第456章 新时代的传统延续

林和霞经过这次购物之后，心情不知道好了多少倍，到哪里都嘴角挂着笑容，眼睛仿佛有光，不管赵一提议到哪里玩，她都没有任何意见。

她的好心情，也传染给了赵一，如果是平时，这么转一天的话，可能就受不住了，结果这一天逛下来，竟然出奇的没有疲累的感觉。

回到家之后，已经是傍晚时分，厨师老李已经将晚饭准备好了，他们回到家后稍微休息了一下，就开始今天的晚餐。

中午他们是在一家川菜馆吃了一顿火锅，这对赵一来说没有什么，毕竟江西人都是很能吃辣的，但是对于林和霞来说，就没有那么淡定了。

好在两人吃的是鸳鸯火锅，到不至于饿着她，不过这在赵一看来，火锅不辣，感觉就和没有吃火锅一样。

也因为这次的在外就餐，让赵一想起来自己许久没有关注的一家餐饮投资公司，那就是好味儿餐饮公司，主要的经营范围就是餐饮业投资。

按照他们的计划，就是在全国各地寻找名家大厨，然后通过投资的方式，让这些名家出来做餐饮行业，打造属于我国的各个餐饮品牌。

当初这么做的主要目的，是为了解决商通贸易公司旗下的商场餐饮业不足的问题，提高商场的用户体验，提供一站式服务的需要。

由于之前商通贸易公司的商场都还在建设当中，好味儿餐饮公司的动作并不大，主要的任务就是放在寻找名厨名家上面，提前做好相关的沟通和合作。

等到商通贸易公司旗下的各个商场和餐饮服务场所开业之后，就可以迅速组建起相关的经营团队出来，迅速的在全国各地开展餐饮服务。

之前就说过，想要在餐饮行业做到垄断，仅凭一家企业是不可能的，但是赵一又不愿意放弃这块的业务，特别是对于商通贸易公司来说，这是他们的商业服务中的重要组成部分。

而且如果自己不投资扶持这个产业的话，想要快速发展和规范餐饮业，需要很长的时间，毕竟国内民间资本还很羸弱，需要时间来积累资本。

而好味儿餐饮公司的投资就正是时候，一方有着大量的资本正愁没有投资的地方，另一方确实空有手艺而苦于没有足够的资本。

所以两者一拍即合，虽然好味儿餐饮公司占据着股份的大头，但是并不会干预餐饮企业的日常经营，也不会对于利润过度追求，一切以经营团队为主。

只要按照企业规范经营，好味儿餐饮公司的存在感非常的弱，而且随着天玑农牧公司在农业种植上面的规模越来越大，可以提供直接从田头到餐饮的一站式原材料供应。

这不仅解决了天玑农牧公司的销售问题，也解决了餐饮企业的原材料采购问题，并且在这个合作当中，也不用担心原材料质量无法保证的问题。

最重要的是，天玑农牧公司这边的原材料是应有尽有，不管是高端食材，还是低端食材，都可以快速的提供，甚至百味食品公司还会提供半成品。

就如火锅底料和填料等等，只要能够进行工业化生产的产品，都可以委托给百味食品公司代加工，不仅量大，成本也会进一步的降低。

更重要的是，通过工业化的调制和加工，可以保证食物味道的一致性，对于要求不是特别高的中低档餐饮来说，是快速扩张的不二法门。

当然，更多的餐饮类型是不能够通过这种方式进行扩张的，是需要厨师来进行现场制作的，这种情况下，扩张的速度就要慢得多。

但是这对于好味儿餐饮公司来说，其实没有什么损失，因为他不是指望一家餐饮企业盈利，而是采用广撒网的模式经营的。

只要国内餐饮行业持续上升，基本上它就可以从中赚到钱，除非出现不可控因素，导致整个餐饮业不景气，才会给它带来巨大的打击。

随着好味儿餐饮公司的大力投资，现在国内的餐饮服务业发展的速度非常快，各大商业中心、大型商场等场所，都有各式各样的餐饮服务企业。

由于资本的注入，这些餐饮服务企业不仅扩张速度快，服务质量也有着巨大的提高，就是赵一去的那家火锅店，服务质量和前世比起来，丝毫不逊色。

而且由于天玑农牧公司提供的纯天然食材非常的不错，造成他感觉味道比起前世吃的火锅还要好。

