第一二四章 叶绿素提取和分离实验

桥州一中生化实验室，化学奥赛集训队正在做叶绿素提取和分离实验。

“菠菜都准备好了吧，记住啊，称出来10克。不要多，也不要少。”刘艳秋在各个实验桌之间来回走动。“叶绿素提取和分离实验的目的是掌握提取和分离叶绿体中色素的方法；了解叶绿体中色素的种类。同时是个考验你实验精确度很重要的一个实验。”

“注意：1.滤液细线要画得又细又直，如果不细不直，在层析时会导致色素带的重叠。2.画滤液细线时，一定不能让滤纸上的滤液细线出道层析液，否则部分色素会溶解在层析液中，效果极差!”刘艳秋大声提醒。

“这有点太难了吧。”

“哎，我又错了！”

“能不能画粗一点，刘老师？”

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刘艳秋一拍手：“我刚才已经提醒你们了。这个考验你实验精确度很重要的一个实验。如果咱们不是参加奥赛，这个对于普通高中生是可以放宽的，但是，咱们是要参加奥赛的！实验能力非常重要！屈广全同学，来给大家演示一下。”

穿着越来越讲究的屈广全，在刘艳秋老师非常欣赏的眼神下认认真真地演示了一遍。

“我的神唻，这是怎么做到的！”

“不会吧，就这样简单，我咋这么费劲呢！”

“能不能再慢一点，刚刚我没有看清。”

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刘艳秋：“大家都看到了，就这么简单，回忆一下屈广全同学的实验步骤，小组团结互助继续做。”

操作了半天，还是不如屈广全那么娴熟，就有提意见的了：“这么细致，有啥用啊？我的刘老师！”

“太苛刻了，刘老师，不能够人人都是屈广全吧！”

“不会是测量叶绿素各个种类的含量吧？”沉浸在实验当中的陈瑶，已经决定和屈广全划清界限的陈瑶，不由自主地有找屈广全说起话来。

“怎么可能？”整天忙忙碌碌的屈广全，倒是没注意到陈瑶这段时间对自己的疏远：“要测叶绿素的各种成分的含量，最起码得要万分之一的天平，可扫描分光光度计，还有用玻璃棒研磨更不行，得用离心机。”

“啥啥？”小组另外一个组员王梅嚷起来，屈广全说的什么仪器刚刚没有听清。

“万分之一的天平。”陈瑶记住了，“还有光度计和离心机。”

“万分之一，那就是可以测量多少毫克了，还有这样的天平？”王梅实在没有见过，估计当时整个桥州也没有。

“当然有。不过贵啊。一台最

少得一万多。”屈广全不知道八十年代的价钱，但是知道新世纪以后的价钱，应该说八十年代还要再贵一点。

“太贵了点吧！那什么光度计，离心机又得多少钱？”

“可扫描分光光度计要分类型，要达到我们测叶绿素含量的，最起码要七千多。离心机看你实验需要的转速离心力，像咱们这个实验用的大概要4000转的，得两万块钱左右吧。”

王梅目瞪口呆。

陈瑶瞪了屈广全一眼，就谝你知道得多，到处招摇撞骗，这丫头又被你忽悠得疯魔了。

毕竟是奥赛队队员，提意见归提意见，手下却不停，不一会儿就有好几个同学和陈瑶一样，达到了刘艳秋的要求。

刘艳秋又回到讲台：“我们下一步做分离实验，步骤就是我刚刚说的，这个实验牵涉到了一个本世纪物理化学研究进步最大，也是最热门的技术。”

“哇塞，这个实验这么时髦！”

“不会吧，我咋听说现在只要跟先进热门沾上边的化学实验，可都是花钱的实验，就刘老师给咱们的这些实验仪器，太低端了点吧！”

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“这个实验本来是生物实验，为什么咱们参加化学奥赛我还要求大家做呢？是因为分离叶绿素的纸层析法又称纸色谱法。以纸为载体的色谱法。”

