝了一口后从中条出来散道他认为相对比较差的菜出来，终于是叫来了服务员，指着这三道菜道：“这三道菜没做对，这几道菜是谁做的？叫他过来给我解释一下。”

“这……”

猫脸小二看着徐百川满脸的纠结，他大致已经猜到了此人的身份，这人多半是个美食家。

他知道在山海界中存在着这样一种人，他们不愁吃不愁穿，身份尊贵实力出众的同时还很有钱，这些人的爱好呢也十分简单，那就是吃。

用他们的话来说，这叫追求美食。

猫脸小二是弄不明白他们到底是怎么想的，不就是吃的吗？能有什么区别。

他虽然也想顿顿都吃自己喜欢吃的，但碰到没那么喜欢吃的也可以接受，总之让他去用一生追求好吃的这件事情他是无法理解的。

但他无法理解不代表他就不知道这些人的极端与难缠，被这些美食家点评过的餐馆酒楼，如果得到了好评的话那么接下来的一段时间就会客流量暴涨，但如果被留下了差评的话就会生意惨淡。

这也就导致了很多餐馆会玩威逼利诱，甚至直接动手绑架的手段，但前文已经说了，这些美食家个个都是要么实力出众的高手，要么就是有一对保镖护卫跟着，那些餐馆酒楼根本就拿他们没有办法，反而还会遭到报复。

就这样，他们只得想办法给那些美食家提供最完善的服务，让对方尽量给自己一个好评。

眼前这人虽然来历不明，但看其装扮和言谈举止就知道也是一个来头不小的角色。

这般人可不能随意招惹。

唯一让他感到比较疑惑的是这附近的美食家他都认识了个七七八八，而眼前这人他却是从来都没有听说过。

如果他真的是什么很厉害的美食家的话，那么自己应该是听说过的，而不是像现在这样连对方叫什么都不清楚。

而对于徐百川所言的这几道菜做的有问题，猫脸小二那就更是觉得对方是在故意找茬了。

为了保证不让今天的这位贵客失望，他们虽然不是让主厨亲自上马，但上的那也是主厨的亲传弟子，是已经完全出师，能够到任何一家酒楼担任主厨的好手。

有好几家酒楼已经在背地里跟他联系过了的，只是他惦记着师傅的恩情所以没去。

就这么一位，他总不可能出错的吧？尤其是他今天还刻意跟对方提醒过一次，今天来的这位客人嘴刁，但凡有点什么毛病对方都能够吃出来，一定要严格按照食谱来做。

那难道是食谱出了问题？

猫脸小二顿时笑了，这怎么可能，这菜谱是他们春晖楼第一任主厨写的，再由历代主厨在此之上加以改良，是经过了时间的考验的。

这附近的美食家哪一个来了不对他们家的食物赞不绝口？眼前这人多半是在故意挑刺。

但想是这么想，猫脸小二叫人的动作却是半点不含糊。

这把厨子给叫来了这件事就是他们之间的纠纷，而如果他不将人叫来的话就是他跟客人起了冲突。

这对他年底评审很有影响的。

这主厨的亲传弟子对自己的厨艺十分有信心，像他们这种有一技之长的人在自己擅长的领域上总是有着一股别样的傲气。

他们最是听不得外人贬低自己，尤其是那些什么都不懂的外行人。

“哼，且去看看他有几分能耐！”

主厨气呼呼的想着单间走去，而猫脸小二只得加快脚步在其身后紧跟着，一边小跑着一边道：“猪大厨，您可千万要控制好自己的脾气啊，这位贵客可不是我们能随意招惹的。”

“放心，我心里有数。”猪大厨头也不回的继续往前走，猫脸小二也不知道他到底是听进去了还是没听进去，只得继续加快脚步跟上。

到了门前，这猪大厨才是将脚步停下，调整好脸上的表情后才是敲门进入。

这让他身后的猫脸小二顿时松了一口气，看来这位猪大厨还没有完全丧失理智啊，这可真是不幸中的万幸。

“请问客人，我做的这几道菜到底是哪里出了问题？”

虽然猪大厨的语气还算平静，但徐百川却是从中听出了几分咄咄逼人的意味。

看来这位大厨对于挑自己刺的人都充满了敌意啊。

“你想知道是哪里出了问题？”

“正是。”

“那你可想好了让我来点评的代价？”

徐百川双眼微眯，猪大厨顿时感受到了一股前所未有的压力。

这时他的心里生出了一种连自己都不太敢相信的想法，也许她真的是吃出了这些菜中的问题，也许他真的是个很厉害的美食家？

心中思绪杂乱无章，但他还是向后退了半步道：“还请贵客指点。”

他依旧是觉得菜谱不会出问题。

“好，既然你诚心诚意的发问了，那我就大发慈悲的告诉你。”

“首先是这道蒸蛋羹，你们选用的应该只是普通的井水吧？”

“是又如何？”猪大厨心底一惊，他是如何知道的？

“井水取自地底，其中多含矿物质，且味道中始终会带有一丝若有若无的泥腥味，它沸腾后的水蒸气也会带有一部分这些特质。而蛋羹本身最讲究的就是它的软嫩和自带的那一股鲜味，你用井水来蒸，矿物质会破坏蛋羹的软嫩使他达不到食材本身该有的极限。”

“而井水本身带有的那一丝土腥味也是会稍稍破坏原有的鲜味。虽然影响很少，但它连原有的风味都没能完全发挥出来，连及格品都算不得”onclick="hui"