当然，也有可能他前世没有去过高档餐饮企业有关，毕竟前世他也不是高级精英，只是一个普普通通的职员而已。

不过即使以他这一世的地位和见识，也觉得做的很不错，如果真的有那家企业做的更好，大不了学习就可以了，反正在企业管理上面不会一成不变。

赵一回忆了一下上次好味儿餐饮公司的投资情况，他在这几年时间里面，总共投资了近万家餐饮服务企业，投资金额达到了50亿元。

如此算下来，平均每家餐饮企业获得的融资规模达到了50万元，这在当今经济环境下，已经是一笔巨资了。

当然，这里面有初创企业，只是进行了一轮融资，也有已经创建了好几年的，已经达到了扩张条件，经过多轮融资的。

而且好味儿餐饮公司投资的都是中餐服务企业，像西餐更加容易标准化的东西，商通贸易公司自己就做了，根本就不用他们来进行投资。

别说是国内的西式快餐了，就是国外的西式快餐巨头，也被商通贸易公司给收购了，从这里就可以看得出来，商通贸易公司的体量到底有多大了。

凡是商通贸易公司觉得值得投资的，他们是毫不犹豫的进行投资，特别是在零售终端上面，更是如此。

别看西式快餐是餐饮业，其实也是终端销售渠道，像百味食品公司的饮料产品，就是通过这种方式打入到全世界的市场，获得了不错的成绩。

而且今后还有可能会进一步的整合，让百味食品公司提供西式快餐半成品，这样就可以进一步的降低经营成本，同时也可以让百味食品公司的触角遍布全球各地。

其他的暂且不说，商通贸易公司在国内经营的西式快餐连锁品牌，他们所用的餐饮原料，就是由百味食品公司提供的半成品。

由于工业化标准生产，不仅可以保证口感始终如一，同时也大幅度降低了经营成本，现在西式快餐在国内不再是如前世那样的高端品牌形象了。

几乎成为了所有普通百姓都能够消费得起的产品，按照现在他们的对外价格，想要吃饱，只需要花费3元就可以。

这还是因为天玑农牧公司的农业扩张刚刚开始，还不能够提供足够的肉类供应，随着我国粮食产量的进一步增加，畜牧业扩张也会正式开始。

到时候，肉类的价格就会进一步的降低，即使人工成本可能会增加，但是如果维持这样的价格，他们说赚取的利润也不会降低很多。

更重要的是，这些西式快餐经营场所都是自持的，他们不必太担心因为经营场所租金上涨带来的经营成本上涨。

最重要的是，百味食品公司拥有许多先进的无害原料产品，其中最重要的就是甜味剂了，这是人类健康的关键杀手之一。

由于西式快餐的标准化程度很高，扩张起来也就相对容易一些，商通贸易公司在国内累计开设快餐店的数量达到了2000多家。

当然，快餐店也不是一个品牌，而是分为了三个品牌，三个品牌的侧重点有所不同，但是差距不是特别大。

之所以这么做，就是希望给外界更多的选择，虽然听起来比较滑稽，但是确实契合了消费者的心里，而且相同的商品，三家之间的味道也有不同。

除了契合消费者心里和味道差异的不同之外，这么做，还可以实现西式餐饮的垄断，增加新竞争者的难度，对于实现市场的掌控是非常有利的。

当然，商通贸易公司能够这么做，主要还是因为不差钱，按照每家店20万元的投资额度，2000多家店也才4亿元。

而且他们的扩张速度也没有丝毫减缓的迹象，未来3到5年的时间里面，总店面数量可能会达到上万家，基本上实现了国内主要城市的全覆盖。

至于县城需不需要布局，还需要看看当时的社会经济条件，如果适合，会再次进行扩张，这对于商通贸易公司来说，没有什么难度。

其实像这样标准化的餐饮企业，商通贸易公司旗下还有很多，例如他们投资的面包零售企业、蛋糕零售企业等等。

虽然这些东西都是西方传过来的，但是商通贸易公司丝毫不觉得有什么不对，以其让别人来占领，为什么不积极一些，自己先将市场给占领下来。

而且这种大规模连锁发展的模式，既能够扩大品牌的知名度，也可以提高消费者的信任度，更重要的是，连锁企业可以推出更多的管理模式，以达到扩大用户的目的。