刘艳秋在黑板上写下两个大字：色谱，然后一连打了三个感叹号。

“我重点要强调一下色谱，现在世界上没有一本与化学有关的学术刊物上不登载与色谱有关的论文，参加奥赛我们一定要对色谱技术有所了解。可以说色谱技术就是二十世纪理化发展最热的技术。”

“刘老师，我听说过有色谱仪！”

“我也听说过！”

“刘老师，为什么咱们不用色谱仪来讲呢？那多直观！弄张什么纸来当色谱仪，您老是不是有意糊弄俺们玩啊！”

“你以为我想啊！一台普通的气相分析仪得6万多，要是先进气相分析仪13万，进口品牌的要36万，哪来这么多经费紧张！——我们只能够用这个实验让大家明白色谱分析是怎么回事。”刘艳秋解释道。

“哎呦，我的姥姥来，实验室可真是烧钱啊！”龚梅梅直伸舌头。“屈广全，我就不理解了，这么贵的仪器有啥用？”

“我给你举一个例子，粮食农药残留大家都知道有危害，但是，你怎么知道到底有没有农药残留的？你用手摸，用眼看，拿嘴尝，都不行吧！要想得到准确的结果，只有一个仪器可以做到。那就是刚刚刘老师说的气相色谱仪。”

龚

梅梅有点垂头丧气，“哎，要是一个像样的实验室岂不是得上百万！我这辈子估计是见不到了！”

屈广全耸耸肩：“这算什么，以后只要是你走上生化这条路，这样的实验室肯定见得到。”

“那是你屈广全，我是不可能的。咱们班以后也就是你和陈瑶了！”

陈瑶扫了一眼屈广全，很想问问以后的实验室最高级的色谱仪是什么样的，咬咬嘴唇，忍住了。

“刘老师，这分离出来的东西太少了点吧，就这一点？”一个同学终于用纸色谱法分离出来了叶绿素a，叶绿素b和叶绿素l。

“额，要是用色谱分析仪可能会多点。”刘艳秋看了一眼，回答道。

“哪能有多少，估计含量不会多高了。”

“叶绿素a含量1=0.900mg/g.FW，叶绿素b含量1=0.40mg/g.FWChl总含量1=1.350mg/g.FW左右吧。这是我在上大学的时候测的结果。”

“FW什么意思啊，mg/g.FW又是什么意思啊？”大家异口同声。

“FW就是鲜品，咱们这个实验的FW就是新鲜的菠菜，mg/g.FW表示为每克组织鲜重中含有被检物质是多少mg。叶绿素a含量1=0.900mg/g.FW，就是说一克新鲜菠菜里面大约含0.900毫克叶绿素a。”

“万分之九啊！太少了吧！”

“不少了！”刘艳秋说：“大家听说过居里夫人吧，她用三年时间和丈夫皮埃尔居里一起在近10吨的沥青渣中提炼，才提炼出来一克镭！你们可以想象那是多大的比例！”

“不会吧，太夸张了！”

“你太无知了可好，居里夫人的故事都不知道！第一克镭问世，就是这么恐怖！”

“那镭得跟黄金一个价！”一个同学感叹。

“哎呦，某个同志，您数学肯定是根体育老师学的，刚刚刘老师不是说三年10吨沥青渣才提炼了一克镭，就是再便宜，那可是10吨，还有提取用的材料又得多少钱，就居里夫人那个档次的教授，三年得多少工钱！一克黄金才多少钱！”

“当时价值高达100万金法郎以上。”一个男生鄙夷地说：“你没有看过居里夫人三克镭的故事吗？尽管价值这么高，但是居里夫人毫不犹豫地无偿地赠送给了研究治癌的实验室。”

“哎，100万金法郎搁在现在值多少钱，额，等于咱们中国多少人民币？”

“要按照现在算是250万，不过，要是按照当时的物价水平和购买力看，怎么也得值现在的一千万。”