最典型的就是会员卡了，如果每座城市都有他们的店面，那么这个会员卡的价值就能够得到充分的体现，特别是在这个人员流动越来越频繁的社会形态下，更是如此。

说实话，商通贸易公司是赵一旗下企业规模最大的企业，没有之一，只是之前都是属于快速扩张当中，赵一从商通贸易公司拿钱的机会很少而已。

不说他参股的企业规模有多大，就是他自己直接投资的企业规模就非常的庞大，按照他们零零散散的报表可以总结的出来，目前直接持有的资产规模就达到了5万亿元。

仅仅这个资产规模，就是他旗下的其他企业望尘莫及的，随着经济的进一步发展，这些资产规模会进一步的增加，如果不出现意外，会彻底成为巨无霸。

当然，他旗下的企业也不是所有都以商通贸易公司的名义进行，而是根据各个业务的不同，成立了各种独立子公司来经营。

正是因为这种经营策略，让商通贸易公司除了在外贸零售领域名声响亮些外，外界对于它的了解非常有限，普通百姓根本就感觉不出来它的存在。

至于未来有哪个企业规模能够超过商通贸易公司，赵一觉得只有中国房屋公司了，因为随着国内城市化的持续建设，光是投资规模就达到十万亿元的级别。

这还没有计算固定资产增值，随着经济的发展，这些固定资产增值速度只会越来越快，到时候的资产规模可以达到上百万亿元级别。

当然，资产和收益是两回事，由于未来执行的是低租金策略，这些资产每年能给中国房屋公司带来上万亿元的收益就非常不错了，大概率是达不到的。

如果将他们建筑上面的光伏发电收益算上去，还是有一个不错的收益，因为这部分电不需要经过电网，也就是说，收益基本上是他们自己所有。

而商通贸易公司的这些资产，产生的利润比起固定资产要来的高的多，平均年收益率能够达到20%左右，这还是将成本抹掉的结果。

仅仅这些资产每年产生的净利润就可能达到1万亿元，但是和高收益相对的，就是经营风险也要大得多，不像固定资产收益，基本上是旱涝保收的情况。

不过中国房屋公司除了固定资产收益之外，还可以开展许多的服务内容，这部分的收益其实也非常的可观，不过总体营收应该是比不上商通贸易公司。

而且商通贸易公司也不是一成不变，按照他们目前的投资规模和涉猎的行业的范畴，只要经营得当，未来的发展速度只会越来越快，直到达到一个瓶颈为止。

从这里就可以看得出来，传统产业只要能够做到相对垄断，产生的收益是高科技产业无法比拟的，当然，如果论收益率的话，还是高科技产业占据优势。

这次，赵一跟着林和霞逛婚庆楼，特别是看到了传统婚礼服的时候，他就觉得，能够在国内恢复传统婚礼是一项重要的事项，对于延续国内传统具有积极的作用。

所以他就觉得，让商通贸易公司成立一家婚庆服务企业，专门经营婚庆活动，不管是意义还是市场规模，都非常的大。

特别是随着城市化的发展，传统的婚庆组织活动会越来越困难，能够依靠的亲戚朋友会越来越少，这么做的成本也会越来越高。

这个时候就需要专门的企业提供婚庆服务，前世这样的企业也是越来越多，但是提供的服务质量也是良莠不齐。

如果有商通贸易公司来经营婚庆业务，不仅可以提供优质的婚庆服务，更重要的是，可以在西风东渐之前，就可以确立我们的传统婚庆活动。

虽然这么做是无法阻止年轻人尝鲜的，但是如果商通贸易公司能够不停的将传统婚庆礼仪改良，以适应新时代年轻人的需求，同时有能够满足我国传统婚庆礼仪。

相信随着我国经济的发展，民众的自信心增强，会有越来越多的年轻人青睐传统的婚庆礼仪模式，就如前世那样，传统的婚庆礼仪越来越受到一部分人的欢迎。

而且随着经济的发展和城市化社会的形成，婚姻观念也越来也不同，需求配偶看似越来越自由，其实也越来越走进了一个死胡同。

这会造成三观不合的人莫名其妙的就走到了一起，结果结婚后，发现越来越难以相处，最后就是以离婚而告终，不管是给家庭还是给儿女都造成了很大的影响。

所以商通贸易公司也可以建立一家相亲交友网站平台，采用人工智能和大数据分析的方法，帮助有需求的男女寻找三观相合的恋人。

虽然这样解决不了根本性的问题，不完美，但是却可以避免老实人受到莫名其妙的伤害，渣女配渣男才是绝配，就不要出来霍霍安心过日子的人了。

至于大数据的收集，说实话，基本上是没有太大的难度，例如他们的消费习惯、交友方式等等，其实都可以整理成数据，画出人物画像出来。

而且随着持续性的数据观察，这个平台还可以得出比较长久的婚姻状态关系依据，能够让匹配的恋人关系更加稳定，相处的更加舒适。

这对于社会的稳定具有积极的作用，对于下一代的教育也有积极的作用，对于延续我国传统婚恋观念也有积极的作用。

而且通过这个平台促成的恋人结婚，大概率也会选择其旗下的婚庆服务，这样的话，对于扩大企业应收也有积极的作用。

当然，他之所以成立这么一个平台和企业，最终的目的不是赚多少钱，而是他对于前世的礼崩乐坏有着深刻的体会，必须要从现在开始进行一番布局。

经济发展带来的稳定因素，赵一并不担心，有着金手指的存在，加上这么早就进行经济规划布局，百姓能够享受相对稳定的物质生活，至少衣食无忧应该有个保证。

唯一的难点就是在思想上的延续和稳定了，而西方国家对于这一套的手段还特别厉害，如果不提前进行布局，带来的危害将会是长远的。

之前赵一增加义务教育阶段的传统文学比例就是一个尝试，只有充分的了解自己的文化，才能够分辨出来东西文化的差异和优缺点。

赵一最烦的就是自己的文化连一点皮毛都不了解，就到处嚷嚷着这是糟粕，要摒弃，只要一被人带节奏，这些人云亦云的人，反而更加添乱。

只有充分的了解自己的文化，才能够分辨出来里面的好坏，才能够更加具有发言权，也能够分别出来别人的优势和别人的包藏祸心的宣传。

好的我们要学习，别有用心的东西，我们就能够做到自觉的摒弃，至少也有一个客观的判断，而不是不知所以，到处嚷嚷，就是觉得高大上，装文化人，却不知其实自己是个SB。

除了他想要恢复传统婚恋观念和传统婚庆礼仪之外，赵一还想要发扬我们的传统服饰，而不是到处是西装革履。

华夏文明自古以来对于服饰的都比较讲究，每一个朝代都会推行自己的特色服饰，以服饰华采之美为“华”，以疆界广阔与文化繁荣、文明道德兴盛为“夏”。

所以赵一希望华龙服饰公司能够根据我国传统服饰和现代元素相结合，设计一整套新的礼仪服饰出来，在传统活动和重大庆典上面，可以穿着。

赵一不管是今生还是前世，对于西装革履就不感冒，穿着也不觉得舒服，感官上面也不好看，买了一套穿了之后，就从来没有穿过。

他也不是要一味的复兴之前的传统服饰，而是希望华龙服饰公司能够结合我们的传统文化，添加现代化元素，形成新时代的特有服饰，可以作为一个时代的记忆和标记。

想到这里，赵一也没有慢悠悠的吃晚饭，而是三下五除二就吃完了，然后跟林和霞说一声之后，就回到自己的书房，将相关想法整理成文字，发给这些企业。

这个过程注定不是一蹴而就的，是需要不停的尝试才能够成功，就如特色民族服饰来说，就需要不停的改良尝试，以达到一个最佳的效果，获得全民的认同。

当然，想要推行开来，还需要政府相关部门的配合，不过相信政府部门不会拒绝，这对于树立我国文明精神具有很重要的意义。

在文件里面，他也强调了和政府沟通的重要性，而不是自己闷头干，这样虽然也有效果，但是想要达到全民认同难度很大。

特别是赵一提到，可以举办新时代、新风向、新传统的服饰设计大赛，面向全国百姓进行征稿和意见真理，拿出一个认同度较高的方案出来，也可以扩大影响力。

将这些元素整合之后，然后就可以让智能服饰设计系统，来根据这些元素，设计出来多种认可的方案，再在民间进行推广。